Quelles sont les utilisations du fruit de l'arbousier ?

Les fruits de l'arbousier sont récoltés en automne

L'arbousier est un petit arbre ou un gros buisson qui peut être utilisé à la fois pour embellir les jardins ou les vergers, et pour travailler en bonsaï. Sa résistance au froid et à la taille, ainsi que les fruits délicieux qu'il produit, en font l'une des plantes méditerranéennes les plus cultivées dans toutes les régions tempérées et tempérées-chaudes du monde.

Mais si nous nous concentrons sur le fruit de l'arbousier, on lui a donné des utilisations vraiment intéressantes. En effet, en plus d'être comestibles, ils ont aussi des propriétés médicinales. Pour tout cela, nous allons vous dire les bienfaits qu'il a pour la santé, mais aussi comment les graines sont semées au cas où vous voudriez voir grandir Arbousier unedo.

Quels sont les avantages du fruit de l'arbousier ?

Les fruits de l'arbousier ont de nombreux bienfaits

Le fruit de l'arbousier est une petite baie d'environ 2 centimètres de diamètre qui est d'abord verte, puis devient jaune et enfin rouge lorsqu'elle finit de mûrir. Et c'est à ce moment-là que vous pouvez collecter et stocker dans la cuisine, ou manger. Si nous optons pour cela, nous devons savoir que cela nous apportera de multiples avantages.

Ceci est dû au fait qu'ils contiennent plusieurs ingrédients actifs, tels que le tanin, l'acide gallique et l'arbutine, qui Il est utilisé pour lutter contre les infections urinaires, la cystite et les maladies rénales, telles que les coliques.. En outre, cela peut aider à lutter contre la diarrhée.

Comment mange-t-on le fruit de l'arbousier ?

Peut-on le manger cru ? Vous avez peut-être eu des doutes sur la façon de manger les fruits de l'arbousier. Au début c'est normal, puisque sa peau est rugueuse et cela en soi nous fait douter. Mais ne t'inquiètes pas: vous pouvez le manger cru sans problème, il vous suffit de le peler. C'est très facile, puisque vous pouvez le faire même avec vos doigts, sans avoir besoin d'utiliser un couteau.

Et si cela ne vous convainc toujours pas, vous pouvez essayer de faire de la confiture ou des conserves avec.

Que se passe-t-il si vous mangez beaucoup d'arbousiers ?

Il faut manger de l'arbousier avec modération. Ses fruits sont riches en tanins, c'est pourquoi ils sont utilisés pour préparer des boissons alcoolisées telles que des liqueurs. Quand vous mangez trop de fruits, vous pouvez vous saouler. De plus, son nom de famille « unedo », signifie « un », et il est recommandé d'en consommer seulement 1 ou 2.

Quand récolte-t-on les fruits de l'arbousier ?

Les fruits de cette plante mettent beaucoup de temps à mûrir. Les fleurs s'épanouissent en automne, plus ou moins en octobre (dans l'hémisphère nord), et une fois fertilisées, elles peuvent mettre près d'un an pour finir de mûrir. C'est plus, ils ne le feront pas avant l'automne prochain, c'est pourquoi il est si courant de voir des fleurs et des baies de l'année précédente dans le même spécimen.

Une fois qu'ils ont la peau rouge, vous pouvez les ramasser et les consommer sans aucun problème.

Comment est planté l'arbousier ?

L'arbousier est une plante à feuilles persistantes

Aimeriez-vous que le jour vienne où vous n'aurez plus à acheter d'arbousiers au supermarché ? Alors allez-y et semez des graines. Suivez les étapes que nous vous indiquons ci-dessous:

  1. À l'automne, procurez-vous un plateau de semis comme celui-ci que vous pourrez acheter ici !.
  2. Remplissez-le de substrat spécifique pour les pépinières (vous pouvez l'acheter ici !), ou avec des terres agricoles universelles.
  3. Arrosez consciencieusement, jusqu'à ce que vous voyiez que l'eau sort des trous de drainage du bac.
  4. Prenez les graines et mettez-en deux dans chaque alvéole/trou. Mettez-les séparément, de sorte qu'au cas où ils germent tous les deux, il vous sera plus facile de les séparer.
  5. Recouvrez-les d'un peu de substrat. Ils ne doivent pas être exposés à la lumière directe du soleil, sinon ils ne germeront pas.
  6. Jetez un peu de poudre de cuivre (obtenez-le ici !) sur le dessus, comme ajouter du sel à une salade. Cela empêchera l'apparition de champignons.
  7. Placez le plateau à l'extérieur dans un endroit ensoleillé.

maintenant il faut arroser à chaque fois que l'on voit des terres sèches, et re-verser de la poudre de cuivre tous les 15 jours. De cette façon, vous verrez comment vos premiers arbousiers germeront tout au long du printemps. Lorsque vous voyez les racines sortir des trous, vous pouvez les planter dans des pots individuels ou en pleine terre.

De quoi l'arbousier a-t-il besoin pour bien vivre ?

Si vous voulez savoir comment prendre soin de l'arbousier, voici un guide de culture de base :

Localisation

El madroño est une plante qui il doit être placé à l'extérieur, en plein soleil. Il est important pour lui de sentir le passage des saisons, la pluie, le vent, etc. Il ne peut pas être à l'intérieur de la maison.

Ses racines ne sont pas agressives, mais pour qu'elle puisse bien pousser, c'est-à-dire droite et non penchée d'un côté, il est conseillé de planter à une distance d'au moins 2 mètres des murs, murs et grandes plantes.

Sol ou substrat

  • Pot de fleur: si vous souhaitez l'avoir en pot, vous pouvez utiliser un substrat universel pour plantes comme celle-ci de chez Fleur.
  • Jardin: il pousse dans des sols acides, fertiles et bien drainés, mais il peut s'habituer au calcaire.

Irrigation et abonné

L'arbousier est une plante qui a des fruits comestibles

Image – Wikimédia/Fabienkhan

C'est une plante qui résiste à la sécheresse, donc Il ne faudra l'arroser qu'une à deux fois par semaine en été, et une fois tous les 15-20 jours le reste de l'année. Bien sûr, s'il est en pot, il faut vérifier de temps en temps l'humidité du sol, car le substrat met plus de temps à sécher.

De plus, il doit être payé du printemps à l'automne. Pour cela, des engrais organiques seront utilisés, comme le compost, le guano, ou le fumier d'animaux herbivores.

Greffe

Il est important que, s'il est conservé dans un pot, être planté dans un plus grand tous les 2 ou 3 printemps, quand on voit que les racines sortent des trous de celui-ci. Et si on veut le planter au jardin, on le fera aussi lorsqu'il sera bien enraciné dans le pot afin qu'il reprenne sa croissance au plus vite.

Rusticité

L'arbousier résiste au gel jusqu'à -18 ° C, ainsi que des températures allant jusqu'à 40 ° C.

Nous espérons que tout ce que nous vous avons dit sur l'arbousier vous a intéressé.


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