Quand et comment mettre les fruits en sac

Après avoir choyé nos arbres fruitiers toute l'année, nous avons hâte d'essayer leurs délicieux fruits et c'est assez décevant de voir que les fruits n'ont pas bien mûri, que des oiseaux les ont picorés, des petits insectes comme des guêpes, se sont permis de les manger avant nous, etc.

Maisque pouvons-nous faire pour obtenir une bonne récolte de fruits sains? C'est très clair, l'emballage du fruit.

Comment fonctionne l'ensachage des fruits?

Il s'agit d'une technique très ancienne, datant de la fin des années 1880 et bien que cette technique soit parfois blâmée pour son manque d'esthétique, de nombreux jardiniers la pratiquent année après année. En fait, les fruiticulteurs sont plus intéressés par la récolte que par la décoration.

L'ensachage et ses avantages

Poche c'est un geste simple qui consiste à envelopper le fruit qui est toujours sur l'arbre dans un sac, étant une technique qui présente plusieurs avantages.

Les fruits sont protégés des intempéries, de fortes pluies et surtout de la grêle, qui est la principale cause de perte de fruits.

Ils sont aussi protégé contre les insectes piqueurs, comme guêpes ou parasites et surtout contre le papillon de nuit.

Les oiseaux ne peuvent pas aspirer le jus du fruit.

Maladies, en particulier gale, ils se propagent moins facilement.

Les fruits en sac ils sont généralement plus gros que les autres et leur peau est plus fine.

Le fruit réagit un peu comme nous et c'est que lorsqu'il est sevré de la lumière pendant le processus d'ensachage, ils absorbent le moindre rayon de soleil.

Votre peau brille ainsi plus facilement, étant beaucoup plus colorée.

Dans quels arbres fruitiers peut-on effectuer l'ensachage?

Cette technique est réservée aux arbres qui portent de gros fruits tels que pêches, poires et pommesMême les grappes de raisin qui ne sont pas très petites peuvent être ensachées.

Un exemple de ceci est très proche de nous, car beaucoup de gens connaissent ou ont entendu parler de la Pêches CalandaMais ce que beaucoup d'entre eux ne savent pas, c'est que ces pêches sont ensachées tout l'été.

Quels sacs peuvent être utilisés?

Traditionnellement, l'ensachage se fait avec des sacs en papier Kraft et des petits.

Il y a quelques années, de nombreux premiers producteurs de fruits étaient écologiquement enclins à abandonner les sacs en plastique au profit de sacs en papier, étant très facile à réaliser ce type de technique.

Comme conseil, nous vous dirons de faire quelques petits trous dans le fond du sac afin de permettre le drainage des eaux pluviales.

Dans les centres de jardinage il y a aussi "Sacs de fruits" en papier micro-perforés, ils sont pratiques et prêts à l'emploi et permettent à l'air et à l'eau de bien circuler.

Quand mettre les fruits en sac?

Dans le cas de gros fruits, l'ensachage est généralement effectué tout au long du mois de juin, étant nécessaire d'attendre que le fruit soit éclairci, qu'il soit naturel ou non.

Les raisins doivent être emballés lorsqu'ils atteignent la taille d'un petit pois.

Comment mettre les fruits en sac?

La première grande précaution à prendre est sac quand il ne pleut pas. Il ne faut pas non plus le faire trop tôt le matin, car le fruit doit être très sec et ne doit donc pas être couvert de rosée, évitez donc d'endommager le fruit le plus longtemps possible.

Placez le sac en papier sur les fruits en le fixant avec le bande élastique ou agrafée, cette deuxième option étant la plus rapide et la moins chère.

N'oubliez pas qu'après des mois et quand vous devez retirer les sacs en papier, il faut agir avec délicatesse, car les fruits sont extrêmement fragiles, il suffit donc de déchirer les sachets d'un côté, mais en veillant à ce que l'élastique n'abîme pas le fruit.

Les sacs sont retirés environ deux semaines avant la récolte. C'est durant cette période que les fruits capteront la lumière et les rayons du soleil pour finir de mûrir.