Le jujube ou Jinjolero

Jujube

Vous recherchez un arbre fruitier à croissance rapide avec de délicieux fruits qui n'est pas non plus pointilleux sur le sol? Il y en a beaucoup qui répondent à ce que vous recherchez, mais je vais suggérer le jujube ou Jinjolero. Parce que? Eh bien, je peux vous dire en bonne main que c'est l'un des arbres fruitiers qui pousse le mieux dans les sols calcaires, avec un drainage très pauvre. Résiste à la sécheresse, aux températures estivales élevées, au froid, à la taille ... Bref, c'est un arbre sans complications.

Mais puisque j'imagine que vous voulez en savoir plus, voici un guide de cette plante qui, à coup sûr, Cela ne vous laissera pas indifférent.

Caractéristiques du Jujube ou Jinjolero

Jujube adulte

La première chose à dire à propos de notre protagoniste est, comment pourrait-il en être autrement, son nom scientifique, qui est le même dans toutes les régions du monde. Le jujube ou jinjolero est Jujube Ziziphus. Cet arbre à feuilles caduques est originaire d'Asie, en particulier dans le sud et l'est du pays, et a un taux de croissance généralement rapide, mais il peut être plus lent si vous n'avez pas d'eau régulièrement. La hauteur variera également en fonction de l'eau disponible: si elle en a assez, elle peut atteindre 10 m, voire plus, mais si elle ne reste pas à moins de 2 à 4 m. Par exemple, celles qui poussent en Méditerranée, car les précipitations sont un phénomène très rare (il pleut peu en quelques mois seulement), ne dépassent pas 2 m ou 2 m.

Mais encore et avec ces conditions, ils portent leurs fruits. Lorsque? Plus ou moins, vers l'été. Le fruit est une drupe comestible charnue, comme celles que l'on trouve dans les pruniers ou les cerisiers. La peau est verte au début, mais lorsqu'elle mûrit, vers le début de l'automne, elle devient rouge et enfin brun rougeâtre. Il faut dire qu'ils ont une quantité importante de vitamine C (69 mg pour 100 grammes, ce qui est recommandé à 115%), il ne faut donc pas en abuser.

Le tronc donne à l'arbre une très belle apparence à l'ancienne, car l'écorce est ridée, de couleur brun foncé. La ramification est très dense et présente des épines avec lequel vous devez être prudent car ils pourraient nous nuire.

Soins Jujube ou Jinjolero

Fruits de Jujube

Maintenant que nous savons comment c'est, savons comment en prendre soin pour que nous puissions savourer ses délicieux fruits année après année.

Localisation

C'est un arbre qui poussera à merveille s'il est placé dans zones ensoleillées, où il reçoit la lumière du roi des étoiles pendant, si possible, toute la journée. Il pourrait être adapté à mi-ombre (ayant plus de lumière que d'ombre), mais il est probable qu'il n'ait pas produit beaucoup de fruits.

irrigation

Bien qu'il résiste à la sécheresse, si l'on veut remplir le panier il est fortement recommandé de l'arroser régulièrement, surtout pendant les mois d'été ou, si vous êtes dans un climat tropical, pendant la saison sèche. La fréquence d'irrigation à suivre sera la suivante: 2 à 3 fois par semaine en été et 1 à 2 par semaine le reste de l'année.

Abonné

Étant un arbre dont les fruits sont destinés à la consommation humaine, il doit être payé pendant la saison de croissance (du printemps à la fin de l'été) avec un engrais organique. Vous pouvez utiliser le des liquides comme guano, ou engrais en poudre, comme les moulages de vers ou le fumier de cheval.

Dans le cas du premier, il est conseillé de suivre les indications figurant sur l'emballage; d'autre part, pour fertiliser avec des engrais en poudre, vous pouvez ajouter la quantité nécessaire pour former une fine couche, pas plus de 2 cm d'épaisseur, autour de l'arbre, puis mélangez-le avec la terre avec une truelle, un bâton en bois ou similaire.

Taille

Les Jujube ou Jinjoleros ne sont généralement pas taillés, mais s'ils poussent beaucoup vers le haut, ils sont peut être fait à la fin de l'hiver pour abaisser leur hauteur, et coupez les branches en laissant une couronne arrondie.

Greffe

Le temps de déplacer l'arbre au sol ou dans un pot plus grand sera au printemps. Pour cela la plante est retirée du pot en prenant soin de ne pas casser les racines -bien que si une amende était cassée, rien ne se passerait-, et il va à son nouvel emplacement. Voyons cela plus en détail:

Se terrer

Si vous souhaitez l'atterrir, procédez comme suit:

  • Faire un trou de plantation d'au moins 50 x 50 cm.
  • Mélanger le sol avec un substrat végétal universel à parts égales.
  • Sortez votre arbre du pot, et mets-le dans le trou. Si vous voyez qu'il est trop bas, retirez-le et ajoutez la terre nécessaire. Il ne doit pas être trop élevé, ni trop bas. Idéalement, il devrait être de 2 à 3 cm en dessous.
  • Puis remplir le trou avec la terre.
  • Jouez maintenant faire une grille d'arbre, qui n'est rien de plus qu'une "barrière" autour de l'arbre qui servira à garder l'eau uniquement pour la plante. Il doit mesurer entre 5 et 10 cm de haut.
  • Enfin, donnez-lui un bon Riego.

Se détériorer

Si vous souhaitez l'avoir dans un nouveau pot, il devra être au moins 4 cm plus large que le précédent. Pour le transplanter, vous devez suivre ces étapes:

  • Remplissez le pot d'un peu de substrat végétal universel mélangé à 20% de perlite.
  • Insérez-y l'arbre en le plaçant au centre et voyez si la surface de la motte est plus ou moins alignée avec le bord du pot.
  • Si c'est le cas, vous n'aurez qu'à finir de remplir le pot avec plus de substrat; sinon, retirez-le et ajoutez plus de terre.
  • Enfin, arrosez généreusement.

Comment reproduire le jujube ou le Jinjolero

Ziziphus zizyphus

Cet arbre se reproduit essentiellement par graines, pousses de souches ou par greffage.

Par graines

Les graines sont acquises à l'automne, lorsque les fruits mûrissent. Pour obtenir vos propres jujubes, vous devez:

  • Retirez la drupe et enlever la pulpe adhéré.
  • Mettez-les dans un verre avec de l'eau 18% de sel pour quelques heures.
  • Mettez-les dans un autre verre avec de l'eau avec une petite cuillerée de soufre pendant 4h.
  • Enfin, transférez-les dans un pot avec un substrat composé à parts égales de tourbe noire et de perlite, et irriguer.

Ils peuvent prendre de 2 jusqu'à 6 mois pour germer, donc pour accélérer la germination, il est conseillé de les placer près d'une source de chaleur.

Par souche buds

Il a une grande tendance à décoller des pousses, parfois appelées ventouses. Ceux-ci peuvent être enlevés vers la fin de l'hiver en faisant quatre tranchées de 50 cm de profondeur autour de l'arbre mère, et A l'aide d'un laya (qui est une sorte de pelle droite), faites-les levier et ainsi pouvoir les extraire avec des racines.

Une fois à l'extérieur, ils sont plantés dans un coin du jardin ou dans un pot.

Par greffe

Les variétés fruitières du Jujube ou du Jinjolero se reproduisent très efficacement par greffage au printemps. Le type de greffe le plus recommandé est celui avec Forme en T, qui se fait comme suit:

  1. Couper une branche d'un autre spécimen d'au moins 20 cm de longueur.
  2. Faire une coupe en forme de T peu profonde sur une branche du jujube, et enlevez l'écorce des deux côtés de la coupe longitudinale.
  3. Insérez la branche coupée dans la coupe que vous avez fait (sur le gros bâton du T).
  4. Attachez-le avec une corde de raphia ou attachez-le pour les greffons.

La greffe commencera à se développer bientôt, au cours de 1 à 2 mois.

Problèmes de Jujube ou Jinjolero

Nous avons de la chance que cet arbre ne soit pas affecté par les ravageurs ou les maladies, mais il le fait peut avoir des problèmes fongiques s'il est trop arrosé. Pour cette raison, il est très important de contrôler l'arrosage et, en cas de doute, il vaut mieux ne pas arroser.

De toute façon, Pour vérifier l'humidité du substrat ou du sol, il suffira d'insérer un mince bâton de bois, de l'extraire et de voir comment il sort. S'il en ressortait propre, nous pourrions procéder à l'arrosage car cela indiquerait que la terre est sèche, ou s'il sortait avec du substrat ou de la terre adhérente, nous attendrions quelques jours de plus pour continuer avec de l'eau.

Jujube Bonsai ou Jinjolero

Bonsaï Jujube

Bien que ce ne soit pas une plante très utilisée pour travailler comme bonsaï, vous pouvez parfois la trouver dans les pépinières. Être une espèce très résistante, il est idéal aussi bien pour les débutants que pour les experts. Si vous souhaitez savoir comment l'entretenir, voici un guide d'entretien:

  • Localisation: plein soleil.
  • Substrat: vous pouvez utiliser l'akadama seul, ou si vous préférez, le mélanger avec 10 ou 20% de tourbe noire.
  • Transplantation: tous les 2 ans, au printemps.
  • Taille: à la fin de l'hiver, les tailles de formation seront faites, c'est-à-dire celles qui servent à donner un style à l'arbre; Pendant le reste de la saison, les feuilles seront coupées, permettant à 4 pousses de pousser et d'en retirer 2.
  • Câblage: très nécessaire pour pouvoir le façonner. Cela se fait également au printemps, en essayant de laisser la même distance entre les virages. Vérifiez-le de temps en temps pour que le fil ne pénètre pas dans la branche. Après 3-4 mois, il doit être retiré.
  • Irrigation: en été, il est conseillé d'arroser une fois tous les 2-3 jours; le reste de l'année, deux fois par semaine suffira.
  • Abonné: utilisez un engrais minéral pour le bonsaï du printemps à l'automne.

Utilisations du Jujube ou du Jinjolero

Utilisations du jujube

Les feuilles et les fruits sont utilisés à partir de cette plante, les premiers sont utilisés pour nourrir les animaux d'élevage, tandis que les seconds peuvent être utilisés pour faire des confitures, consommer comme fruits de table ou comme fruits secs. Mais en plus, il possède également des propriétés médicinales. En fait, c'est astringent, émollient y vitamine. De même, les feuilles et l'écorce peuvent être utilisées pour soulager les symptômes de la pharyngite, ou les fruits comme laxatif.

Afin de profiter de ses bienfaits, vous pouvez manger les fruits directement, ou préparer une décoction comme suit:

  • Premièrement, il arrive à Faire bouillir l'eau.
  • Il faut un petite cuillère à soupe de feuilles et d'écorce.
  • Et après faire bouillir pendant 5 minutes.

Jusqu'à présent, notre spécial sur le Jujube ou le Jinjolero. Qu'est-ce que tu penses? 🙂


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  1.   Antonio Bonet Vidal dit

    Salut. J'ai vraiment aimé l'explication. facile à lire et à comprendre. une petite et grande aide sur le JINJOLERO.

    1.    Monica Sanchez dit

      Salut Antoni.

      Nous sommes heureux que vous ayez aimé notre article sur le ginjoler (je déduis de votre nom et prénom que vous êtes ou avez une famille de l'est de l'Espagne, est-ce que je me trompe? 🙂 Je suis majorquin lol).

      Salutations!

  2.   Asuncion Bel dit

    Je l'ai trouvé très intéressant mais j'aimerais en savoir plus sur les problèmes qui peuvent survenir. J'en ai un et je ne sais pas pourquoi les feuilles jaunes sont tombées beaucoup en deux semaines. Serait-ce dû à un manque d'irrigation?

    1.    Monica Sanchez dit

      Bonjour Asuncion.

      Oui, cela peut être un manque d'arrosage si vous avez soif. À quelle fréquence l'arrosez-vous? Est-il en pot ou au sol? S'il est dans un pot, il doit être arrosé jusqu'à ce que l'eau sorte des trous qu'il contient; et s'il est au sol, cela dépendra de l'arbre, mais en principe il faut l'ajouter jusqu'à ce que le sol soit très humide.

      Il peut aussi avoir un fléau. Par conséquent, je vous recommande de bien regarder les feuilles qui restent, pour voir si elles ont des insectes. Cochenilles, araignée rouge, pucerons et voyages sont les ravageurs les plus courants qui peuvent affecter les plantes.

      Salutations.

    2.    Elena dit

      Depuis que je suis petit je ne l'ai pas mangé, j'aimerais acheter ses fruits

      1.    Monica Sanchez dit

        Bonjour Elena

        Vous pouvez acheter des graines en Amazonie, à partir de ici !.

        Salutations!

  3.   Antonio dit

    Quels autres arbres fruitiers peuvent être utilisés pour greffer le jinjolero

    1.    Monica Sanchez dit

      Bonjour Antonio.

      Pour qu'une greffe se passe bien, il est important que la plante qui servira de support et celle qui sera greffée soient du même genre ; c'est-à-dire qu'ils sont génétiquement très similaires. Le jujubier appartient au genre Ziziphus, c'est pourquoi il ne peut recevoir que des branches d'autres Ziziphus.

      Salutations!