Découvrez les propriétés du kiwi jaune

Image - haycosasmuynuestras.com

Nous sommes très habitués à voir, et probablement aussi à déguster, le kiwi vert, celui que nous avons toujours utilisé. Mais, Et si je vous disais qu'il y en a un autre qui est jaune? Peut-être que la première chose que vous pensez est que c'est un aliment qui n'a rien de bon pour notre santé ..., mais vous vous trompez 🙂.

Le kiwi jaune est le fruit d'une nouvelle variété de kiwi que vous allez sûrement adorer. Découvrir.

Zespri, une entreprise dédiée à la production de kiwis nutritifs

Le kiwi jaune est une idée originale de Zespri, un producteur de kiwi néo-zélandais. Votre mission est développer de nouvelles variétés qui ont un meilleur goût et qui ont également un niveau élevé de nutriments. Ainsi, après dix ans qu'ils se sont consacrés à la recherche et au développement, ils ont obtenu le Zespri Sungold, le nom sous lequel le kiwi jaune est connu.

Petit à petit, il est de plus en plus connu dans le monde, y compris dans des pays comme l'Espagne, donc si vous voulez l'essayer, il vous suffit de vous rendre dans votre supermarché de confiance.

Valeur nutritive de Zespri Sungold

Pour vous donner une idée de l'intérêt d'avoir quelques kiwis jaunes dans votre bol de fruits de cuisine, ici vous avez sa valeur nutritionnelle pour 100 grammes:

Calories: 79
Protéines: 1,3g
Glucides: 15,8g
Graisses: 0,28g
Fibre alimentaire: 1,4g
Protéine: 1,02g
Sel: 0,007g
Eau: 82,4g
Vitamine A: 23 mg
Vitamine B1: moins de 0,01 mg
Vitamine B2: 0,07 mg
Vitamine B3: 0,23 mg
Vitamine B6: 0,08 mg
Vitamine C: 161,3 mg
Vitamine E: 1,42 mg
Acide folique: 30,6 mg
Magnésium: 12,3 mg
Phosphore: 25,2 mg
Potassium: 315 mg
Calcium: 17,3 mg
Cuivre: 0,15 mg
Fer: 0,21 mg
Zinc: 0,1mg

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Ses magnifiques propriétés

Et si vous avez encore des doutes, le kiwi jaune est un fruit qui vous aidera à avoir une meilleure santé. Pourquoi est-ce que je vous dis ça? Par ce qui suit: