Guide d'entretien pour l'extraordinaire Alpinia

Alpinia zerumbet dans le jardin

Ce sont des plantes plus spectaculaires et décoratives. C'est une herbe qui pousse jusqu'à 3 mètres de hauteur, qui peut occuper une superficie de 4-5 mètres carrés, et qui produit de belles fleurs qui dégagent un arôme très intense et agréable.

Votre nom? Alpinia, et nous vous laissons ici son guide d'entretien afin que vous puissiez en avoir un exemplaire (ou deux ou trois 🙂) décorant la maison ou le jardin.

Caractéristiques de l'Alpinia

Alpinia zerumbet en fleur

Mais d'abord, et comme toujours à chaque fois que nous parlons de plantes, nous allons vous dire quelles sont leurs principales caractéristiques afin que, de cette manière, il vous soit plus facile de les identifier. Commençons.

Notre protagoniste est un herbe rhizomateuse vivace qui pousse en Asie de l’Est. Ses feuilles sont elliptiques, jusqu'à 70 cm de long sur 10 cm de large, avec une base en coin, verte ou panachée. Les fleurs apparaissent groupées en inflorescences en grappes, mesurant jusqu'à 40 cm de long sur 10 cm de large. Le fruit est une capsule globuleuse de 20 mm de diamètre.

Son nom scientifique est alpinia zerumbet, bien qu'il soit connu sous les noms communs de Alpinia ou Lys en porcelaine. Il appartient à la famille botanique des Zingiberaceae, comme le curcuma.

Comment prenez-vous soin de vous?

Alpinia zerumbet 'Variegata'

Maintenant que nous savons à quoi cela ressemble, voyons quels soins cela nécessite:

  • Localisation: dans les climats doux, il peut être à l'extérieur, à la fois en plein soleil et à mi-ombre; En revanche, en cas de gel, il vaudra mieux le garder à l'intérieur, dans une pièce où pénètre beaucoup de lumière naturelle et est protégée des courants d'air.
  • irrigation: fréquente en été et un peu plus rare le reste de l'année. Il est conseillé d'arroser environ 3 fois par semaine pendant les mois chauds et 1-2 / semaine le reste.
  • Sol ou substrat: il doit être fertile et avoir un bon drainage. Si vous voulez l'avoir dans le jardin, il est pratique de mélanger le sol avec 20% de perlite; D'autre part, si vous choisissez de l'avoir dans un pot, vous devez utiliser un substrat de culture universel mélangé avec 20% de perlite et 10% de compost organique, comme de l'humus de vers ou du fumier.
  • Abonné: Pendant toute la saison de croissance (printemps et été), il doit être payé avec des engrais organiques liquides, tels que le guano, en suivant les instructions spécifiées sur l'emballage.
  • Taille: Pour le garder joli et éviter la prolifération de champignons et autres problèmes, les feuilles sèches et les fleurs fanées doivent être coupées.
  • Multiplication: par division, au printemps.
  • Rusticité: supporte jusqu'à -1 ° C tant qu'ils sont ponctuels et de courte durée.

Avez-vous entendu parler de cette plante?


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  1.   marilina dit

    Le fruit est très parfumé, peut-il être consommé comme épice?

    1.    Monica Sanchez dit

      Bonjour Marilina.
      Je ne pourrais pas vous le dire, je suis désolé.

      Je sais que les infusions sont faites avec les feuilles et que le rhizome souterrain peut être consommé. Mais le fruit ... je n'ai rien trouvé.

      Salutations.