Les Bryonia Ce sont des grimpeurs caractérisés par leur croissance rapide et par leur pérennité. Ils vivent plusieurs années, poussent fortement pendant la saison chaude et laissent sécher les feuilles en hiver pour survivre.
Comme si cela ne suffisait pas, ils résistent au gel sans problèmes, pas en vain, ils sont originaires d'une grande partie du continent européen, dans des régions aux hivers très marqués.
Origine et caractéristiques de Bryonia
Image - Flickr / Andreas Rockstein
Nos protagonistes sont des alpinistes à feuilles persistantes d'Europe. Ils se caractérisent par des feuilles palmées et lobées, de couleur verte et avec des marges légèrement dentelées.. Pour se développer correctement, il produit des vrilles, qui sont des tiges très fines qui les aident à atteindre des zones plus élevées.
Au printemps, les fleurs apparaissent groupées en grappes axillaires, et sont blanches ou blanc verdâtre, et vers l'été-automne le fruit mûrit, qui est une baie lisse et globuleuse qui contient une seule graine. En hiver, la partie aérienne meurt, ne laissant que les racines.
Il est important de dire que toutes les parties sont toxiques car elles contiennent de la bryonine, une substance qui peut causer des maladies ou la mort si elle est consommée en excès (40 baies sont une dose mortelle pour les adultes). Mais cela ne signifie pas que vous devez les diaboliser: vous devez savoir, enquêter, car cette connaissance nous aidera à profiter davantage de l'environnement qui nous entoure.
Principales espèces
Le genre est composé d'environ neuf espèces, les suivantes étant les plus connues:
bryonia alba
Image - Wikimedia / H. Zell
Populairement appelée aguilonia, afesera, nuerza ou serpent vigne, entre autres, c'est une plante grimpante originaire d'Europe centrale, méridionale et orientale qui atteint une hauteur maximale de 4 mètres. Ses feuilles sont pentangulaires ou pentalobulées, et produit des fleurs blanc verdâtre regroupés en grappes. Ses fruits sont des baies noires.
Bryonia dioica
Image - Wikimedia / Hans Hillewaert
Appelé comme la noix ou le navet du diable, c'est un grimpeur originaire du sud et du centre de l'Europe, ainsi que d'Amérique, atteignant une hauteur de 3 mètres. Les feuilles sont pentalolulées, et produit des fleurs bleues ou blanches. Le fruit est une baie rouge.
Bryonia laciniosa
Image - Flickr / Dinesh Valke
C'est un grimpeur aux feuilles pentalobées originaire d'Asie du Sud et du Sud-Est. Produit des fleurs jaune verdâtre et des baies sphériques vert jaunâtre.
Il est utilisé en médecine traditionnelle comme aphrodisiaque, mais sa consommation n'est pas recommandée car elle est toxique.
Peuvent-ils être cultivés dans des jardins?
Les Bryonia sont des plantes à croissance très rapide, à tel point qu'en dehors de leur aire d'origine, elles peuvent devenir une mauvaise herbe. N'oubliez pas qu'ils vivent naturellement en Europe en particulier, en particulier dans les forêts.
De plus, ils sont très toxiques, donc l'espèce Bryonia dioica Il est déjà dans le catalogue des plantes interditesSelon ce document de la Junte d'Andalousie.
Nous espérons que cela vous a été utile 🙂.