L'un des compagnons de toute soupe par excellence à travers l'histoire est le poireau. C'est une culture qui donne aux plats une saveur incroyable et de nombreuses recettes l'incluent. L'un des avantages qu'il offre par rapport aux autres cultures est que vous pouvez planter des poireaux pendant toute l'année. Si nous voulons planter des poireaux dans notre jardin, nous n'avons pas à attendre une période spécifique de l'année.
Dans cet article, nous allons vous dire toutes les caractéristiques et ce que vous devez prendre en compte pour apprendre à planter des poireaux.
Caractéristiques principales
Nous parlons que les poireaux, comme l'ail, ont des propriétés nutritionnelles exceptionnelles. C'est un type de plante avec de nombreuses propriétés saines qui devraient être incluses dans tous les types de régimes. De cette façon, nous amenons notre corps à incorporer les nutriments nécessaires au bon fonctionnement. Nous allons souligner quelles sont les principales propriétés du poireau:
- Propriétés antiseptiques et digestives. C'est très bon pour ceux qui ont des problèmes de digestion.
- Propriétés émollientes, laxatives et toniques. Il est parfait pour ceux qui ont du mal à aller aux toilettes.
- Il contient de grandes quantités de vitamines A, B, C et PP.
- Parmi les minéraux qu'ils contiennent, nous avons soufre, brome, calcium, zinc, sodium, phosphore, magnésium, fer, cuivre et chlore.
Toutes ces propriétés font du poireau un type de plante très intéressant lorsqu'il s'agit de l'ajouter à l'alimentation. Ils peuvent être cuits de différentes manières et s'ils sont cultivés sans ajout de produits chimiques à la fois d'engrais et d'herbicides, ils auront des propriétés et un goût bien meilleurs.
Planter des poireaux
Nous allons voir quels sont les différents aspects à prendre en compte lors du semis de poireaux. Tout d'abord, tenez compte de la période de l'année. Comme nous l'avons déjà dit, il peut être semé pratiquement n'importe où dans l'année. Cependant, il est préférable de semer pendant les mois qui vont de février à juillet et septembre. Comme ce sont des cultures qui s'adaptent bien à toutes les températures et périodes de l'année, il n'est pas nécessaire d'attendre à un moment précis. Une fois que l'on sait planter des poireaux, il faut savoir que la récolte ne prend qu'environ 5 à 6 semaines après le semis.
Pour commencer à semer des poireaux, il faut savoir que la terre doit être très déplacée et préalablement labourée. De plus, il doit contenir certaines propriétés nécessaires au bon développement de ces cultures. Parmi ces propriétés, on retrouve une forte teneur en matière organique, une texture fraîche et lâche. Pour pouvoir fertiliser le sol et contenir les nutriments dont la culture a besoin, la matière organique peut être utilisée sous forme de fumier ou de compost mais qui sont très décomposées. L'idéal consiste à utiliser certains lieux de plantation qui ont eu suffisamment d'engrais comme la culture de la tomate ou de l'aubergine.
Quand il s'agit de planter des poireaux, on voit que c'est assez facile. Ce campus est fait pour accélérer les procédures. Dans le cas où ils sont cultivés avec des graines, les graines doivent être introduites à environ 10 centimètres de profondeur. Dans tous les cas, il faut laisser des espaces d'environ 10 centimètres entre chaque plante pour qu'elle ne se gêne pas lors de la croissance ou ne se disputent pas les ressources du sol.
Le moment de la récolte est connu lorsque les tiges atteignent environ 15-20 centimètres de hauteur.
exigences
Voyons quelles sont les seules exigences dont la culture a besoin. Tout d'abord, l'exposition au soleil. Sans une exposition prolongée au soleil, ces cultures ne pourront pas pousser. Les poireaux sont des plantes assez rustiques qui résistent très bien à presque tous les types de climat. Ils sont généralement résistants au froid, ils peuvent donc passer les hivers sans problème. La culture peut commencer au début du printemps pour accélérer la croissance. Dans tous les cas, une température plus chaude et plus agréable conduit ces cultures à pousser beaucoup plus fortement. Nous parlons de températures comprises entre 18 et 25 degrés.
Pendant les étés les plus chauds et avec peu de précipitations, nous devons arroser plus souvent pour conserver l'humidité du sol. Comme nous l'avons déjà dit, pour planter des poireaux, il faut que le sol soit riche en humus et meuble et frais. Il faut être constamment conscient que le sol ne manque pas d'humidité. Ce ne sont pas des cultures qui aiment les sols lourds, compacts et durcis. Il vaut mieux creuser à la main si le sol est très dur et arroser un peu plus tôt pour ameublir le sol. Il est pratique d'enlever les pierres c'est sur la voie d'une croissance appropriée.
En ce qui concerne l'irrigation, la meilleure option est l'irrigation goutte à goutte. De cette manière, nous optimisons la consommation d'eau et fournissons l'humidité nécessaire dont la culture a besoin en permanence. Il ne faut pas trop s'inquiéter de l'arrosage de cette plante sauf en été. Pendant les périodes estivales, des précautions particulières doivent être prises pour que ces plantes reçoivent suffisamment d'eau dont elles ont besoin. Poireaux Ce sont des plantes qui ont besoin la plupart du temps d'une certaine quantité d'humidité. S'ils n'ont pas une telle humidité, ils finissent par souffrir.
Planter les poireaux étape par étape
Voyons quelles sont les principales étapes à suivre pour planter des poireaux. Les graines sont très délicates, comme c'est le cas avec les oignons. C'est plus recommandable acheter des plantes déjà cultivées pour rendre l'ensemble du processus beaucoup plus facile. En semant les gabarits et en mettant du compost, nous avons presque tout le travail accompli. L'humidité autour de la plante doit être constamment surveillée afin qu'elle reste constante, en particulier pendant la période de plantation.
L'une des astuces recommandées pour assurer une bonne croissance et un bon développement est un faible rembourrage ou tout autre composant organique. L'objectif principal est de pouvoir couvrir la terre pour mieux garder l'humidité. Vous pouvez mettre une couche de botte de foin sur le sol pour planter des poireaux.
L'élimination des mauvaises herbes fait partie des précautions à prendre pour maintenir les cultures en bon état. Ils sont généralement une forte concurrence pour ces cultures. Aussi vous devez faire attention aux éventuels ravageurs et maladies.
J'espère qu'avec ces informations, vous pourrez en savoir plus sur la façon de planter des poireaux.