Pour éviter que les maladies de la pomme de terre ou les ravageurs de la pomme de terre ne ruinent votre récolte prometteuse, il est important d'observer et de mettre en œuvre ces mesures de prévention.
Des principes de base comme la rotation des cultures, l'utilisation judicieuse des combinaisons de cultures, l'élimination des prédateurs naturels de ravageurs, etc. feront pousser vos pommes de terre sans aucun problème. Vous pouvez également sélectionner des variétés résistantes à certaines maladies et choisissez une parcelle humide et bien ventilée.
Moule de pomme de terre
La moisissure est la principale maladie cryptogamique des pommes de terre. Les spores hibernent dans les tubercules infectés et se propagent rapidement dans les climats chauds et humides (10 degrés min et 75% d'humidité).
Cela peut avoir des effets dévastateurs en détruisant des récoltes entières. La maladie peut détruire les cultures, comme ce fut le cas en Irlande en 1840, provoquant une grande famine à cette époque.
Symptômes
Apparence de taches noires à l'extrémité des feuilles et des tiges, moisissure blanche sur la face inférieure des feuilles. Les tubercules infectés développent des taches grises ou noires qui virent au brun rougeâtre avec une apparence coriace à mesure qu'ils pourrissent.
Traitement préventif
Traitement basé sur un mélange d'ortie et de prêle à prévenir pendant les périodes de risque.
Traitement curatif
Ninguno. Retirez les plantes malades dès que possible et traitez le reste des plantes avec un mélange de prêle (ou de lierre) et de bicarbonate de soude pour contrôler la maladie.
Rhizoctonia
Ce champignon est l'une des principales causes de prédation des pommes de terre. Les dommages sont caractérisés par manque d'émergence, tubérisation retardée, la diminution du rendement et la dépréciation de la valeur de la culture en cas de forte présence de sclérotes (couche externe pigmentée) dans les tubercules.
Symptômes
Les feuilles frisées et les tiges nécrotiques peuvent produire des tubercules aériens. Dans les climats humides, une gaine blanchâtre peut se former à la base de tiges déjà nécrotiques. Les tubercules ont de petites grappes brunes ou noires sur leur surface de forme irrégulière.
Traitement préventif
Avant de planter, vérifiez les germes pour de petites pustules foncées ou des taches brun foncé. Traitement de l'ortie et de la prêle à prévenir pendant les périodes de risque.
Traitement curatif
Ninguno. Retirez les plantes malades dès que possible.
Taches noires
Cette maladie affecte à la fois les parties aériennes de la plante et les tubercules. Cette maladie est présente dans toutes les régions productrices de pommes de terre et il se développe surtout dans les climats chauds, avec une température optimale pour le développement des champignons entre 28 et 30 ° C.
Symptômes
Mort prématurée des feuilles alors que les tiges restent vertes. Apparence sur les tiges et tubercules de points noirs qui correspondent aux sclérotes du champignon.
Traitement préventif
Avant de planter, vérifier les germes pour de petites pustules sombres ou des taches brun foncé. Plantez des variétés précoces et utilisez un traitement à l'ortie et à la prêle pour éviter les périodes à risque.
Traitements curatifs
Rien. Retirez les plantes malades dès que possible.
Le ver à fil
Cette larve hiberne dans le sol, apparaît au printemps et vole très peu, seulement la nuit, mais marche activement. Le mâle meurt peu de temps après l'accouplement et la femelle à la fin de l'été.
Les œufs sont déposés à une profondeur de 20 à 60 mm.
Symptômes
Tunnel de larves de taupins à l'intérieur des pommes de terre.
Traitement préventif
Réduisez la quantité de matière organique et utilisez un bon compost.
Teigne
La teigne de la pomme de terre est particulièrement présente dans les régions chaudes, surtout au bord de la Méditerranée. Ce petit papillon gris, de 10 à 15 mm de large, pond ses œufs sur des tiges, des pousses, des tubercules ou dans le sol.
Symptômes
Trous dans les draps et feutre gris en surface. Les chenilles creusent des galeries peu profondes dans les tubercules, ils les tapissent de fil de soie, jetant les excréments noirâtres à l'extérieur.
Traitement préventif
Mettre en place des pièges à phéromones adaptés.
Le doryphore de la pomme de terre ou dorífora
Le doryphore de la pomme de terre est le principal ravageur de ce tubercule. C'est un coléoptère blanc avec des lignes longitudinales noires. Les larves (stade immature) sont dodues, oranges ou jaunâtres.
Les adultes hibernent dans le sol et émergent au printemps, lorsque le sol s'est suffisamment réchauffé pour frayer sur la face antérieure des feuilles, où les larves sortent et finissent par dévorer les feuilles.
Symptômes
Les feuilles et les tiges sont consommées.
Traitement préventif
Plantez du lin, de la tanaisie, du ricin ou des soucis pour protéger les pommes de terre.
Traitement curatif
Utilisez un insecticide organique approprié, tel que du savon noir qui contient un mélange d'ail.