બીજનું અંકુરણ એક પ્રક્રિયા છે જેના કારણે પૃથ્વી ગ્રહ છોડથી ભરેલો છે. તે છોડની જાતોના અસ્તિત્વ માટે, પણ પ્રાણીઓ માટે અને પરિણામે, મનુષ્ય માટે પણ મહત્વનું છે, કારણ કે આપણે શાકભાજી પસંદ નથી કરતા છતાં આપણે ફળો અને શાકભાજી ખાવાની જરૂર છે, તેમજ સૂર્યથી પોતાને બચાવવા અને / અથવા આનંદ કરવો પ્રકૃતિની.
પરંતુ જ્યારે આપણે તેને માની લઈએ છીએ કે વિશ્વના તમામ છોડ કોઈક રીતે પ્રચાર કરે છે, જેઓ બીજ ઉત્પાદન અને પછીના અંકુરણ દ્વારા આવું કરે છે તેમના માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ સમય હોય છે. પ્રથમ, તે શિકારી અને પછી ફૂગ, બેક્ટેરિયા અને વાયરસ હશે જે તેમને નુકસાન પહોંચાડવાનો પ્રયત્ન કરશે. તેમને બગાડવાનું જોખમ ઘણું વધારે છે, પરંતુ સદભાગ્યે આપણે તેને ઘટાડવાનું શીખ્યા છીએ. ચાલો જાણીએ અંકુરણ શું છે.
અંકુરણ શું છે?
અંકુરણ એ એક છોડનો જન્મ છે, જો હું બોલી શકું. તે તમારા જીવનમાં પ્રથમ પગલું છે, અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. તે થોડા દિવસો જેટલો ઓછો સમય લઈ શકે છે, જે ઘણા bsષધોને અંકુરિત થવામાં સમય લે છે, અથવા કદાચ કેટલાક વર્ષો, જેમ કે કેટલાક વૃક્ષો જે વિશ્વના અત્યંત ઠંડા વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં રહે છે.
પરંતુ જે સ્પષ્ટ છે તે એ છે કે જે અંકુરિત થવાનું સંચાલન કરે છે તે નસીબદાર છે, કારણ કે તેના કાર્યને પૂર્ણ કરવા માટે બીજ સારી સ્થિતિમાં હોવું જરૂરી છે. પરંતુ તે શરતો શું છે? એટલે કે, તેને અંકુરિત કરવા માટે કઈ લાક્ષણિકતાઓ હોવી જોઈએ? તેઓ નીચે મુજબ છે:
- પરિપક્વ હોવા જોઈએ. તે સંપૂર્ણપણે વિકસિત હોવું જોઈએ અને તેનું અંતિમ કદ હોવું જોઈએ.
- તે સધ્ધર હોવું જોઈએ; બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો: તેની પાસે અંકુરણ માટેનાં સાધનો હોવા જોઈએ. અને તે ત્યારે જ શક્ય છે જ્યારે ફૂલ પરાગાધાન થાય, કારણ કે જ્યારે અંડાશયમાં ગર્ભાધાન થાય છે.
- તે મહત્વનું છે કે તમે સ્વસ્થ અને સારી સ્થિતિમાં છો. જો તેના પર દુશ્મન (પ્રાણી અથવા સુક્ષ્મસજીવો) દ્વારા હુમલો કરવામાં આવ્યો હોય તો તેના માટે અંકુરિત થવું મુશ્કેલ બનશે.
અંકુરણના તબક્કાઓ શું છે?
આ પ્રક્રિયામાં ત્રણ તબક્કા છે, જે છે:
- રેડિકલ દેખાવ: તે તે છે જે ટૂંક સમયમાં મુખ્ય મૂળ બનશે જે હોલ્ડિંગ પ્લાન્ટની સેવા કરશે. થોડા દિવસો પછી, ગૌણ મૂળ તેના ઉપલા ભાગમાંથી અંકુરિત થશે; આ ભેજ શોધવાની જવાબદારી ધરાવનાર હશે.
- હાયપોકોટિલ સ્પ્રાઉટિંગ: આ દંભી તે મુખ્ય દાંડી છે. તે ઝડપથી ઉદ્ભવે છે, અને લગભગ હંમેશા નીચેની તરફ વળાંક આપે છે, જોકે ત્યાં અપવાદો છે (ખજૂરના વૃક્ષો, ઉદાહરણ તરીકે, શરૂઆતથી સીધા વધે છે).
- કોટિલેડોન ઉદભવ: આ કોટિલેડોન તે આદિમ પર્ણ છે, જે રોપાને તાકાત આપવાની જવાબદારી સંભાળશે જેથી તે પ્રથમ સાચા પાંદડા ઉત્પન્ન કરે. જલદી આ અંકુરિત થાય છે, તે સુકાઈ જશે. કોટિલેડોન (મોનોકોટ્સ) ધરાવતા છોડને બે (ડિકોટ્સ) ધરાવતા છોડથી અલગ પાડવું જરૂરી છે. પ્રથમ herષધિઓ, તાડના વૃક્ષો, બ્રોમેલિયાડ્સ, સ્ટારલેટ્સ અથવા કેળાના વૃક્ષો છે. બીજી બાજુ, બાદમાં વૃક્ષો, ઝાડીઓ, સુગંધિત છોડ અથવા ચડતા છોડ છે.
- પ્રથમ સાચા પાંદડાઓનો ઉભરતો: તે અંકુરણનો અંતિમ તબક્કો છે. હવેથી, પ્લાન્ટ તાકાત અને કદ મેળવવા માટે સક્ષમ હશે.
તમે કેવી રીતે જાણો છો કે બીજ અંકુરિત થઈ રહ્યું છે?
શોધવા માટેની એક ઝડપી રીત છે પાણી સાથે એક ગ્લાસ ભરો અને બીજ મૂકો. જે ડૂબી જશે તે અંકુરિત થશે, અને જે તરતા રહેશે તે તે હશે જે નહીં. સામાન્ય બાબત એ છે કે તે તરત જ જોવામાં આવે છે, પરંતુ જો તેઓ અડધો સેન્ટીમીટર અથવા વધુ કંઇક માપે છે, તો તેમને 24 કલાક છોડી દેવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
આ પદ્ધતિ કયા છોડ માટે છે? શાકભાજી, ગોળો, કઠોળ, ખજૂર, વૃક્ષો ... ટૂંકમાં, વ્યવહારીક બધા માટે.
શક્ય તેટલી વહેલી તકે તેમને અંકુરિત કરવા માટેની સારવાર
શોધવા માટે ઘણી રીતો છે. પરંતુ તે ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે ઘણા પ્રકારના બીજ છે, અને તે બધાને અંકુરિત થવા માટે સમાન શરતોની જરૂર નથી; આ કારણોસર, બધી પદ્ધતિઓ બધા બીજ માટે કામ કરતી નથી.
તેમને સેન્ડપેપરથી સેન્ડ કરો
ઘણા વૃક્ષોના બીજ એક ફિલ્મ દ્વારા આવરી લેવામાં આવે છે જે ખૂબ જ પાતળી પણ કડક હોય છે જે તેમને ઠંડી અને ગરમી સામે રક્ષણ આપે છે. નો કિસ્સો છે ડેલonનિક્સ રેજિયા (ભડકાઉ), ટીપુઆના ટીપુ, રોબિનિયા સ્યુડોએકસીઆ, આલ્બીઝિયા, બાવળ, વગેરે. શક્ય તેટલી વહેલી તકે તેમને અંકુરિત કરવાની એક રીત એ છે કે તેમને યોગ્ય કાગળથી થોડી રેતી કાવી.
તમારે તે કાળજીપૂર્વક કરવું પડશે, સેન્ડપેપરને બે વખત પસાર કરો જ્યાં સુધી આપણે જોતા નથી કે રંગ બદલાય છે. બાદમાં, તેઓ પાણી સાથે ગ્લાસમાં મૂકવામાં આવે છે અને, જો તેઓ ડૂબી જાય છે, તો તે છે કે તેઓ અંકુરિત થશે.
થર્મલ આંચકો
અમે વૃક્ષો સાથે ચાલુ રાખીએ છીએ. ત્યાં કેટલાક છે, જેમ કે બાવળ અથવા આલ્બીઝિયા, ઉદાહરણ તરીકે, જે થર્મલ આંચકાને આધિન હોય તો વહેલા અંકુરિત થાય છે. આ એક પદ્ધતિ છે જે એક ગ્લાસને ગરમ પાણીથી ભરવું, બીજને સ્ટ્રેનરમાં મૂકવું અને તેને એક સેકંડ માટે ગ્લાસમાં મૂકવું. પછી તરત જ, તેમને ઓરડાના તાપમાને પાણી સાથે બીજા ગ્લાસમાં મૂકવા પડે છે અને તેમને 24 કલાક ત્યાં રાખવા પડે છે.
તે સમય પછી તેઓ વાવણી માટે તૈયાર થઈ જશે, અને અંકુરણ સામાન્ય રીતે એક કે બે અઠવાડિયા પછી થશે.
સ્તરીકરણ
તે એક અંકુરણ પહેલાની સારવાર છે જે તે બીજને અંકુરણને ઉત્તેજીત કરશે જે અંકુરિત થતાં પહેલા થોડા અઠવાડિયા માટે ઠંડા અથવા ગરમ રહેવાની જરૂર છે. તેથી, ત્યાં બે પ્રકારો છે:
- શીત સ્તરીકરણ: તે છે જેમાં બીજ થોડા મહિના માટે 10ºC ની નીચે નીચા તાપમાને ખુલ્લા હોય છે. આ તે છે, ઉદાહરણ તરીકે, મેપલ્સ (એસર એસપી), ઘોડો ચેસ્ટનટ (એસ્ક્યુલસ હિપ્પોકાસ્ટનમ), ઓક્સ અને તેના જેવા (ક્વેર્કસ), વગેરે. વધુ માહિતી.
- ગરમ સ્તરીકરણ: આ તે છે જ્યાં બીજ temperaturesંચા તાપમાને આવે છે, જેમ કે બાઓબાબ્સ (એડાન્સોનિયા).
અમારા ક્ષેત્રની પરિસ્થિતિઓ પર્યાપ્ત ન હોય ત્યારે બંને કૃત્રિમ રીતે કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રથમ કિસ્સામાં, અમે તેમને ટુપરવેરમાં રોપવા અને ફ્રિજમાં મૂકવા માટે શું કરીશું; અને બીજામાં ગરમ પાણી (બર્ન કર્યા વગર) થી થર્મલ બોટલ ભરો અને તેમાં બીજ દાખલ કરો જ્યાં તેઓ એક કે બે દિવસ હશે.
ગુણવત્તાવાળા બીજ ખરીદવા માટેની ટિપ્સ
જો તમે તેમાંથી એક છો જે બીજ વાવવાનું પસંદ કરે છે, તો સમાપ્ત કરવા માટે અમે તમને શ્રેણીબદ્ધ ટિપ્સ ઓફર કરીએ છીએ જેથી તમે શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા મેળવી શકો:
- ખાતરી કરો કે વેચનાર કાયદેસર છે: આજે આપણામાંના ઘણા લોકો છોડ અને બીજ ઓનલાઈન ખરીદે છે, પરંતુ વેચનાર અમને વિશ્વાસ આપે તો જ તમારે તે કરવું પડશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે એમેઝોન, ઇબે અથવા સમાન સાઇટ્સ પર છો, તો તમારી પાસે સૌથી વધુ સકારાત્મક સમીક્ષાઓ હોવી જોઈએ.
- જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે તાજા બીજ ખરીદો: કેટલીક ઓનલાઈન નર્સરીઓમાં તમે જોશો કે તે »નવી કહે છે. આ કારણોસર, નવા ખરીદવાની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે તે છે જે વેચનારે હમણાં જ હસ્તગત કરી છે અને તેથી, જે અંકુરિત થવાની સંભાવના છે.
- તમારા દેશમાં વેચનાર પર દાવ: બિયારણના આંતરરાષ્ટ્રીય વેચાણની છૂટ છે, પણ જો તે પ્રજાતિઓ વેચવામાં આવે કે જેને ખતરો નથી. ઘણા છોડ એવા છે જે લુપ્તપ્રાય પ્રજાતિઓની યાદીમાં સમાવિષ્ટ છે. આમાં ઉમેરવું જોઈએ કે દેશોના પોતાના કાયદા અને નિયમો છે જે અન્ય સ્થળોએથી બિયારણની આયાતને નિયંત્રિત કરે છે. તેથી, ખરીદદારો તરીકે આપણે કરી શકીએ તે શ્રેષ્ઠ વસ્તુ નજીકના વેપારને પસંદ કરવાનું છે. આ રીતે આપણે બિનજરૂરી જોખમ નહીં લઈએ.
અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ માહિતી તમને અંકુરણ શું છે તે જાણવા માટે ઉપયોગી થશે, અને તેઓ અંકુરિત કરી શકે છે કે કેમ તે કેવી રીતે જાણવું.