Comment planter un avocat dans le jardin

Feuilles et fruits de Persea americana

L'avocat est une plante qui peut être très utile dans les jardins: donne une excellente teinte, ses feuilles sont très décoratives (surtout les plus récents car ils sont de couleur cuivrée), et aussi ses fruits sont comestibles.

Cependant, avant de prendre la décision d'en avoir un chez nous, nous devons prendre en compte ses caractéristiques afin qu'aucun problème ne se pose maintenant ou à l'avenir. Pour ça, je vais vous expliquer comment planter un avocat dans le jardin afin que, en moins que ce à quoi vous vous attendiez, vous puissiez le goûter.

À quoi ressemble l'avocatier?

Avocatier

L'avocat, dit Persea americana, est un arbre à feuilles persistantes originaire du Mexique qui peut atteindre une hauteur de 30 mètres. Sa couronne est très dense et large, jusqu'à 10 mètres. Il a un tronc robuste, d'environ 4-5 mètres de diamètre, mais cela ne doit pas nous prêter à confusion: bien que ce soit une plante vigoureuse, ses racines sont peu profondes et ils ne causent aucun dommage.

Mais (il y a toujours un mais 🙂), en raison de sa taille il est fortement recommandé de le planter à une distance d'environ 5-6 mètres des murs et des plantes hautes, et en mettant un autre spécimen à proximité pour que ses fleurs puissent être pollinisées, ou choisissez d'en acheter une greffée. Ainsi, il peut se développer en douceur dès le premier jour.

Variétés d'avocat résistantes au froid

Si vous habitez dans une région où les gelées se produisent généralement, nous vous recommandons ces variétés:

  • Stewart: produit des fruits à peau noire, qui mûrissent d'août à octobre. Résiste aux gelées jusqu'à -7 ° C.
  • Mexiquela: la peau des fruits est noire et la pulpe a le goût de noix. Ils mûrissent d'août à novembre. Résiste aux gelées jusqu'à -7 ° C.
  • zutano: la peau du fruit est de couleur vert clair et finit de mûrir en décembre-janvier. Il supporte les gelées de -3ºC à -4ºC tant qu'elles sont de courte durée.
  • Forte: c'est un hybride qui produit des fruits à la peau verte et à la pulpe vert pâle qui mûrit de décembre à mai. Il supporte des gelées très faibles et occasionnelles jusqu'à -2 ° C.

Comment le planter dans le jardin?

Nouvelles feuilles de Persea americana ou avocat

Une fois que vous avez décidé quelle variété acheter, il sera temps de le passer au jardin en suivant cette étape par étape:

  1. La première chose à faire est un trou de 1 mx 1 m dans le ressort.
  2. Ensuite, mélangez le sol que vous en avez retiré avec un substrat de culture pour plantes.
  3. Remplissez-le ensuite un peu pour que l'arbre ne soit pas trop loin sous le niveau du sol.
  4. Ensuite, retirez l'avocat du pot et insérez-le dans le trou.
  5. Maintenant, ajoutez ou enlevez la saleté si nécessaire. La plante doit être à environ 2 cm sous le sol.
  6. Enfin, terminez le remplissage et arrosez généreusement.

Vous saurez que la greffe a été un succès dès que vous le verrez enlever de nouvelles feuilles, ce qui est sûr de se produire dans quelques semaines. 😉


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  1.   Santiago Navarro-Olivares Gomis dit

    L'avocat est un arbre monoïque et il en aura besoin d'un autre pour le fertiliser. Pas?

    1.    Monica Sanchez dit

      Bonjour Santiago.
      Bon, l'article est déjà mis à jour.
      Salutations.