Recommandations pour la culture du tournesol

L'un des meilleurs plaisirs est pour pouvoir observer ces grandes et belles fleurs jaunes Une fois que le soleil d'été se couche

Si vous avez vraiment fait votre travail et vous avez planté une variété de tournesols avec de gros pétales, vous pourrez en profiter, cependant, lors de la plantation de tournesols, vous n'êtes pas le seul à récolter les graines; puisque la récolte des tournesols est l'un des passe-temps préférés des mulots, oiseaux, cerfs et écureuils. Pour cette raison et afin de surpasser la faune locale, il faut savoir quand devriez-vous récolter exactement les tournesols.

Quand faire pousser des graines de tournesol

Ramasser des tournesols est très simple, cependant, déterminer quand faire pousser des tournesols Cela pourrait faire réfléchir plusieurs jardiniers et pas mal. Récoltez les graines avant le bon moment Cela peut vous amener à avoir de nombreuses couches de graines qui ne sont pas de qualité, donc si vous attendez trop longtemps il est temps de faire pousser des tournesols et des grainesCeux-ci sécheront beaucoup et si vous attendez que les animaux commencent à terminer la récolte, ils ne vous laisseront rien.

Vous faire pousser des tournesols au moment où ses pétales sont secs et commencent à tomber. La base verte de la tête ça devrait être jaune et petit à petit, il devrait devenir brun. Les graines ont l'air dodues et les couches de graines sont complètement noir ou avoir des rayures noires ou blanches, selon le variété à laquelle ils appartiennent. Si les animaux et les oiseaux représentent une difficulté, vous pouvez couvrir les têtes des tournesols avec une maille fine ou avec des sacs en papier, dès que vous remarquez que les pétales ont commencé à se faner.

Comment récolter les graines de tournesol

Un moyen pour faire pousser des graines de tournesol est de laisser les graines mûrir complètement sur la tige, pour plus tard, au moment où les graines sont bien mûres et commencer à tomber, commencer à couper la tige à environ 2 centimètres sous la tête du tournesol.

Ensuite, vous devez rapidement les frotter contre votre main, souffler pour souffler la paille et laissez les graines sécher avant de les ranger.

Une autre façon de faire pousser des tournesols consiste à laisser mûrir 2/3 des graines, puis à couper un morceau de tige plus long, environ sept ou dix centimètres. Enroulez un sac en papier autour de la tête et placez-le dans un endroit où ils sont bien ventilés pendant au moins quelques semaines jusqu'à ce qu'ils sèchent et assurez-vous que c'est un endroit chaud, mais pas chaud.

La récolte du tournesol a une longue histoire, car elle s'est formée fait partie du régime alimentaire des humains depuis plusieurs siècles.

Amérindiens ils récoltaient les graines de tournesol avant même l'arrivée des Européens, où les têtes ont été bouillies afin d'extraire l'huile, les graines étaient consommées crues ou cuites au four accompagnées de pains et elles étaient également utilisées pour préparer des sirops médicinaux, comme ces graines ont une teneur élevée en potassium, phosphore et calcium.

Comment conserver les graines

Quand les graines ont déjà poussé, vous pouvez les utiliser ou les stocker puis les planter au cours de la saison suivante. Pour ça vous devriez les laisser sécher complètement avant de les ranger. Plus les graines sont sèches, plus elles dureront longtemps, alors stockez-les dans un contenant avec un couvercle, étiquetez le contenant et datez-le.

Pour les garder de saison en saison, vous devez placer le récipient dans un endroit frais et sombre, comme le réfrigérateur et pour les garder au sec, nous pourrions ajouter du gel de silice ou ajouter deux cuillères à soupe de lait en poudre. Vous pouvez également choisir de congeler les graines, car elles peuvent normalement durer 1 an si elles sont conservées au réfrigérateur.