La fruit de la passion C'est un grimpeur tropical très utile: il produit de belles fleurs et ses fruits sont également comestibles. Le taux de croissance est rapide, donc l'avoir couvrant, par exemple, une pergola est une option très intéressante 😉.
Mais Comment en prendre soin? Si vous vous posez la question, c'est parce que vous venez probablement d'en acheter un exemplaire ou que vous envisagez de le faire, donc ci-dessous, je vais répondre à votre question.
Origine et caractéristiques
C'est une plante grimpante à feuilles persistantes originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale dont le nom scientifique est Passiflora edulis. Il est populairement connu sous le nom de passiflore, fruit de la passion ou fruit de la passion, et peut atteindre 20 mètres de longueur tant qu'il a un support sur lequel grimper. Sa tige est ligneuse et rigide, et des feuilles alternes, persistantes et vert foncé en poussent.
Les fleurs peuvent mesurer entre 5 et 10 cm de diamètre, les plus importants étant ceux produits par les cultivars. Ceux-ci sont aromatiques, blancs, rouges intenses ou bleu pâle. Et le fruit est une baie ovale ou ronde avec de la pulpe comestible, d'environ 4 à 10 cm de diamètre, avec une croûte épaisse et ne convient pas à la consommation. Les graines sont petites.
Cultivars
Il en existe de nombreux, tels que:
- muico: fruits violets
- mirim: jaune
- Wow: jaune
- Yee: jaune
- Fruit de la passion: jaune
Quels sont leurs soucis?
Image - Flickr / John Ocampo
Si vous souhaitez en avoir une copie, nous vous recommandons d'en prendre soin comme suit:
Localisation
C'est une plante qui doit être à l'extérieur, dans un quartier très lumineux (il peut s'agir du soleil direct).
En intérieur, il ne s'adapte pas bien, bien que si l'hiver est très froid, il peut être conservé dans une pièce bien éclairée et à l'abri des courants d'air.
Tierra
- Jardin: pousse dans des sols riches en matière organique et avec un très bon drainage.
- Pot de fleur: utilisez un substrat de culture universel (obtenez-le ici !) mélangé à 20% de perlite, de pierre ponce ou similaire.
irrigation
La fréquence d'irrigation changera tout au long de l'année, mais il faut toujours garder à l'esprit que le fruit de la passion est d'origine tropicale, issu d'une jungle chaude et pluvieuse. Cela signifie qu'il ne poussera que pendant les mois où la température est douce, entre 15 et 30 degrés Celsius; le reste, son rythme ralentit et la terre met aussi plus de temps à se dessécher.
Par conséquent, selon le climat de notre région, nous arroserons plus ou moins. Par exemple, en supposant que nous vivions dans un endroit où en été il fait très chaud et il pleut peu, et en hiver les températures sont douces, Nous l'arroserons en moyenne 4 fois par semaine en saison chaude et en moyenne 2 fois par semaine le reste.
Néanmoins, pour éviter les problèmes, il est fortement recommandé de vérifier l'humidité du sol avant d'arroser, soit avec un humidimètre numérique, soit avec une fine baguette en bois.
Abonné
En printemps et étéavec Engrais organiques puisque ses fruits sont propres à la consommation. En cas de l'avoir dans un pot, nous paierons en utilisant des engrais liquides, en suivant les instructions spécifiées sur le contenant.
Multiplication
Fruit de la passion se multiplie par graines et boutures au printemps. Sachons quelle est l'étape par étape:
Les graines
- Tout d'abord, nous remplirons un pot de substrat de culture universel et d'eau.
- Ensuite, nous jetterons les graines à la surface, en veillant à ce qu'elles soient séparées les unes des autres.
- Plus tard, nous les recouvrirons d'une fine couche de substrat.
- Ensuite, nous arroserons à nouveau.
- Enfin, nous plaçons le pot à l'extérieur, à mi-ombre.
Ainsi, ils germeront en 2-3 semaines à une température de 18-22 ° C.
Boutures
Multiplier le fruit de la passion par boutures vous devez couper une tige d'environ 30cm, imprégner sa base avec par exemple cannelle est un agent d'enracinement fait maison, et plantez-le dans un pot avec de la vermiculite (obtenez-le ici !) préalablement humidifié avec de l'eau. De cette façon, il s'enracinera dans 3-4 semaines.
Ravageurs
Il est très résistant, mais il peut être attaqué par:
- acariens: comme l'araignée rouge. Ils se nourrissent de la sève des feuilles et, selon les espèces, ils tissent des toiles d'araignée entre eux pour pouvoir se déplacer. Voir le dossier.
- Cochenilles: principalement cotonneux, mais ils peuvent être de type patelle. Ils adorent adhérer aux feuilles et aux jeunes fruits pour se nourrir. Voir le dossier.
- Pucerons: ils peuvent être bruns, jaunes, verts ou même rouges, et ils mesurent environ 0,5 cm. Ils se nourrissent de la sève des feuilles et des fleurs. Voir le fichier.
Ces trois ravageurs sont bien contrôlés avec des insecticides écologiques, tels que savon de potassium (en vente ici !), L' huile de neem (en vente ici !) vague la terre de diatomées (en vente ici !).
Taille
Après la floraison, 2 ou 3 bourgeons au maximum doivent être coupés des tiges déjà fleuries.
Période de plantation ou de repiquage
En printemps, lorsque le risque de gel est passé. S'il est dans un pot, déplacez-le dans un plus grand tous les deux ou trois ans.
Rusticité
Il ne résiste pas au gel et n'aime pas beaucoup le froid non plus. La température minimale qu'il maintient est de 0º.
Quelles sont ses utilisations?
Ornemental
Le fruit de la passion est une plante très décorative, idéale pour les pergolas chaudes, les treillis ou les murs de jardin (ou terrasses 😉).
Comestible
La pulpe du fruit est comestible; En réalité, il est utilisé en confiserie et en pâtisserie. Des jus, des sirops et des cocktails sont également préparés. De plus, il peut être consommé frais.
Sa valeur nutritionnelle pour 100 grammes est la suivante:
- Glucides: 23,38g
- Sucres: 11,20g
- Fibre: 10,4g
- Graisses: 0,70g
- Protéines: 2,20g
- Eau: 72,93g
- Vitamine A: 64 μg
- Vitamine B1: 0 mg
- Vitamine B2: 0,130 mg
- Vitamine B3: 1,500 mg
- Vitamine B6: 0,100 mg
- Vitamine C; 30 mg
- Vitamine E: 0,02 mg
- Vitamine K: 0.7 μg
- Calcium: 12 mg
- Fer: 1,60 mg
- Magnésium: 29 mg
- Phosphore: 68 mg
- Potassium: 348 mg
- Sodium: 28mg
- Zinc: 0,10mg
Médicinal. Quels sont les bienfaits du fruit de la passion pour la santé?
Tous ceux:
- Soulage les douleurs musculaires et à l'envers.
- Réduit la toux. Il aide également à traiter l'asthme et d'autres problèmes respiratoires.
- Renforce le système immunitaire, en raison de sa teneur en vitamines, en particulier A et C.
- Régule la digestion, il est donc intéressant de l'inclure dans l'alimentation si vous avez des problèmes de constipation.
- Es diurétique, il sert donc d'aliment qui aide à perdre du poids.
Image - Wikimedia / Claudemir Brundani
Qu'as-tu pensé de la passiflore?
Je pense en avoir une, mais elle n'a jamais porté ses fruits, donc j'en doute, la fleur est la même et on m'a dit qu'elle s'appelle passiflore, la tenfo en pot dans le jardin, mais elle ne porte pas de fruits. Qu'est-ce que je peux faire.
merci
Salut Olivia.
Les fleurs du fruit de la passion sont hermaphrodites. Votre plante peut être encore jeune, ou elle peut manquer d'espace ou de compost. Il serait bon de le fertiliser au printemps et en été avec un engrais organique, comme du fumier de vache ou du guano, en suivant les instructions du fabricant.
Salutations.
J'ai aimé. C'est simple et facile à comprendre. Merci de partager ceci avec nous.
Merci d'avoir partagé votre avis
Salutations!
bonjour les feuilles sont consommées ?
Salut Fabiana.
Je comprends qu'ils sont utilisés pour faire des infusions, et qu'ils sont pris principalement pour pouvoir s'endormir et/ou soulager le stress. Mais il vaut mieux que vous consultiez un herboriste.
Salutations!
J'ai une belle grande plante et je ne connaissais pas toutes les propriétés qu'elle avait. Merci beaucoup. Très bonnes informations !
Bonjour Guillermo.
Merci beaucoup pour vos mots
Salutations.
Comment résiste-t-il au vent ?
Salut Fernando.
Eh bien, cela dépend si la région est très ou légèrement venteuse. Par exemple, s'il souffle fort uniquement certains jours, cela ne lui fera pas de mal ; mais si, d'un autre côté, il le fait fréquemment, cela pourrait grandement retarder sa croissance.
Salutations.
J'en ai une, elle est très grosse, mais elle ne m'a jamais donné de fraises, bien qu'elle fasse beaucoup de fleurs. Qui peut être? pourquoi ça ne marche pas pour moi ?
Salut Carmen.
D'après ce que j'ai compris, il leur est difficile de porter des fruits. C'est pourquoi la pollinisation est une pollinisation croisée, réalisée par des insectes (bourdons, plus précisément).
Ce qu'on peut aussi faire, c'est prendre un petit pinceau, et le passer à travers les fleurs pendant tous les jours où elles restent ouvertes. Mais oui, vous devez d'abord en parcourir un, puis un autre, puis revenir au précédent.
Salutations.