Qu'est-ce que le pH et pourquoi est-il important pour la culture de plantes?

L'arrosage avec de l'eau trop calcaire n'est pas bon pour les plantes acides

La meilleure eau pour toutes les plantes est l'eau de pluie, mais quand vous n'y avez pas accès, que devez-vous faire? Eh bien, la grande majorité choisit de prendre celui du robinet, mais ce n'est pas toujours bon: si son pH est très élevé ou très bas, de nombreuses plantes vont avoir du mal.

Mais ... Qu'est-ce que le pH? Ces deux lettres sont l'acronyme de l'hydrogène, il est très important d'en tenir compte lors de la culture des plantes, car cela dépendra de leur bonne santé ou non.

Qu'est que c'est ?

échelle de pH

Le pH ou la puissance de l'hydrogène est une unité de mesure utilisée pour mesurer le niveau d'acidité ou d'alcalinité d'une substance, qui dans le cas des plantes serait l'eau utilisée pour les irriguer et le substrat ou le sol dans lequel elles poussent.

Il est exprimé par le logarithme négatif en base 10 de l'activité des ions hydrogène et, en fonction du niveau d'acide, cela signifiera une chose ou une autre. Par exemple:

  • Lorsque le taux d'acide est élevé, c'est-à-dire lorsque le pH d'un produit, d'une substance ou d'un élément est mesuré et qu'il s'avère qu'il est acide, c'est parce qu'il contient une faible quantité d'ions hydrogène.
  • Lorsque le niveau d'acide est bas, c'est parce que ce que nous avons mesuré contient une grande quantité d'ions hydrogène.

Comment est-il mesuré?

Il existe différentes méthodes, mais celle qui nous intéresse pour sa facilité d'utilisation sont les bandelettes de pH qu'ils vendent dans les pharmacies. Ce sont des bandelettes de test qui, au contact de l'eau, changent de couleur en fonction de leur acidité. Une autre option très intéressante est avec un compteur numérique, que vous pouvez obtenir dans les pépinières et les magasins spécialisés.

Pourquoi est-ce important pour les plantes?

Chlorose de fer

Les plantes ne vivent pas toutes dans les mêmes conditions de sol. Et c'est que, par exemple, ceux d'Asie de l'Est, comme les érables japonais ou les azalées, vivent dans des sols acides, alors qu'il y en a beaucoup d'autres, comme ceux de la Méditerranée, qui poussent dans des sols argileux avec un pH supérieur à 6.

Lorsqu'il est planté dans des sols inappropriés, ce qui suit se produit:

  • Plantes acidophiles dans les sols alcalins:
    • Feuilles jaunâtres, avec des nerfs très visibles en raison d'un manque de fer et / ou de manganèse
    • Ralentissement de la croissance
    • Chute de fleur ou avortement
    • Attaque opportuniste d'insectes (cochenilles, pucerons, etc.)
  • Plantes alcalines dans les sols acides:
    • Taches chlorotiques sur les feuilles et les tissus
    • Feuilles déformées
    • Retard de la croissance des racines
    • Dommages aux fruits

Alors tu sais, si tu as besoin changer le pH d'un sol o de l'eau, n'hésitez pas à cliquer sur les liens 😉.


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