Mostard (Sorbus torminalis)

Les feuilles de Sorbus torminalis sont caduques

Sorbus torminalis est un arbre très décoratif, idéal à déguster dans un jardin moyen ou grand car c'est une plante qui prend beaucoup de place. De plus, il est facile à entretenir, car avec un peu d'attention, il aura fière allure.

Donc, si vous cherchez une plante de bonne taille qui offre une bonne ombre, alors je vais vous dire quelles sont les caractéristiques et le soin de cet arbre.

Origine et caractéristiques

Sorbus torminalis est un très joli arbre

Notre protagoniste c'est un arbre à feuilles caduques (perd ses feuilles en automne / hiver) originaire du Caucase, du nord-ouest de l'Afrique, de la Turquie et du nord de la Syrie. En Espagne, nous pouvons le trouver dans presque toute la péninsule sauf dans le sud-ouest. Il vit dans les forêts de chênes, de chênes verts, de pins et de chênes à galle. Son nom scientifique est Sorbus torminalis, bien qu'il soit connu sous le nom de sorbo sauvage, de sorbier sauvage ou de mostard.

Atteint jusqu'à 25 mètres de hauteur, avec un tronc brun grisâtre plus ou moins droit qui s'épaissit jusqu'à 60 cm de diamètre. Les feuilles sont simples, alternes, avec une marge dentelée et un très long pétiole. Ils mesurent 5 à 12 cm de long sur la même largeur; ils ont le dessous plus pâle que la surface supérieure et n'ont pas le tomentum dense des autres Sorbus. Les fleurs, qui apparaissent entre avril et juillet dans l'hémisphère nord, sont blanches et petites. Le fruit mûr est ovale, brunâtre, de la taille d'une olive.

Dans de nombreux points, tels que le Portugal et les communautés de Valence, Murcie, Madrid, Estrémadure, Castille et León, Castille-La Manche et Andalousie il est protégé.

Quels sont leurs soucis?

Les fruits de Sorbus torminalis sont petits et rouges

Si vous souhaitez en avoir une copie, nous vous recommandons de lui fournir les précautions suivantes:

Localisation

El Sorbus torminalis il faut que ce soit dehors, en plein soleil. Il est très important pour lui de ressentir le passage des saisons, les rayons du soleil, le vent, la pluie. À l'intérieur de la maison, il mourrait dans quelques mois.

Tierra

  • Pot de fleur: ce n'est pas une plante qui peut être cultivée en pot tout au long de sa vie, mais dans sa jeunesse elle peut l'être avec un substrat de culture universel mélangé à 30% de perlite. Vous pouvez obtenir le premier ici ! et le second ici !.
  • Jardin: pousse dans tous les types de sols, mais préfère les sols frais, fertiles et profonds.

irrigation

La fréquence d'arrosage variera considérablement au fil des saisons. Ainsi, alors qu'en été il sera nécessaire d'arroser plus souvent, le reste de l'année l'irrigation sera plus sporadique. Pour cela, la meilleure chose à faire est de vérifier l'humidité du sol ou du substrat avant de donner de l'eau, par exemple en faisant l'une de ces choses:

  • Utilisation d'un humidimètre numérique: lorsque vous y entrez, il vous dira instantanément quel degré d'humidité a ce sol qui est entré en contact avec le compteur. Introduisez-le à nouveau dans d'autres zones (plus éloignées de la plante ou plus près) car le sol ne sèche pas de tous les côtés aussi rapidement.
  • Insérez un mince bâton en bois vers le bas: si quand vous le sortez il en ressort pratiquement propre, vous pouvez arroser car la terre sera sèche.
  • Creusez environ 5 à 10 cm autour de la plante: de cette façon, vous saurez à quel point le sol est vraiment humide (et pas seulement la surface, dont le séchage très rapide a tendance à créer beaucoup de confusion pour le jardinier).
  • Pesez le pot une fois arrosé et à nouveau après quelques jours- Cela ne peut évidemment être fait que lorsque vous êtes jeune. Étant donné que le sol humide pèse plus que le sol sec, cette différence de poids vous aidera à savoir quand arroser.

Quoi qu'il en soit, pour vous donner plus ou moins une idée, il est recommandé d'arroser environ 3 fois par semaine en été et tous les 5-6 jours le reste de l'année.

Abonné

Les fleurs de Sorbus torminalis sont blanches

Du début du printemps à la fin de l'été il est conseillé de le payer avec engrais écologiques, étant fortement recommandé le guano pour être biologique, très riche en nutriments et d'une efficacité rapide. Vous pouvez l'obtenir en poudre ici ! et liquide (pour pot) ici !.

Multiplication

El Sorbus torminalis se multiplie par graines en automne (ils doivent avoir froid avant de germer), en suivant cette étape par étape:

Première phase: stratification

La stratification consiste à semer les graines dans une zone où elles peuvent être froides. Ça peut être naturel, en les semant dans un pot avec un substrat de culture universel, puis en les plaçant à l'extérieur; ou artificiel, pour lequel vous devez effectuer les opérations suivantes:

  1. Vous devez d'abord prendre un tupperware avec un couvercle et le remplir de vermiculite (vous pouvez l'obtenir ici !) préalablement humidifié.
  2. Les graines sont ensuite placées en surface et recouvertes d'une couche de vermiculite.
  3. Enfin, saupoudrez de cuivre ou de soufre pour éviter l'apparition de champignons, arrosez à nouveau avec un pulvérisateur et placez le tupperware fermé au réfrigérateur pendant trois mois. Une fois par semaine, il doit être retiré et ouvert pour que l'air soit renouvelé.

Deuxième phase: semis

Si nous avons stratifié les graines naturellement, nous n'aurons rien d'autre à faire; mais si nous les avons mis au réfrigérateur, après trois mois, nous devons les planter dans des pots et les placer à mi-ombre.

Ils germeront tout au long du printemps.

Rusticité

Résiste au froid et au gel jusqu'à -18ºC.

Quelles utilisations a-t-il?

Sorbus torminalis devient rouge en automne

En plus d'être utilisé comme ornemental, il a d'autres utilisations:

  • Fruits: ils sont propres à la consommation humaine.
  • Bois: en menuiserie et menuiserie, il est utilisé pour fabriquer des pièces qui doivent subir des frottements prolongés.

Qu'avez-vous pensé du Sorbus torminalis?


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