Arrow-root (Maranta arundinacea)

La plante connue sous le nom de marante C'est une belle herbe que vous pourrez déguster chez vous, ou dans le jardin si le climat est tropical depuis plusieurs années. Ses feuilles sont simples mais incroyablement élégantes, puisqu'elles peuvent aussi être vertes ou panachées.

Pour le garder en bon état, il faut garder certaines choses à l'esprit, car malheureusement c'est un peu difficile à avoir si les températures ne l'accompagnent pas en hiver.

Origine et caractéristiques de l'arrow-root

Il s'agit d'un plante herbacée vivace rhizomateuse connu sous le nom de maranta, sagou, plante obéissante ou arrow-root originaire du bassin de l'Orénoque, où il vit dans les forêts tropicales du lieu. Aujourd'hui, il est naturalisé en Floride.

Il peut atteindre une hauteur de 1 mètre, et développe des tiges aériennes et ramifiées à partir desquelles poussent des feuilles alternes et ovales de 6 à 25 cm de long sur 3 à 10 cm de large, pétiolées. Les fleurs ne sont pas très visibles, et elles sont regroupées en grappes qui proviennent de la partie supérieure des tiges.

Quels sont les soins nécessaires?

Si vous souhaitez en avoir une copie, nous vous recommandons de lui fournir les précautions suivantes:

Climat

La Maranta arundinacée est une plante qui, si vous voulez cultiver à l'extérieur toute l'année, doit être dans une zone où le le climat est tropical (température minimale de 15 ° C) et avec une humidité ambiante élevée.

D'autres options sont de l'avoir dans une serre chauffée, à la maison en hiver ou toute l'année 😉.

Localisation

• INTÉRIEUR: dans une pièce lumineuse, à l'abri des courants d'air et avec une humidité élevée.
• Extérieur: protégé du soleil direct.

Tierra

• Pot de fleur: remplir avec un substrat fertile, avec un bon drainage. Par exemple, un bon mélange serait de 70% de paillis avec 30% de perlite ou similaire (arlite, akadama, etc.). Vous pouvez obtenir le premier ici ! et le second ici !.
• Jardin: le sol doit être riche en matière organique et léger, avec un pH neutre ou légèrement acide (pH compris entre 5 et 6.5).

irrigation

La fréquence d'irrigation dépendra beaucoup de l'emplacement et des caractéristiques du climat. Par exemple: s'il est conservé à l'intérieur, il sera nécessaire d'arroser considérablement moins que s'il était conservé à l'extérieur, car le sol met plus de temps à sécher. Donc pour éviter les problèmes, il est fortement conseillé de vérifier l'humidité du sol avant d'arroser, avec un compteur digital, un bâton ou de peser le pot une fois arrosé et à nouveau après quelques jours.

Il utilise de l'eau de pluie, sans chaux ou, à défaut, propre à la consommation humaine. Vous pouvez également l'acidifier si celui que vous avez est très calcaire, en diluant le liquide d'un demi citron dans 1l d'eau. Mesurez le pH avec des compteurs spécifiques (à vendre ici !), pour ne pas aller trop bas.

Abonné

Du début du printemps à la fin de l'été Il doit être payé avec un compost biologique suivant les indications précisées sur l'emballage. Dans le cas où vous ne l'utilisez que comme plante ornementale, vous pouvez fertiliser votre racine d'arrosage avec des engrais composés / chimiques, comme celui universel pour les plantes (à vendre ici !).

Période de plantation ou de repiquage

En printemps, lorsque le risque de gel est passé. Si vous l'avez dans un pot, déplacez-le dans un plus grand si vous voyez que des racines sortent des trous de drainage, ou si cela fait longtemps (2 ans ou plus) et que vous avez cessé de remarquer une croissance.

Multiplication

Marante multiplié par la division des victimes au printemps. Comme il a un système racinaire rhizomateux, il est relativement facile d'obtenir de nouveaux spécimens de la même plante. Pour ce faire, voici ce qui est fait:

Plante en pot

Si vous l'avez dans un pot, retirez-le et à l'aide d'un couteau dentelé préalablement désinfecté, divisez la plante en 2 ou 3 selon sa taille.

Planter dans le jardin

Si vous en avez dans le jardin, creusez des fossés d'environ 30 centimètres, arrosez-les consciencieusement puis, à l'aide d'un laya (c'est une sorte de pelle, mais plus rectangulaire et droite; vous le trouverez à la vente ici !), vous pouvez diviser la racine de flèche.

Ravageurs

Il est sensible aux attaques par araignée rouge et au cochenilles. Ils aiment tous les deux les environnements chauds et secs, donc une façon de les éviter est de garder l'humidité autour de la grande plante, soit avec des humidificateurs, avec des verres d'eau autour d'elle, soit en pulvérisant de temps en temps les feuilles avec de l'eau sans calcaire. au printemps et en été (en automne-hiver je ne le conseille pas, car comme il est à peine actif, il pourrit facilement).

En cas de peste, traitez-la avec de la terre de diatomées par exemple, ou nettoyez les feuilles avec de l'eau et du savon neutre.

Maladies

Lorsqu'il est trop arrosé, ou s'il est conservé dans une casserole avec un plat en dessous toujours plein d'eau stagnante, le champignons ne tardera pas à apparaître, pourrir les racines et donner à leurs feuilles des taches brunes ou noirâtres.

Le meilleur traitement est la prévention, la maîtrise des risques et éviter les pulvérisations quotidiennes. Mais s'il y a déjà des symptômes, laissez le sol sécher et traitez avec un fongicide à base de cuivre.

Rusticité

Il ne supporte ni le froid ni le gel.

À quoi sert-il?

Ornemental

Marante c'est une très belle plante, idéale à avoir dans le jardin tropical ou à l'intérieur. Ce n'est pas très facile à gérer, c'est vrai, mais ce n'est pas non plus l'un des plus difficiles 😉. Avec les conseils que nous vous avons donnés, nous espérons que vous pourrez en profiter pendant longtemps.

culinaire

Les racines sont riches en amidon (environ 23%). Ils sont utilisés sous forme de gâteaux, confitures, gâteaux, puddings, voire sous forme de sirop une fois cuits.

Connaissiez-vous cette plante?