Laurier (Laurus)

Les plantes du genre botanique Laurus sont généralement très appréciées dans les jardins et les vergers car, étant pérennes et poussant à une certaine hauteur, elles donnent une ombre très agréable. De plus, leur système racinaire est non invasif, ils ne causeront donc aucun problème.

Même ainsi, toutes les plantes ont leurs propres caractéristiques qui les rendent uniques. C'est pourquoi il nous est plus ou moins facile de les classer. Nos protagonistes ne font pas exception.

Origine

Ce sont des arbres à feuilles persistantes et des arbustes appartenant au genre Laurus et à la famille des Lauracées. 331 espèces ont été décrites, mais jusqu'à présent, seules 3 ont été acceptées. Tous ont commencé leur évolution avant la dernière période glaciaire (il y a environ 110.000 XNUMX ans). À cette époque, ils étaient plus répartis dans toute la Méditerranée et en Afrique du Nord, car le climat était un peu plus tempéré et humide qu'aujourd'hui.

Les sécheresses de la région méditerranéenne pendant les périodes glaciaires les ont obligés à se replier vers des endroits plus doux, comme le sud de l'Espagne et la Macaronésie. Mais à la fin de la dernière période glaciaire, le Laurus nobilis on pourrait dire qu'il est rentré chez lui, revivant dans la région méditerranéenne.

Caractéristiques du Laurus

Ce sont des plantes ligneuses qui ont des feuilles simples, d'environ 10 cm de long sur 3 cm de large, de couleur verdâtre. Les fleurs, qui poussent au printemps, sont regroupées en cymes axillaires et sont unisexuées, très petites et de couleur jaune verdâtre. Le fruit est une baie sombre, généralement bleuâtre-noirâtre.

Ils atteignent des hauteurs comprises entre 5 et 20 mètres, et son taux de croissance est généralement rapide mais sans atteindre l'extrême; En d'autres termes, au fil des mois, vous remarquez qu'elles grossissent, mais ce ne sont pas des plantes qui poussent 1m / an, mais peut-être 30-40cm / an.

Espèces acceptées

Ils sont les suivants:

laurus azorique

Il est connu sous le nom de laurier ou de perroquet des Açores. Originaire de forêts de lauriers des Açores et des îles Canaries. Atteint une hauteur de 10 à 18 mètres de haut, à couronne dense de feuilles lancéolées et coriaces, de couleur vert intense.

Il est actuellement en danger d'extinction en raison de la perte d'habitat.

Laurus nobilis

Il est connu sous le nom de laurier, laurier de la Baía, laurier grec ou Baía Dulce. Il est originaire de la Méditerranée de l'Espagne à la Grèce. Atteint une hauteur de 5 à 10 mètres, avec un tronc droit à écorce grise.

Son verre est dense, composé de feuilles bleuâtres, lancéolées, coriaces et aromatiques, largement utilisées en cuisine comme condiment.

Laurus novocariensis

Il est connu sous le nom de perroquet ou de laurier. Il est originaire des forêts de lauriers des îles Canaries et endémique de l'archipel et de Madère. Atteint une hauteur de 20 mètres, avec une couronne dense composée de feuilles alternes et coriaces, d'une couleur verte intense sur la face supérieure et un peu plus claire sur la face inférieure.

Que pensez-vous de ces plantes? 🙂