આજીવિકા ખેતી

આપણે જાણીએ છીએ તેમ, કૃષિના ઘણા પ્રકારો છે. આજે અમે વિશે વાત કરવા જઇ રહ્યા છીએ આજીવિકા ખેતી. આ એક પ્રકાર છે જેમાં લગભગ તમામ પાક ખેડૂત અને તેના પરિવારને ટેકો આપવા માટે વપરાય છે, ફક્ત થોડા સરપ્લસ વેચીને વેપાર કરી શકશે. આ પ્રકારની કૃષિ કાર્યરત છે તે મોટાભાગની જમીનમાં, દર વર્ષે અનેક ઉત્પાદનો ઉત્પન્ન થાય છે. તે historicalતિહાસિક કૃષિનો એક પ્રકાર છે જેનો ઉપયોગ ઘણા પૂર્વ industrialદ્યોગિક લોકો દ્વારા કરવામાં આવે છે.

આ લેખમાં અમે તમને જીવનનિર્વાહ કૃષિની તમામ લાક્ષણિકતાઓ, પ્રકારો અને પાક વિશે જણાવીશું.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

અમે પૂર્વ-industrialદ્યોગિક લોકો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જે ખેડુતો અને તેમના પરિવારો બંનેને ટેકો આપવા માટે આ કૃષિનો અભ્યાસ કરે છે. આ નગરો કે જે અન્ય સ્થળોએ સ્થાનાંતરિત કરવા માટે આવ્યા છે જ્યારે હું તે દરેક સ્થળે જમીનના સંસાધનો ભેગા કરીને કરું છું. એવું કહી શકાય કે તે વિચરતી વસતી હતી. જો કે, શહેરી નગરો વધતાં, આ ખેડુતો વધુ વિશેષતા મેળવતા. આ રીતે વ્યાપારી કૃષિનો વિકાસ થયો. આ કૃષિનો મુખ્ય ઉદ્દેશ કેટલાક પાકના નોંધપાત્ર સરપ્લસ સાથે ઉત્પાદન ઉત્પન્ન કરવાનું છે જે ઉત્પાદિત ઉત્પાદનો માટે બદલી શકાય છે અથવા પૈસા માટે વેચી શકાય છે.

આજે, મોટાભાગના વિકાસશીલ દેશો અને ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં નિર્વાહની ખેતી કરવામાં આવે છે. તેમ છતાં, તે મર્યાદિત અવકાશ ધરાવતો આ પ્રથા છે, ખેડુતો કોઈ પણ પ્રકારનાં ઉદ્યોગ અથવા વધુ વિસ્તૃત પદ્ધતિઓ પર આધાર રાખ્યા વિના, તેમના જીવનનિર્વાહ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ખોરાક પેદા કરવા માટે ખૂબ વિશિષ્ટ વિભાવનાઓનું સંચાલન કરે છે.

માર્કેટિંગ કરવામાં આવતા ઉત્પાદનોના પ્રમાણમાં આ પ્રકારની કૃષિની ભાગીદારીની ડિગ્રી જેટલી ઓછી છે, તે નિર્વાહ કૃષિ તરફના લક્ષ્યની ડિગ્રી જેટલી વધુ છે. આ પ્રકારની કૃષિ કેવી રીતે છે તે સારી રીતે વ્યાખ્યાયિત કરવા માટે, કેટલાક લેખકો માને છે કે ઉત્પાદન પોતાના વપરાશ માટે બહુમતીમાં નિર્ધારિત છે અને જે વેચાણ માટે નિર્ધારિત છે તે 50૦% થી વધુ નથી, તે નિર્વાહ કૃષિ છે.

નિર્વાહ કૃષિના મુખ્ય પાક

અમે તે જોવા જઈ રહ્યા છીએ કે કયા પાક છે જે મુખ્યત્વે પોતાના વપરાશ માટે નિર્ધારિત છે. પ્રથમ અને સૌથી ઉત્કૃષ્ટ લાક્ષણિકતા એ પેદા થાય છે તે ઉત્પાદનોનો ઉચ્ચ વપરાશ છે. આ પ્રકારના કૃષિ માટે નિર્ધારિત ખેતરો ઓછા છે, તેમ છતાં, આ જરૂરી નથી કે કૃષિ નિર્વાહ છે. કેટલાક ઉપનગરીય બાગકામ માટે સમર્પિત કેટલાક ખેતરો છે જે નાના પણ છે, પરંતુ તે મુખ્યત્વે બજાર લક્ષી અને તેમાં તદ્દન કાર્યક્ષમ છે.

આ પ્રકારની કૃષિમાં Anotherભી થતી બીજી લાક્ષણિકતા એ છે કે તેમાં સામાન્ય રીતે તેની પદ્ધતિઓ માટે થોડો આર્થિક રોકાણ હોય છે. તેઓ સામાન્ય રીતે ઓછી સ્પર્ધાત્મકતા સાથે સંપન્ન છે, તેથી તેઓએ બજારમાં પ્રવેગક અથવા ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોને પ્રકાશિત ન કરવા જોઈએ. સૌથી સામાન્ય બાબત એ છે કે આ ફિલ્મોમાં તેઓ પાકના ઉત્પાદન માટે નવી કાર્યક્ષમ તકનીકીઓનો ઉપયોગ લાગુ કરે છે. ત્યાં ન તો મોટા પાયે મશીનરી છે અને ન નવી તકનીકો લાગુ કરવામાં આવી છે. મજૂરનો ઉપયોગ થાય છે અને તે ઓછી કુશળ માનવામાં આવે છે. મોટાભાગના કિસ્સાઓ એવા સંબંધીઓ છે કે જે પાકની જાળવણી માટે સમર્પિત છે.

તેમ છતાં, આ મોટાભાગના સમયે થાય છે, ઘણા કિસ્સાઓમાં એવા લોકો છે કે જેઓ આ મોડર્લિટીમાં કામ કરે છે અને એવી પ્રક્રિયાઓ બનાવી છે કે જેની પાસે થોડી જગ્યા હોવા છતાં તેઓ ખૂબ સારી રીતે કાર્ય કરે છે જેના પર તેઓ વિશ્વાસ કરી શકે છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું આવશ્યક છે કે વર્ષોનો અનુભવ તેમનામાં વિકાસનું કારણ બને છે. આપણે તે જ કાર્યો માટે સમર્પિત એવા પૂર્વજોનો વારસાગત અનુભવ પણ ઉમેરવો જ જોઇએ.

નિર્વાહની ખેતીના પ્રકાર

ચાલો જોઈએ કે કયા પ્રકારનાં અસ્તિત્વમાં છે:

ખેતી સ્થળાંતર

તે કૃષિનો એક પ્રકાર છે જે વન જમીનના પ્લોટ પર પ્રેક્ટિસ કરે છે. આ પ્લોટ મેળવવા માટે, જંગલની જમીન સ્લેશ અને બર્નના મિશ્રણ દ્વારા સાફ કરવામાં આવે છે. પાછળથી તેની ખેતી થાય છે. કેટલાક વર્ષો પછી જમીનની ફળદ્રુપતાની ડિગ્રી ઓછી થઈ રહી છે, તેથી જમીન છોડી દેવામાં આવી છે અને ખેડૂત જમીનના બીજા નવા ટુકડાને સાફ કરવા આગળ વધે છે. જ્યારે જમીન પડતર બાકી છે, ત્યારે સાફ કરેલા વિસ્તારમાં જંગલો ફરી વળે છે અને જમીનની ફળદ્રુપતા અને બાયોમાસને પુન areસ્થાપિત કરવામાં આવે છે. તે એક પ્રકારનો સમય છે જે ફરીથી ઉત્પન્ન થવા માટે જમીનને આપવામાં આવે છે.

એક દાયકા પછી, ખેડૂત જમીનના પ્રથમ ટુકડા પર પાછા આવી શકે છે કે તમારી પાસે પ્રજનનક્ષમતા પહેલા કરતા વધારે હશે. આપણે જાણીએ છીએ કે આ પ્રકારની કૃષિ લાંબા ગાળે ટકાઉ છે, પરંતુ ફક્ત ઓછી વસ્તીની ગીચતા માટે. જો વસ્તીનો ભાર વધારે છે તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે, તો જંગલનો વધુ વારંવાર વિનાશ જરૂરી છે, જે જમીનની ફળદ્રુપતાને પુન recoveredપ્રાપ્ત થતાં અટકાવે છે. તદુપરાંત, તે મોટા ઝાડના ખર્ચ પર અન્ડરગ્રોથને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે. આ પ્રકારની કૃષિની ખરાબ પ્રથાના પરિણામ રૂપે જંગલોની કાપણી અને જમીનનું ધોવાણ થશે.

પ્રાચીન કૃષિ

આ પ્રકારની કૃષિ સ્લેશ અને બર્ન જેવી તકનીકોનો ઉપયોગ કરે છે. અમારી પાસેની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓમાં તે છે તેઓ સીમાંત જગ્યાઓ માં પેદા થાય છે. તેમના સ્થાનના પરિણામ રૂપે, પાક જો તે પાણીના સ્ત્રોતની નજીક હોય તો પણ સિંચાઈ કરી શકાય છે.

સઘન કૃષિ

તેમ છતાં નિર્વાહ કૃષિ મુખ્યત્વે ખેડૂતનો પોતાનો પુરવઠો મેળવવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યાં એવા પ્લોટ છે જેમાં સરળ સાધનો અને વધુ મજૂર વપરાય છે. હેતુ એ છે કે મોટાભાગની જગ્યા બનાવીને મહત્તમ લાભ પ્રાપ્ત કરવામાં સમર્થ થવું જોઈએ. આ પ્રકારના ઉદ્દેશ્ય માટે સ્થિત થયેલ જમીન તે છે જેમાં આબોહવા સૂર્ય અને ખૂબ જ ફળદ્રુપ જમીન સાથે મોટી સંખ્યામાં દિવસ રજૂ કરે છે. આનાથી એક જ પ્લોટ પર વર્ષે એક કરતા વધારે પાકની મંજૂરી મળે છે.

વધુ સઘન પરિસ્થિતિઓમાં, ખેડુતો ખેતી કરવા માટે સીધા .ોળાવ સાથે ટેરેસનો ઉપયોગ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમારી પાસે ચોખાનાં ખેતરો છે.

નિર્વાહ કૃષિના કેટલાક વર્તમાન ઉદાહરણો જંગલ વિસ્તારો છે જ્યાં, સ્લેશ અને બર્ન પ્રક્રિયા પછી, કેળા, કસાવા, બટાકા, મકાઈ, ફળો, સ્ક્વોશ અને અન્ય ખોરાક ઉગાડવામાં આવે છે. એકવાર તે એકત્રિત કરવાનું શક્ય થઈ જાય, તે પછી પ્રાયોગિક પ્લોટ લગભગ 4 વર્ષ સુધી આગળ વધે છે અને પછી વાવેતરનું બીજું સ્થળ પ્રથમ ઉદ્દેશ્ય સાથે સમાન ઉદ્દેશ સાથે મળવું આવશ્યક છે.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી સાથે તમે નિર્વાહ કૃષિ અને તેની લાક્ષણિકતાઓ વિશે વધુ શીખી શકો છો.