Litchi (Litchi chinensis)

El lichi C'est l'un des arbres fruitiers tropicaux les plus intéressants: il produit des fruits comestibles, mais aussi très décoratifs. De plus, il donne une très bonne teinte et est facile d'entretien. Mais connaissez-vous le meilleur? Cela malgré son origine est capable de résister au froid, c'est pourquoi il peut être cultivé dans des climats chauds ou tempérés-chauds.

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Origine et caractéristiques

Le litchi, dont le nom scientifique est Litchi chinensis, est un arbre à feuilles persistantes originaire du sud de la Chine, du sud de l'Indonésie et de l'est des Philippines. Il est populairement connu sous le nom de prune chinoise, de litchi, de mamonchillo chinois. Atteint une hauteur de 15 à 20 mètres, avec une couronne composée de feuilles lancéolées, vertes et avec un nerf central très marqué.

Les fleurs sont blanc verdâtre ou jaunâtre et peuvent être hermaphrodites ou mâles. Le fruit (qui est en fait un faux fruit) est une drupe qui mesure 3-4 cm de long et environ 3 cm de diamètre.. La partie extérieure -épicarpe- est de couleur rouge et s'enlève facilement. La pulpe est blanche, sucrée et riche en vitamine C. Chaque fruit contient une seule graine.

Sous-espèces

Trois sont connus:

• Litchi chinensis subp. chinois: pousse dans le sud de la Chine, le nord du Vietnam et le Cambodge.
• Litchi chinensis sous-espèce philippensis: pousse aux Philippines.
• Litchi chinensis sous-espèce javensis: pousse en Malaisie et en Indonésie.

Quels sont leurs soucis?

Si vous souhaitez en avoir une copie, nous vous recommandons de lui fournir les précautions suivantes:

Localisation

Le litchi est un arbre qui doit être placé à l'extérieur, en plein soleil. Il est également important qu'il se trouve à au moins 4 à 5 mètres des autres plantes hautes, des sols pavés, des tuyaux et autres.

Tierra

Il peut pousser dans tous les types de sols, mais préfère celles qui sont fertiles et qui ont un bon drainage. Ce n'est pas une plante appropriée à avoir dans un pot.

irrigation

Fréquentsurtout pendant l'été. Vous devez arroser environ 3 fois par semaine pendant la période la plus chaude de l'année et tous les 3-4 jours le reste de l'année. Dans le cas où nous vivons dans une zone où il a tendance à geler, la fréquence de l'irrigation en automne-hiver devrait être moindre.

Si une moyenne de 1600 mm tombe par an et que les précipitations sont réparties sur les mois de l'année, il ne sera pas nécessaire d'arroser.

Abonné

Il est important de fertiliser tout au long de la saison de croissance, c'est-à-dire du début du printemps à la fin de l'été / début de l'automne, car sinon, il faudrait normalement plus de temps pour porter ses fruits. Mais vous n'avez pas à payer avec n'importe quel produit, mais avec des produits biologiques, tels que guano, compost u autre.

Nous en mettrons une bonne poignée autour du tronc, pour qu'il y ait une couche d'environ 3cm, et nous la mélangerons un peu avec la terre, à l'aide d'une houe (houe à main). Nous répéterons une fois par mois ou tous les mois et demi.

Multiplication

Litchi se multiplie par graines au printemps. L'étape par étape à suivre est la suivante:

1. Tout d'abord, nous devons manger des fruits (idéalement 10, pour qu'il y ait une meilleure chance que plusieurs germent), bien sûr 🙂.
2. Ensuite, nous nettoyons bien les graines avec de l'eau et les mettons dans un verre, également avec le précieux liquide, pendant 24 heures.
3. Le lendemain, nous remplissons un plateau de semis avec un substrat de culture universel (vous pouvez l'acheter ici !).
4. Ensuite, nous mettons ce plateau dans un autre qui n'a pas de trous, et nous arrosons abondamment.
5. Ensuite, nous plaçons au maximum deux graines dans chaque alvéole et nous les recouvrons d'une fine couche de substrat.
6. L'étape suivante consiste à arroser, cette fois avec un pulvérisateur, pour mouiller la surface du substrat.
7. Enfin, nous introduirons une étiquette sur laquelle nous aurons préalablement écrit le nom de la plante et la date de semis, et nous placerons les plateaux à l'extérieur, à mi-ombre.

Ainsi, germera après quelques jours (4-5), et ils commenceront à porter du fruit à partir de 8 ou 9 ans.

Taille

Pas besoin de tailler. Il suffit de retirer les branches sèches, malades, fragiles ou cassées.

Collection

Les fruits sont récoltés lorsqu'ils sont complètement rouges.

Ravageurs

Il peut être affecté par les éléments suivants:

• Mouche des fruits: fait des trous dans la peau des fruits. En savoir plus.
• Pucerons: ils se nourrissent des feuilles les plus tendres. Plus d'informations.
• Perceuses ou foreuses: ils creusent des galeries dans les branches.
• Araignée rouge: se nourrit des cellules des feuilles. Plus d'informations.
• Punaise de lit avec des marques rouge vif: il se nourrit de la sève des jeunes branches, ce qui provoque sa mort.

Ils sont combattus avec des insecticides spécifiques.

Maladies

S'il est arrosé en excès, il peut être affecté par champignons. Les symptômes sont:

• Pourriture des racines.
• Taches sur les feuilles.
• Chute prématurée des feuilles et / ou des fruits.
• Arrêt de la croissance.

Ils sont combattus avec des fongicides à base de cuivre ou de soufre.

Rusticité

Comme nous l'avions anticipé au début, le litchi est un arbre qui supporte un peu de froid. En fait, Il peut être cultivé à l'extérieur tant que la température ne descend pas en dessous de -2 ° C.. Ces gelées doivent être ponctuelles et de courte durée; c'est-à-dire qu'ils doivent être l'un de ceux dans lesquels ils se produisent mais s'élever immédiatement à 10 ° C ou plus, sinon la plante ne survivra pas.

Les jeunes spécimens ont besoin de protection, par exemple avec un maille antigel ou les avoir dans des serres.

Utilise

Outre son utilisation comme plante ornementale, le litchi est surtout utilisé pour ses usages culinaires et médicinaux:

Culinaire

Il peut être consommé en dessert ou en collation. Sa valeur nutritionnelle pour 100g est la suivante:

• Calories: 75kcal.
• Eau: 82g
• Glucides: 16,5g
• Protéines: 0,85g
• Graisses: 0,45g
• Fibre: 1,3g
• Sucres: 15,22g
• Vitamines: riches en vitamine C, acide folique, vitamine K et vitamines B1, B2, B3, B5 et B6.
• Minéraux: contient du potassium, du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore, du cuivre et du zinc.

Médicinal

Litchi il est utilisé pour prendre soin du cœurcar il aide à réduire le risque de crise cardiaque ou d'autres problèmes cardiaques. De même, il est fortement recommandé aux personnes souffrant d'hypertension d'en consommer, car il est riche en potassium et pauvre en sodium.

Enfin, il est utile de renforcer le système immunitaire en raison de sa forte teneur en vitamine C.

Qu'as-tu pensé de cet arbre? Le connaissais-tu?