Qui n'a jamais mangé d'arachides auparavant? La vérité est qu'ils ont un goût délicieux et, aussi, à moins que vous ne soyez allergique, vous pouvez avoir une très belle expérience en le cultivant dans le jardin ou sur le balcon. Ce n'est pas très difficile, en fait, amener la plante à produire une quantité décente de fruits ne vous prendra pas plus de quelques mois.
Maintenant, pour cela, vous devez savoir comment est la culture de l'arachide. Donc, si vous ne savez pas par où commencer, lisez la suite. 🙂
Caractéristiques des plantes d'arachide
La plante d'arachide, dont le nom scientifique est Arachis hypogée, C'est une légumineuse herbacée originaire du Brésil qui atteint une hauteur d'environ 70 à 75 cm. Tout au long du printemps, il produit des fleurs jaunes qui, une fois pollinisées, produisent des gousses contenant 3 à 5 graines.
Fait très intéressant, il faut ajouter que, comme toutes les légumineuses, il fixe l'azote dans le sol où il est planté.
Comment est la cultivation?
Si vous souhaitez essayer des arachides fraîchement récoltées, procédez comme suit:
- Semis:
- Acheter des graines (arachides) au printemps: vous pouvez les trouver dans n'importe quelle pépinière ou magasin de jardinage. Ils se vendent aussi parfois dans des marchands de légumes biologiques.
- Préparation du lit de semence: Remplissez un plateau de semis avec un substrat de lit de semence (comme celui-ci ici !) et arrosez consciencieusement.
- Placement des graines: placez-en 2 maximum dans chaque alvéole et recouvrez-les d'une fine couche de substrat.
- Entretien: arrosez chaque fois que nécessaire, en évitant que le substrat reste sec.
- Greffe: lorsque les plants ont atteint une taille facilement manipulable (environ 10 cm de haut), il sera temps de les transférer dans des pots individuels avec un substrat de culture universel (vous pouvez l'obtenir ici !) ou dans le jardin. Dans les deux cas, ils doivent être exposés directement au soleil.
- Pot: le pot doit avoir un diamètre de 20 cm ou plus. De plus, il est important qu'il comporte des trous pour que l'eau puisse s'écouler.
- Verger: il faut tout d'abord enlever l'herbe sauvage, les cailloux et paver un peu le sol. Ensuite, vous pouvez planter les arachides en rangées, en laissant une distance entre elles de 20 à 30 cm.
- Entretien:
- Irrigation: fréquente. Il faut éviter que le substrat ou la terre ne s'assèche.
- Engrais: important à payer tout au long de la saison avec des engrais organiques, comme le guano. Vous pouvez l'obtenir sous forme liquide ici ! (pour pots) et poudre ici ! (pour verger).
- Herbes sauvages: elles doivent être enlevées pour ne pas priver les arachides de nutriments et pour éviter les ravageurs.
- Traitements préventifs: bien qu'ils ne soient pas très vulnérables aux ravageurs ou aux maladies, il ne fait pas de mal de les traiter avec huile de neem une fois par mois. Tu peux l'avoir ici !.
- Cosecha: les arachides seront prêtes après 5-6 mois après le semis. Vous verrez que la plante sèche et que les feuilles jaunissent. Juste à ce moment-là, vous devez le retirer du sol ou du pot avec précaution et le laisser au soleil pendant deux jours. Passé ce délai, vous pourrez enfin les déguster.
Tirer profit! 🙂