Aimez-vous essayer de nouvelles choses? Alors procurez-vous une copie de groseille à maquereau, une plante fantastique qui produit des fruits comestibles que vous pouvez cultiver aussi bien en pot que dans le jardin. Nous nous chargerons de vous dire quels sont leurs soins 🙂.
Vous osez? Vous ne le regretterez pas.
Origine et caractéristiques
Notre protagoniste est un arbuste à feuilles persistantes originaire d'Europe, d'Afrique du Nord-Ouest et d'Asie Mineure du Sud-Ouest dont le nom scientifique est Ribes uva-crispa. Il est populairement connu sous le nom de groseille à maquereau européenne ou groseille à maquereau. Il atteint une hauteur de 1 à 3 mètres et est très ramifié. Les branches sont couvertes d'épines. Les feuilles sont trilobées ou pentalobées, profondément crénelées, avec des veines bien marquées.
Les fleurs sont évasées, axillaires et peuvent être solitaires ou apparaître en groupes de deux. Le fruit est une baie comestible d'apparence velue, de couleur vert foncé, rouge ou violet, avec un goût aigre-doux.
Quels sont leurs soucis?
Si vous souhaitez en avoir une copie, nous vous recommandons de lui fournir les précautions suivantes:
- Localisation: à l'extérieur, à mi-ombre ou en plein soleil.
- Tierra:
- Pot: substrat de culture universel.
- Jardin: il doit être fertile, bien drainé et avoir un pH compris entre 6 et 7.
- irrigation: fréquents, évitant l'engorgement. En général, il doit être arrosé 4 à 5 fois par semaine en été et tous les 2-3 jours le reste de l'année.
- Abonné: au printemps et en été avec des engrais organiques, tels que guano, fumier animal herbivore, compost, paillis, ou d'autres.
- Multiplication: par graines en hiver (elles doivent être froides pour germer), également par superposition, en prenant une branche et en la tenant au sol pour prendre racine.
- Taille: fin d'hiver. Les branches sèches, malades ou faibles doivent être enlevées, ainsi que celles qui se croisent.
- Rusticité: supporte les gelées jusqu'à -7 ° C, mais n'aime pas les températures excessivement élevées (30 ° C ou plus).
Pour qu'on l'utilise?
La groseille à maquereau peut être utilisée comme plante ornementale, mais son utilisation la plus populaire est culinaire. Avec les fruits, des gâteaux, des sorbets, des gelées et des sirops sont préparés; et ils sont ajoutés dans les puddings, les salades et les chutneys. Des confitures sont également faites.
Qu'as-tu pensé de cette plante?
J'ai un buisson uva-espina-ribes-uva-crispa. Et un autre de ribes rubrum. Ils développaient très bien les tiges et les feuilles, tout à coup les deux perdent leurs feuilles à toute vitesse, présentant des signes de dessèchement en eux.
Peut-on faire quelque chose ?
merci
Salut Josep.
Tout d'abord, je vous recommande de bien regarder les feuilles, des deux côtés, pour voir si elles ont des parasites, comme des cochenilles ou des pucerons.
Si ce n'est pas le cas, vérifiez s'il y a des taches. Par exemple, les taches brunes indiquent souvent qu'elles n'arrosent pas aussi souvent qu'elles en ont besoin.
Au cas où ils n'auraient rien, c'est-à-dire que le seul symptôme est la chute des feuilles, je suis enclin à penser qu'ils manquent d'eau. Maintenant, en été, il faut les arroser plus souvent. De plus, il faut verser de l'eau dessus jusqu'à ce que la terre soit bien imbibée, pour qu'elle atteigne bien toutes les racines.
Aussi, dans le cas où ils n'ont pas de parasites, il est intéressant de les fertiliser, et ainsi leur donner de l'énergie pour pousser. Pour ce faire, vous pouvez appliquer des engrais naturels, comme du compost ou de l'humus de vers de terre.
Si vous avez d'autres questions, contactez-nous.
Salutations.