Comment planter des pommes de terre en pot

La pomme de terre (Solanum tuberosum) appartient à la famille des Solanacées, la même famille botanique de tomates et d'aubergines, dont les tubercules sont l'aliment le plus consommé et en même temps le plus cultivé au monde. Solanum tuberosum est le nom botanique de la pomme de terre commune, un aliment très apprécié en cuisine, à tel point qu'on se demande quand et comment planter des pommes de terre en pot. La culture de la pomme de terre ne nécessite pas forcément un grand espace vert, car ils peuvent être cultivés en pots et les avoir sur la terrasse ou le balcon.

Ce sont l'un des légumes les plus populaires au monde, surtout en Europe et en Amérique du Nord. Ils sont faciles à cultiver, peuvent pousser dans une variété de sols et nécessitent peu d'eau.. Cet aliment contient du phosphore et du potassium et est facilement digéré. Ils peuvent être cultivés toute l'année, l'important est d'éviter les basses températures : autour de zéro, les plantes meurent. Ils sont arrosés régulièrement la nuit.

Matériaux pour planter des pommes de terre en pot

Les pommes de terre sont un aliment sain qui peut être cultivé pratiquement toute l'année dans les bonnes circonstances. La plantation de pommes de terre dans des conteneurs réduit à la fois la surface requise et le danger de ravageurs et de maladies. Étant donné que les pommes de terre poussent sous terre et nécessitent beaucoup d'espace, il suffit d'un grand pot solide.

Quand il s'agit de planter des pommes de terre, vous devez savoir lesquelles planter et quand. Il existe de nombreux types de pommes de terre au choix, mais ils sont normalement divisés en cinq groupes selon la saison de récolte : précoce, nouvelle, mi-saison, principale et tardive. Savoir à quel groupe appartiennent vos pommes de terre peut vous aider à choisir quand les planter et les récolter.

• Les premiers devraient être semés déjà en février et récoltés en mai.
• Les nouveaux sont plantés en mars, quelques semaines après les précoces, et ils sont récoltés en juin ou juillet.
• Ceux de mi-saison sont plantés en avril et récoltés en août ou septembre.
• La variété principale est plantée au milieu du printemps, vers mai ou juin, et récoltée à l'automne.
• Les variétés tardives sont plantées en juillet et récoltées en novembre ou décembre.

Il est important de choisir un grand pot. Un plant de pomme de terre a besoin d'un récipient d'une capacité d'environ 10 litres pour bien pousser. Plus le pot est grand, mieux la plante pousse. Assurez-vous que le pot a beaucoup de trous de drainage. Le tubercule de pomme de terre pourrit s'il est laissé à tremper pendant une longue période de temps, donc l'eau doit pouvoir sortir à chaque fois qu'il est arrosé. Si le pot ou le récipient que vous choisissez n'a pas de trous, percez deux ou trois trous dans le fond.

Il est également pratique que la terre soit préparée pour la plantation. Vos tubercules recevront un soutien nutritionnel riche en matière organique à partir d'un mélange à parts égales de terreau et compost. Quelques poignées de compost peuvent également être ajoutées. Le fumier, la farine d'os, la farine de poisson ou les algues sont des exemples d'engrais organiques.

Comment semer facilement des pommes de terre en pot

Recouvrez le fond des pots d'éclats (des morceaux d'argile) ou de petits cailloux. Ces matériaux aident à drainer l'eau et l'empêchent de rester longtemps dans le sol.. Remplissez le récipient avec 10-15 cm du sol préparé, tel que cette. Appuyez légèrement avec vos mains pour vous assurer qu'il est suffisamment compact et solide pour empêcher les pommes de terre de couler à mesure qu'elles prennent du poids.

Dans le pot, placez les tubercules. La plupart des pousses doivent être orientées vers le haut. Laissez suffisamment d'espace entre chaque tubercule et évitez d'encombrer le pot. En règle générale, un récipient de 30 cm de diamètre ne doit contenir que trois tubercules. 10 à 13 centimètres de terre doivent être utilisés pour couvrir les pommes de terre. Utilisez vos mains pour appuyer sur le substrat assez fort, mais pas trop, pour ne pas écraser les tubercules. Arrosez légèrement. Le sol doit être humide au toucher, mais pas détrempé.

Comment prendre soin des pommes de terre en pot

Vous devez laisser les tubercules dans un endroit frais et sombre. Un placard ou une pièce de rangement au sous-sol est bien. Mettez-les dans une boîte à œufs ou un autre récipient pour les garder debout et revenez tous les jours pour vérifier s'ils germent.

Quand ils le font, vous pouvez les planter dans un pot avec substrat pour jardin urbain. Les pommes de terre doivent germer de 2,5 cm maximum au début. Idéalement, le conteneur devrait avoir une profondeur de 45 à 60 cm. Gardez les pommes de terre constamment arrosées. Vous pouvez généralement sentir le niveau d'humidité en plongeant votre doigt dans la saleté.

• Pendant l'été, vos pommes de terre peuvent avoir besoin d'être arrosées deux fois par jour, surtout si vous vivez dans un climat chaud et sec.
• Pendant la saison la plus froide, la plupart des plants de pommes de terre n'ont besoin que d'environ 5 à 7 pouces de pluie par semaine pour bien pousser, mais s'il y a de longues semaines sans pluie dans votre région, vous devrez peut-être les arroser manuellement. Vous pouvez placer un pluviomètre près du pot pour voir si les plantes reçoivent régulièrement suffisamment de pluie.

Enfin, vous devez placer le pot dans un endroit ensoleillé ou partiellement ombragé. Les pommes de terre ont besoin de soleilMais s'ils sont exposés à la lumière directe du soleil pendant une longue période, ils souffrent et peuvent mourir. Vérifiez le pH du sol avec un mètre ou un autre type de test. Vous devriez le faire au milieu de la saison, surtout si les feuilles jaunissent ou s'affaiblissent. Ces plantes prospèrent dans un sol avec un pH d'environ 6.0. Pour cela:

• Ajoutez plus de compost ou de fumier si vous avez besoin d'abaisser le pH.
• Ajoutez de la chaux agricole si vous avez besoin d'augmenter le pH.

Attention aux parasites. Beaucoup d'entre eux, comme les cicadelles, peuvent être enlevés à la main. Pour d'autres, cependant, il peut être nécessaire d'utiliser un pesticide biologique pour prévenir l'infestation ou les tuer. Vérifiez que vos plantes ne présentent aucun signe de maladie. De nombreuses maladies, telles que le mildiou, sont contagieuses, donc si les pommes de terre présentent des signes de maladie, vous devez immédiatement les éloigner des autres plantes.