Culture et utilisations de l'hysope

El hysope C'est une plante de taille petite à moyenne qui n'a pas seulement l'air spectaculaire dans les jardins ou les patios ensoleillés, mais il convient également de noter qu'elle possède des propriétés médicinales très intéressantes. Quels sont?

Pour le savoir, je vous invite à lire le spécial que nous avons préparé sur cette plante intéressante. Vous apprendrez tout sur sa culture, quels ravageurs l'affectent et comment les combattre, et bien sûr, ses utilisations. Tu vas le perdre?

Caractéristiques de l'écouvillon

Notre protagoniste est un buisson ou un sous-arbuste vivant, c'est-à-dire qu'il est à feuilles persistantes et vit également pendant plusieurs années, originaire du sud de l'Europe, du Moyen-Orient et des rives de la mer Caspienne. Son nom scientifique est Hyssopus officinalis, et appartient à la famille botanique des Lamiaceae. Il se caractérise par une hauteur de 60 cm (parfois il reste à 30 cm) et par des tiges qui se ramifient presque à la base. Ces tiges sont droites et couvertes de feuilles de 2 cm de long, opposées, entières, linéaires à lancéolées avec un pétiole très court, et pubescentes des deux côtés, qui sont vert foncé.

Ses fleurs apparaissent groupées en inflorescences sous forme d'épis denses bleus ou blancs, très parfumé. Lorsqu'ils sont pollinisés, le fruit prend la forme d'un akène - un fruit séché qui contient une seule graine - oblong. Une fois que le fruit est tombé, toute la tige de la fleur se fane, mais avant que cela ne se produise, les graines peuvent être collectées et semées pour obtenir de nouvelles plantes. Plus tard, nous expliquerons comment semer l'hysope.

Culture

Si vous souhaitez avoir une plante comme celle-ci dans votre jardin ou en pot, suivez nos conseils pour pouvoir en profiter pendant des années:

Localisation

Pour qu'il se développe correctement, il doit être situé dans le extérieur, dans une zone exposée à la lumière directe du soleil.

Greffe

Que vous souhaitiez passer à un pot plus grand ou au jardin, il faut le faire au printemps, après que le risque de gel est passé et que les températures, tant maximales que minimales, commencent à augmenter.

Sol ou substrat

Ce n'est pas exigeant. Il pousse sur tous types de sols et substrats. La seule chose à garder à l'esprit est que il doit avoir un bon drainageSinon, les racines pourriront rapidement et la plante se dessèchera.

irrigation

Il résiste bien à la sécheresse, donc Il sera arrosé jusqu'à 3 fois par semaine en été, et jusqu'à 2 fois / semaine le reste de l'année.

Abonné

Il est fortement recommandé fertiliser pendant les mois chauds et jusqu'à un mois avant que le froid ne s'installe avec des engrais organiques. S'il est en pot, des liquides tels que guano ou l'engrais extrait d'algues marines suivant les indications figurant sur l'emballage; Par contre, si nous l'avons sur terre, nous pouvons utiliser ceux qui se présentent sous forme de poudre, tels que fumier, en versant une fine couche autour et en la mélangeant avec la terre.

Taille

L'élagage n'est pas nécessaire, mais c'est les tiges des fleurs doivent être enlevées une fois qu'elles se fanent.

Rusticité

Il supporte bien les gelées jusqu'à -5ºC. Si l'hiver est plus froid dans votre région, vous pouvez l'avoir à l'intérieur de votre maison, dans une pièce où il y a beaucoup de lumière naturelle et où il n'y a pas de courants d'air, pendant ces mois jusqu'au retour du beau temps.

Fléaux et maladies

Il n'a pas d'ennemis potentiels. Peut-être qu'il peut être affecté par cochenilles cotonneuses pourquoi pucerons si l'environnement est très sec, mais que les deux ravageurs peuvent être facilement évités et / ou combattus Huile de neem ou avec savon de potassium.

Comment se multiplie-t-il?

Obtenir de nouveaux spécimens d'hysope est très simple, à tel point que vous n'aurez besoin d'acquérir les graines qu'au printemps et Suivez ces étapes:

1. La première chose à faire est de les mettre dans un verre d'eau pendant au moins 12 heures pour les hydrater et, accessoirement, de savoir lesquels sont viables - lesquels seront ceux qui couleront.
2. Ensuite, vous devez remplir le lit de semence avec un substrat de croissance universel. En tant que tel, vous pouvez utiliser des pots de fleurs, des récipients à lait, des verres à yaourt, des plateaux en liège propres, des pots de fleurs ... Quoi qu'il en soit, tout ce qui vous vient à l'esprit. La seule condition est qu'il doit avoir des trous pour le drainage.
3. Ensuite, placez au maximum deux graines à la surface du substrat dans chaque lit de semence, ou dans chaque alvéole si vous utilisez les plateaux de semis vendus en pépinière.
4. Couvrez-les d'une très fine couche de substrat.
5. Et enfin il arrose.

Pour qu'ils germent le plus tôt possible, il est conseillé de les placer dans une zone où la lumière directe du soleil les frappe et de ne pas laisser le sol se dessécher. A) Oui, les premiers plants germeront après une semaine… Ou avant 😉.

Utilisations et propriétés de l'hysope

C'est une plante qui est utilisée comme plante ornementale, mais elle a également des usages culinaires et médicinaux. Voyons ce qu'ils sont:

• Utilisation ornementale: C'est une plante aromatique qui a des fleurs d'une très belle couleur bleu-violet, qui embellissent n'importe quel coin du jardin, patio ou terrasse.
• Utilisations culinaires: les feuilles, fraîches ou cuites, sont ajoutées aux salades, soupes, casseroles et saucisses, et les fleurs sont utilisées pour présenter des plats de viande.
• Utilisations médicales: Il est utilisé en perfusion contre les affections des voies respiratoires, telles que la constipation ou la bronchite.

Et, par curiosité, dire que c'est un plante de miel, c'est pourquoi il est souvent planté dans les jardins pour savourer son miel exquis et savoureux.

Quand est-il récolté?

Afin de tirer le meilleur parti de ses propriétés, est récolté à la fin du printemps. Les tiges sont coupées et mises à sécher pendant environ six jours, afin qu'elles ne soient pas en contact direct avec le sol ou avec la table. Vous devez les retourner plusieurs fois pour qu'ils sèchent bien.

Passé ce délai, les feuilles sont enlevées ou hachées et conservées dans des contenants étanches pendant un maximum de 18 mois.

Qu'as-tu pensé de cette curieuse plante? Oserez-vous le cultiver?