L'ail est obtenu grâce à une culture qui a besoin de certains soins et des points d'attention spécifiques pour assurer une croissance optimale et une bonne récolte.
Voudrais tu savoir comment faire pousser de l'ail correctement? Continuez à lire, car dans cet article, nous parlerons un peu de l'ail et sa culture, en se concentrant principalement sur les aspects suivants.
Aspects à considérer lors de la culture de l'ail
Température appropriée pour la culture
Il est possible de planter de l'ail dans diverses zones climatiques, cependant, dans le zones plus chaudes et plus pluvieuses, la culture de l'ail pourrait devenir un peu plus compliquée que la normale.
Dans ce cas, il faut une période légèrement plus froide, soit au début ou au milieu du cycle de croissance afin de maintenir la température entre 0 ° -15 ° C et ainsi favoriser le développement des bulbes; car les plantes ne développent pratiquement pas les bulbes si la température est supérieure à 25 ° C.
Alors le température parfaite faire pousser de l'ail se révèle être typique des climats doux au cours de la croissance des plantes et du développement des bulbes, qui devraient être suivis de plusieurs mois légèrement plus chaud pour faire mûrir correctement les bulbes.
De plus, le temps de exposition au soleil que vous devriez recevoir votre récolte d'ail sur une base quotidienne est essentielle pour assurer le succès.
Choisissez le terrain
Il est possible de faire pousser de l'ail dans sols peu fertiles, qui n'ont pas une grande disponibilité d'azote. Cependant, le meilleur serait de le cultiver dans un sol léger, qui a un bon drainage et qui a également suffisamment de matière organique, de sorte que le pH idéal du sol doit être compris entre 5,5 et 8,3.
Où faire pousser de l'ail?
L'ail pourrait facilement être cultivé non seulement dans vergers et jardins, mais aussi en pot. La culture de l'ail est généralement effectuée à l'automne, comme dans les régions plus froides il est possible de le cultiver à la fin de l'été, au début de l'automne ou au début du printemps. Alors que dans les régions avec un hiver plus doux, la culture pouvait être effectuée à la fois en automne et en hiver.
De même, et pour planter dans des zones plus chaudes, il est possible conserver les gousses d'ail au réfrigérateur à une température comprise entre 0 ° -10 ° C, pendant une période de 1 à 2 mois avant la plantation finale.
Comment assurer un bon semis d'ail?
- Plantez toutes les gousses d'ail à leur place finale avec un profondeur entre 3-5cm, même 8 cm de profondeur si cela se fait dans des régions à très basses températures.
- Placez la partie la plus fine de chaque dent vers le haut.
- L'espace entre chaque ligne de plantation doit avoir entre 25-30cm, tandis qu'entre les plantes, il devrait être de 10 cm.
Comment arroser la récolte d'ail?
L'irrigation de la culture doit être faites fréquemment pour que le sol soit humide au stade initial du développement de la plante. Au fur et à mesure que les bulbes commencent à pousser, la fréquence à laquelle ils sont arrosés est réduite et 10 à 20 jours avant la récolte, l'arrosage est arrêté.
Soin requis pour les cultures
- Éliminez toujours les plantes envahissantes qui pourraient vous emporter ressources d'ail et nutriments, au moins au cours du premier trimestre.
- Ne plantez pas d'ail dans les endroits où l'oignon ou l'ail a été récemment planté, sinon, le risque de maladies possibles pour la culture
Quand et comment l'ail est-il récolté?
Récolter l'ail prend entre 16 et 36 semaines après le semis, selon le lieu utilisé, la région et bien sûr, la période de l'année.
Le bon moment pour la récolte est lorsque les feuilles jaunissent et sèchent. Pour un collecte appropriéeLa plante entière doit être déracinée sans enlever les feuilles, de préférence par temps ensoleillé et sec.