Il existe de nombreuses branches et catégories au sein de la biologie, chacune ayant ses propres caractéristiques et importance. L'un d'eux est la microbiologie, grâce à quoi nous avons réalisé de nombreuses avancées importantes en science et en particulier en médecine. Cependant, les connaissances humaines restent très limitées en la matière. Par conséquent, de nouvelles découvertes sont constamment faites.
Bien que la plupart des gens associent les microbes aux agents pathogènes qui causent des maladies chez les humains et les animaux, la vérité est que nous ne pourrions pas vivre sans la plupart des micro-organismes. De plus, nous les utilisons même au niveau industriel. Dans cet article, nous allons parler de microbiologie, en expliquant ce que c'est et en nommant tous les types qui existent. De plus, nous voulons comprendre l'importance de l'application de cette science pour les gens. Si le sujet vous intéresse, continuez à lire.
Qu'est-ce que la microbiologie?
En biologie, il existe de nombreuses branches qui étudient différents aspects de cet immense groupe. L'une de ces sciences est la microbiologie. Celui-ci est responsable de l'étude et de l'analyse des micro-organismes. Parce que cette branche de la biologie se concentre principalement sur les agents pathogènes humains, elle est souvent liée à des catégories au sein de la médecine, telles que l'immunologie, l'épidémiologie et la pathologie.
Si les connaissances que nous avons aujourd'hui grâce à la microbiologie sont très étendues, il reste encore beaucoup de choses à découvrir et à savoir. Les nouvelles découvertes sont constantes dans cette science et ce n'est pas surprenant, car selon les estimations, actuellement, seulement 1% des micro-organismes de la biosphère ont été étudiés. C'est pour cette raison que la microbiologie en est encore à ses balbutiements, malgré le fait que les premiers microbes aient été découverts il y a 300 ans. Mais par rapport à d'autres domaines biologiques comme la botanique, la zoologie ou l'entomologie, la microbiologie vient tout juste de décoller.
Microorganismes
Mais que sont les micro-organismes? Ce sont de minuscules êtres vivants qui ne sont pas visibles à l'œil humain. Un autre nom sous lequel ils sont connus est «microbes». On peut donc dire que la microbiologie est la science qui étudie les organismes qui ne peuvent être vus qu'au microscope: de simples organismes procaryotes et eucaryotes.
Les microbes peuvent être constitués d'une seule cellule, étant ainsi unicellulaire, ou de petits agrégats de cellules constitués de cellules équivalentes, il n'y aurait donc pas de différenciation cellulaire. Ceux-ci peuvent être eucaryotes ou procaryotes. Dans le premier cas, les cellules ont une enveloppe nucléaire, comme des champignons. En revanche, les procaryotes n'ont pas cette enveloppe, ce qui serait le cas des bactéries. Cependant, les microbiologistes se sont particulièrement concentrés sur les microorganismes pathogènes trouvé parmi les bactéries, les virus et les champignons. Les autres microbes ont été laissés à d'autres branches de la biologie, comme la parasitologie.
Quels sont les types de microbiologie?
Parce que c'est un domaine très large, il existe de nombreux types de microbiologie dans lesquels les étudiants peuvent se spécialiser. Nous allons voir ci-dessous ce qu'ils sont et de quoi ils parlent.
Physiologie microbienne
Dans le cas de la physiologie microbienne, il est étudié, au niveau biochimique, le fonctionnement des cellules des micro-organismes. Cela implique le métabolisme, sa régulation et sa croissance. Ce type de microbiologie est étroitement lié à la génétique microbienne.
Génétique microbienne
Cette branche étudie la régulation et l'organisation des gènes des micro-organismes. En outre, il analyse également la manière dont ces gènes régulent le fonctionnement des cellules. La génétique microbienne est étroitement liée à la biologie moléculaire.
Microbiologie médicale
Comme on peut l'imaginer, la microbiologie médicale est chargée d'étudier ces microbes qui provoquer des maladies chez les humains, la pathogenèse, le traitement et la transmission. Pour cette raison, ce type de microbiologie est très important pour d'autres sciences telles que la médecine, la pharmacologie, l'épidémiologie et, bien sûr, la santé publique.
Microbiologie vétérinaire
Comme le type précédent, la microbiologie vétérinaire étudie les microbes qui sont à l'origine de la maladie, mais cette fois d'animaux. Il se concentre principalement sur les micro-organismes qui nuisent aux animaux domestiques et aux animaux d'intérêt économique, tels que les moutons, les porcs, les chèvres, les volailles, etc.
Microbiologie environnementale
Lorsque nous parlons de microbiologie environnementale, nous entendons la science qui étudie la diversité et le rôle des micro-organismes dans leur milieu naturel. Cette branche comprend la géomicrobiologie, la biorestauration, la diversité microbienne et l'écologie microbienne.
Microbiologie évolutive
Comme vous pouvez sûrement l'imaginer, cette science étudie l'évolution des microorganismes, y compris la taxonomie et la systématique des bactéries.
Microbiologie industrielle
Il existe également au niveau industriel un type de microbiologie. C'est celui qui est chargé d'étudier l'exploitation des microbes en ce qui concerne leur utilisation dans divers procédés industriels. Voici quelques exemples:
- Production d'aliments tels que fromages, yaourts, etc.
- Production de produits biologiques, tels que des vaccins ou des antidotes.
- Traitement des eaux usées.
- Fermentation industrielle pour obtenir des boissons alcoolisées.
Cette science est étroitement liée à la biotechnologie, car la production de certains métabolites microbiens spécifiques est surstimulée par des techniques de génie génétique, le tout pour un intérêt économique, bien sûr. C'est ainsi que sont obtenus, entre autres, des antibiotiques, des vitamines, des acides organiques et des acides aminés.
Microbiologie alimentaire
Concernant la nourriture, les analyses effectuées par microbiologie sont très efficaces. Les résultats obtenus en laboratoire sont la partie la plus complexe de l'ensemble du processus d'évaluation.
Microbiologie sanitaire
Études de microbiologie de la santé les microbes qui gâtent et contaminent les aliments, ou au moyen desquels ils sont capables de transmettre des maladies aux personnes qui les consomment.
Microbiologie agricole
Certains micro-organismes, en particulier les champignons et les bactéries, trouvé dans les sols utilisés pour cultiver des plantes d'intérêt économique. La science qui les étudie et leur interaction bénéfique est la microbiologie agricole.
Phytopathologie
Concernant la botanique, la phytopathologie est l'étude sur maladies des plantes. De nombreux micro-organismes tels que les virus, les bactéries, les champignons ou les nématodes peuvent affecter les plantes.
Écologie microbienne
Concernant l'écologie microbienne, il étudie le comportement des populations de microbes lors de l'interaction dans le même environnement. Pour ce faire, ils établissent des relations biologiques entre eux.
Disciplines et sous-disciplines connexes
Outre les types de microbiologies qui existent, certaines disciplines sont liées ou font partie de cette science. En voici une liste:
- Bactériologie: Étudiez les procaryotes, qui sont essentiellement des bactéries et des archées. Comprend la mycobactériologie.
- Phycologie: Étudiez les algues et les microalgues. Aussi appelé «algologie».
- Mycologie: Étudiez les champignons.
- Micropaléontologie: Étudiez les microfossiles.
- Palynologie: Étudiez le pollen et les spores.
- Protozoologie: Étudiez les protozoaires.
- Virologie: Étudiez les virus.
Quelle est l'application de la microbiologie?
Bien qu'à un niveau historique, les micro-organismes n'étaient associés qu'à des maladies humaines et animales, nous savons aujourd'hui que les microbes pathologiques représentent un très faible pourcentage du total. La grande majorité des micro-organismes sont bons et essentiels pour nous et les écosystèmes, comme les bactéries qui vivent en symbiose dans notre tube digestif. Sans eux, nous ne pourrions pas digérer.
Outre les fonctions vitales qu'ils remplissent dans nos organismes, les micro-organismes sont également utilisés industriellement pour produire, par exemple, des boissons alcoolisées, des yaourts ou des antibiotiques. Il convient également de noter son importance dans la recherche biologique menée dans le monde entier. Parmi eux se trouvent production de protéines et clonage de gènes.
Comme il s'agit d'une science très spécialisée, les connaissances microbiologiques sont divisées en plusieurs secteurs:
- Microbiologie médicale
- immunologie
- Microbiologie écologique
- Microbiologie agricole
- Biotechnologie
Chacun d'eux est essentiel pour le type de vie que nous menons actuellement. En outre, beaucoup de ces sciences ne seraient pas aussi avancées sans les microbiologistes.
Importance aujourd'hui
Comme mentionné ci-dessus, la microbiologie a apporté des contributions importantes à la fois à la biologie et à la médecine. Surtout en ce qui concerne les domaines de génétique, biologie cellulaire et biochimie. Les répercussions de cette science ont été très positives, facilitant la création de nouveaux médicaments pour traiter diverses maladies des personnes et des animaux. Mais cela n'a pas seulement eu un impact sur le monde de la santé, mais aussi dans d'autres secteurs tels que l'industrie alimentaire. Grâce aux études menées sur les microorganismes en agriculture, il est possible de lutter contre les microbes nuisibles pour éviter une diminution de la quantité et de la qualité des cultures.
En conclusion, nous pouvons dire que la microbiologie est une science d'une importance vitale aujourd'hui. Grâce à cela, nous pouvons consommer certains aliments et traiter de nombreuses maladies et pathologies avec des médicaments. Nous pouvons donc être heureux que les micro-organismes existent, car très peu d'entre eux nous sont nocifs. J'espère que cet article a clarifié tous vos doutes sur cette branche de la biologie.