Sorbus domestica, le sorbier commun

Fleurs et feuilles de Sorbus domestica

Quand on songe à avoir un jardin avec des arbres feuillus, on se sent généralement bien tout de suite, car il y a beaucoup d'espèces qui deviennent belles à l'automne. L'un d'eux n'est ni plus ni moins que le Sorbus domestique, le sorbier commun.

Cette plante ligneuse possède de nombreuses qualités recherchées dans les arbres: croissance rapide, donne assez d'ombre, ne nécessite pas beaucoup de soins et en plus il a des fruits comestibles.

Caractéristiques du Sorbus domestica

Sorbus domestica dans le jardin

Notre protagoniste est un arbre à feuilles caduques originaire du sud de l'Europe, de l'Asie occidentale et de l'Afrique du Nord. En Espagne, il pousse à Valence, aux îles Baléares, dans la Sierra Nevada et dans la Sierra de Segura. Son nom scientifique est Sorbus domestique, mais vous le connaissez probablement mieux par ses noms communs: Azarolo, House Rowan ou Common Rowan.

Il se caractérise par avoir Forme ronde, avec les branches étendues en position ascendante. Il atteint une hauteur de 15 mètres, pouvant atteindre 20 mètres si les conditions de terrain et d'humidité appropriées sont réunies. Il a un diamètre de 10 mètres.

Les feuilles sont composées, impaires-pennées, formées de 6 à 8 paires de folioles dentelées à bords dentés, vert grisâtre sur la face supérieure et tomenteuses sur la face inférieure. À l'automne, ils deviennent rougeâtres.

Les fleurs fleurissent au printemps et sont blanches. Une fois pollinisés, le fruit commence à mûrir, le sorbier, qui aura la forme d'une pomme d'un diamètre de 2,5 cm et sera rouge à brun à maturité. Il peut être mangé rôti.

Comment prenez-vous soin de vous?

Fruits du Sorbus domestica

Aimez-vous le rowan? Si oui, voici votre guide de soins:

Localisation

Vous devez le planter à l'extérieur, soit en plein soleil ou à mi-ombre (Il doit être dans une zone où il y a plus de lumière que d'ombre). À l'ombre, il ne se développe pas bien et finit par s'affaiblir beaucoup.

Sol

Pousse dans les sols calcaires. S'ils ont un bon drainage, ils pousseront mieux, il est donc fortement recommandé de faire un trou de plantation de 1 mx 1 m et de mélanger le sol avec 30 ou 40% de perlite au cas où vous auriez une terre qui aurait du mal à drainer l'eau.

irrigation

Résiste bien à la sécheresse une fois établie, mais pendant au moins la première année, il doit être arrosé 3 fois par semaine en été et 2 les autres saisons afin que votre système racine puisse être suffisamment étendu.

Abonné

De temps en temps, et surtout pendant la première année, il est fortement recommandé de mettre une couche de 3 à 4 cm de compost organique, comme le lombricompost ou le fumier de cheval. De cette façon, vous vous assurerez qu'il aura une croissance optimale.

Temps de plantation

Le meilleur moment pour le passer dans le jardin est en printemps, lorsque le risque de gel est passé et que les températures minimales commencent à dépasser 10 ° C.

Fléaux et maladies

C'est une plante très résistante qui il n'est généralement pas affecté par des parasites ou d'autres micro-organismes comme les virus ou les bactéries. Cependant, s'il s'agit d'un jeune arbre et que l'environnement est très sec, il pourrait cochenille o Mouche blanche, qui sont éliminés avec des insecticides spécifiques.

Multiplication

Vous pouvez obtenir de nouveaux spécimens en pelant et en lavant bien les graines fraîches à l'automne, puis en les semant dans des pots avec un substrat de culture universel. Si tout se passe bien, ils germeront au printemps.

Rusticité

El Sorbus domestique C'est un arbre très résistant capable de résister aux gelées jusqu'à -15ºC, mais sachez que pour qu'il porte du rouge en automne pendant cette saison, il doit faire froid, c'est-à-dire que des températures d'environ 15 ° C doivent être enregistrées. S'il fait chaud, il deviendra probablement brun et sera sans feuilles dans quelques jours.

Utilisations de Sorbus domestica

Sorbus domestica en automne

Ornemental

C'est un arbre qui a fière allure dans les jardins. C'est vrai que ça ne donne pas la nuance qu'un érable fait, mais ça le fait donne assez pour vous protéger du soleil pendant les mois les plus chauds. De plus, ils ont fière allure en groupe ou en haies hautes.

Médicinal

Les fruits du sorbier sont riche en vitamines A, B1, B2 et C, qui sont essentielles pour un système immunitaire fort et sain. Comme si cela ne suffisait pas, il a également propriétés antidiarrhéiques et astringentes. Ils sont également indiqués pour traiter les cas d'anémie, d'épuisement physique et mental et de faiblesse générale.

La méthode d'utilisation est la suivante:

  1. La première chose à faire est de prendre la sorbetière fraîche de l'arbre.
  2. Ensuite, ils sont nettoyés consciencieusement.
  3. Ils sont ensuite cuits pour que l'eau les recouvre complètement.
  4. Ensuite, ils sont portés à ébullition pendant 15 minutes et retirés du feu.
  5. Enfin, ils sont pelés et consommés.

Fleurs de Sorbus domestica

Et jusqu'à présent le spécial de Sorbus domestique. Qu'as-tu pensé de cet arbre? Si vous avez un jardin nécessitant peu d'entretien, vous n'aurez à vous soucier de rien avec Rowan 🙂.


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  1.   Ismaël Gonzalez Millan dit

    Où vous dites "diamètre de 10 mètres", vous voulez dire la coupe, non? si vous vous référez au coffre, ce sera plutôt PÉRIMÈTRE.