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La plante dont je vais vous parler maintenant est l'une de celles qui a un arôme très agréable, à tel point qu'il est difficile de résister. Il est très fréquemment cultivé dans le jardin car, comme nous le verrons, il est très facile à entretenir.
Alors sans plus tarder, il est temps de savoir comment prendre soin de la menthe poivrée. Une plante herbacée très reconnaissante qui, avec des soins de base, poussera sans arrêt année après année.
Origine et caractéristiques de la menthe poivrée
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Tout d'abord, il est intéressant de savoir quelles sont ses caractéristiques, car de cette façon, vous pouvez mieux en prendre soin. Ainsi, de la menthe poivrée ou de la menthe verte il faut savoir qu'il s'agit d'une plante herbacée vivace originaire de la région méditerranéenne dont le nom scientifique est Menthe spicata. Il peut atteindre une hauteur de 30 centimètres, et développe des tiges avec des feuilles lancéolées et une marge dentelée verte.
Au printemps, il produit des fleurs groupées en inflorescences terminales, et se composent d'un calice avec cinq sépales. La corolle est lilas, rose ou blanche et mesure environ 3 mm de long. Les fruits sont petits, moins d'un centimètre et contiennent plusieurs graines, mais se multiplient à partir des racines.
Le système racinaire de cette plante est étendu et envahissant; en fait, il n'est pas rare qu'il soit taillé au ras du sol et qu'il repousse au bout de quelques semaines. Cependant, vous pouvez cultiver sans problème dans de petits pots - environ 30 centimètres de diamètre - tout au long de sa vie.
Comment prendre soin de la menthe poivrée?
Si vous souhaitez en avoir une copie, nous vous recommandons de lui fournir les précautions suivantes:
Localisation
C'est une plante très reconnaissante et facile d'entretien, à tel point qu'on pourrait dire que la seule condition essentielle pour avoir une plante de menthe en parfaite santé est la suivante: il doit être situé en plein soleil, bien qu'il puisse également être adapté aux zones semi-ombragées (à condition de disposer d'un minimum de cinq heures / jour).
Mais pour que des événements imprévus ne surviennent pas, il est conseillé de planter dans une zone où il peut être bien contrôlé. Comme nous l'avons commenté ci-dessus, ses racines s'étendent beaucoup, donc dans le cas de vouloir l'avoir dans le jardin, il est préférable qu'il soit planté avec le pot, ou dans un coin comme un pot intégré ou similaire, et toujours séparé des autres plantes herbacées de taille similaire.
Pot ou terre?
La menthe verte est une petite plante herbacée vivace, caractéristique pour laquelle il peut être mis en pot si vous n'avez pas de jardin, ou pour profiter de son odeur sur le patio. Ce pot peut être en plastique ou en argile, mais il est généralement planté davantage dans ce dernier puisque, pourquoi va-t-on le nier, il est beaucoup plus beau en eux, non? 😉 De plus, ils ont l'avantage de durer plus longtemps; et si vous vivez dans une zone venteuse, vous pouvez le maintenir au sol avec moins de difficulté.
Tierra
- Pot de fleur: remplir avec un substrat universel mélangé à 30% de perlite.
- Jardin: pousse dans presque tous les types de sols, y compris le calcaire, à condition qu'ils aient un bon drainage.
irrigation
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Étant une plante originaire de la région méditerranéenne, elle est raisonnablement résistante à la sécheresse. Mais pour que le spécimen ait plus de feuilles, il est conseillé d'arroser environ trois fois par semaine en été, et deux fois le reste de l'année.
Abonné
Il n'est pas nécessaire de payer, mais si vous le souhaitez, utiliser un compost à libération lente (moulages de vers, par exemple), surtout si vous comptez utiliser ses feuilles à des fins culinaires.
Comment couper la menthe poivrée pour la faire pousser?
Voici un petit secret pour le garder plus compact: après la floraison, pruneau presque affleurant, laissant environ 5-10cm de tige (selon la taille de votre menthe poivrée). Vous verrez comment beaucoup de feuilles poussent au printemps suivant.
Si vous ne voulez pas tailler autant, et / ou si votre plante est encore très jeune, coupez un peu ses tiges, environ 4-5 centimètres.
Utilisez des ciseaux préalablement désinfectés avec de l'alcool de pharmacie ou avec quelques gouttes de savon à vaisselle, car bien qu'il soit très résistant aux ravageurs et aux maladies, vous savez ce qu'ils disent: mieux vaut prévenir que guérir 😉.
Multiplication
Menthe poivrée se multiplie facilement en divisant la plante, ou même par boutures enracinées, au printemps. Racine facilement, mais si vous voulez l'aider un peu, vous pouvez mettre sur le substrat agents d'enracinement faits maison puis arroser.
Rusticité
Résiste au froid et au gel jusqu'à -5ºC.
À quoi sert-il?
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La menthe poivrée est utilisée comme plante ornementale dans les pots et les jardins, mais elle a également d'autres utilisations:
Culinaire
Les feuilles sont utilisées comme arômes dans les soupes, les ragoûts et les ragoûts. En Afrique du Nord, le thé vert est également préparé avec eux.
Propriétés médicinales de la menthe poivrée
Il a des propriétés carminatives, antiseptiques, analgésiques, anti-inflammatoires, stimulantes et antispasmodiques. Vous pouvez consommer des feuilles en infusion, bien que des bonbons, de la crème glacée et de la gomme soient également préparés.
Où acheter?
Vous pouvez l'acheter à partir de ici !.
Qu'as-tu pensé de la menthe poivrée? Avez-vous à la maison?
Votre recommandation m'a servi, car j'ai une petite plante chez moi et parfois elle est devenue un peu fanée et je ne savais pas comment m'en occuper
Je suis content que ça vous ait servi 🙂
Bonjour, j'ai ma menthe plantée dans un petit jardin rectangulaire où j'ai du peregil et de la coriandre. Est-ce que c'est pratique? Ou dois-je les planter dans différents pots? Merci pour vos commentaires.
Bonjour, Nancy.
Il n'y a pas de problème. Il vous suffit de tailler les plantes pour qu'aucune d'entre elles ne manque de lumière.
Salutations.
Bonjour j'ai une menthe poivrée chez moi et je la mets sous une légère hirondelle que j'ai mais elle fane, que faire ?
Salut Anna.
À quelle fréquence l'arrosez-vous? La menthe poivrée est une plante qui a besoin de peu d'eau, surtout si elle est en pot.
Vérifiez l'humidité du sol avant d'arroser, par exemple en insérant un mince bâton de bois au fond (s'il en ressort pratiquement propre, cela signifie que le sol est sec et peut donc être arrosé).
Si vous avez une assiette en dessous, retirez l'excès d'eau dix minutes après l'arrosage.
La fréquence devrait être d'environ 2 à 3 fois par semaine en été et de 1 à 2 / semaine le reste de l'année.
Salutations.
J'ai acheté une petite plante de menthe poivrée et je l'ai arrosée probablement tous les 2 ou 3 jours, c'est à peine deux semaines à la maison et elle semble mourir! Y a-t-il un moyen de le sauvegarder? Je l'avais à l'intérieur de la maison et il ne faisait pas beau, pour l'instant je le lis 🙁 MERCI!
Bonjour Elisa.
Je vous conseille de l'emmener à l'extérieur, dans un endroit très lumineux mais à l'abri du soleil direct.
Si vous êtes dans l'hémisphère sud, ne l'arrosez pas plus de deux fois par semaine. À l'arrivée du printemps, n'augmentez la fréquence que si les températures dépassent 30 ° C.
Salutations.
Merci beaucoup J'ai beaucoup aimé les informations qui ont été données merci pour la contribution
Nous sommes heureux que vous ayez aimé, Manuel.
Salut. J'ai une petite plante de menthe poivrée à la maison, mais elle a poussé quelques taches brunes qui semblent manger les feuilles. Pourquoi cela arrive-t-il? Comment puis-je le guérir? Les salutations.
Bonjour Bruno.
Ils pourraient être pucerons. Dans le lien, vous avez plus d'informations à leur sujet.
Salutations.
J'ai un pot à la menthe, il y a des jours où il est radieux et je l'arrose 3 fois par semaine mais j'ai remarqué que quand je le sors au soleil les feuilles tombent et il perd de sa luminosité.
Salut Milo.
C'est parce qu'elle n'est pas habituée au soleil, et cela la brûle. Il est préférable de le conserver à mi-ombre et de l'habituer progressivement à la lumière du soleil.
Salutations.
Salut
quelque chose n'est pas clair pour moi. Plein soleil? ou lumineux sans soleil
Salut Carito.
Où vous voulez 🙂, mais il doit être brillant.
Salutations.
Bonjour, désolé j'en ai un que j'ai acheté récemment mais je vois que la terre prend parfois une couleur étrange, la vérité est que je ne pourrais pas expliquer pourquoi je suis nouveau dans ce domaine.
Et excusez mon ignorance, mais je ne comprends pas bien. 🙁
Je ne sais pas si tu peux m'aider.
S'il te plaît.
J'attends votre réponse rapide.
Salutations.
Bonjour Victor.
Je ne pense pas que ce soit quelque chose, mais au cas où vous pourriez le traiter avec de la cannelle qui, en plus d'être non toxique, éliminera tout champignon qu'elle pourrait avoir.
Saupoudrez-le comme du sel sur la surface de la terre et de l'eau.
Salutations.
Bonjour, j'ai lu qu'après la floraison, il est nécessaire de le tailler pour que plus de feuilles sortent. Quand est ce moment? Je ne savais pas que l'herbe avait une fleur.
Merci beaucoup
Bonjour Eva.
Vous pouvez le tailler au printemps et / ou à l'automne, selon la croissance qu'il a. Ici Vous avez plus d'informations.
Salutations.
Bon après-midi… j'ai un «arbre de l'amour» qui ne vit que dans le cinquième, donc il m'est difficile de m'en occuper des fourmis… si je plante plusieurs petites plantes de menthe au pied de mon arbre bien-aimé, vais-je pouvoir sauver mon arbre des fourmis? Merci
Bonjour monica
Oui, mais je recommande fortement de faire du jus de citron naturel et d'en vaporiser le tronc. Ce sera mieux.
Salutations.
Bonjour, j'ai une plante de menthe poivrée depuis 2 mois.
Il y a environ une semaine, j'ai remarqué qu'il avait de petites taches blanches sur le dessous des feuilles et qu'il avait aussi de minuscules mouches blanches… .. Que puis-je faire pour les éliminer, je comprends que les deux sont des ravageurs…. Les branches ont accroché ... .. Je dois le tailler ou je peux dire que ce n'est pas toxique bien sûr.
Bonjour Karen.
La menthe poivrée étant une plante plutôt petite, vous pouvez nettoyer les feuilles avec une brosse imbibée d'alcool de pharmacie.
Pour la mouche blanche je vous recommande de lire Cet article.
Salutations.
Bonjour, j'ai récemment acheté une plante de yerba buena. Les premiers jours je l'ai laissée sur la terrasse où le soleil était moins direct. Il reçoit le soleil direct depuis deux jours, serait-il pratique de le semer sur le sol ou puis-je le laisser sur le plateau recevant le soleil direct?
Salut Lucy.
Oui, vous pouvez l'atterrir au printemps.
Salutations.
Bonjour, j'ai une bonne herbe mais ses feuilles sont toutes picorées et séchées maintenant elle repousse soudainement cette jolie et puis elle commence les feuilles comme si un insecte les mange
merci
Salut, Jorge.
Je recommanderais de le traiter avec un insecticide à large spectre, ou si vous pouviez l'obtenir, de la terre de diatome ou savon de potassium pour éliminer les bogues pouvant causer de tels dommages.
Salutations.
très bon conseil je l'ai comme pour les bouillons de boeuf et il a une très bonne saveur et aussi pour vous je le prends le soir et je dors très bien
Salut Gilberto.
Oui, c'est une plante très utile 🙂
Salutations.