ઋષિની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી

ઋષિ એક હર્બેસિયસ છોડ છે જે આપણે વિશ્વના ગરમ અને સમશીતોષ્ણ પ્રદેશોમાં શોધી શકીએ છીએ. તેનો વિકાસ દર એકદમ ઝડપી છે, અને તેની ખેતીની માંગ ઘણી ઓછી છે, એવું કહી શકાય કે બગીચામાં ઓછામાં ઓછા એક વર્ષ સુધી વાવેતર કર્યા પછી જ તેની સંભાળ રાખી શકાય છે. તમારે ફક્ત શીખવા માટે કેટલીક મહત્વપૂર્ણ ટીપ્સ જાણવાની જરૂર છે ઋષિની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી.

આ લેખમાં અમે તમને ઋષિની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી અને તેના માટે કેટલીક શ્રેષ્ઠ ટિપ્સ વિશે જાણવાની જરૂર છે તે બધું જ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

તે ભૂમધ્ય પ્રદેશમાં રહેતી બારમાસી સુગંધિત વનસ્પતિ છે. તે દરિયાની સપાટીથી પર્વતીય વિસ્તારો સુધીના ખડકાળ ભૂપ્રદેશ અને સૂકા ઘાસના મેદાનો પર ઉગે છે. તે આ બધા સામાન્ય નામો માટે પ્રખ્યાત છે: સામાન્ય ઋષિ, શાહી ઋષિ, ઔષધીય ઋષિ, ગ્રેનાડા ઋષિ, સાલ્વીયા સાલ્વીયા, હર્બ સગ્રાડા અને સાલ્વીયા ડેલ મોનકેયો.

તે ઊંચાઈમાં 70 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે અને તે ટટ્ટાર અને પ્યુબેસન્ટ દાંડી દ્વારા રચાય છે, જેમાંથી પેટીઓલ્સ નીકળે છે, લાંબા અંડાકાર અને અંડાકાર, વાદળી-લીલા, જાંબલી, વિવિધરંગી અથવા ત્રિરંગી (ઓછી વારંવાર) પાંદડા. ફૂલો લગભગ 3 સેમી લાંબા ક્લસ્ટરોમાં ગોઠવાયેલા છે. તેઓ ગુલાબી રંગના હોય છે અને વસંતમાં દેખાય છે.

પોર તેના ઔષધીય, કોસ્મેટિક અને સુશોભન ગુણધર્મો, તે તમામ સંસ્કૃતિઓમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા છોડ પૈકી એક છે. ઝાડીઓ, વાર્ષિક અને બારમાસી વનસ્પતિઓમાં ઋષિની 900 થી વધુ પ્રજાતિઓ છે અને તેમની વસ્તી ભૂમધ્ય યુરોપ, મધ્ય અને પૂર્વ એશિયા અને મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકામાં જોવા મળે છે.

કેટલીક જિજ્ .ાસાઓ

અમે સત્વની કેટલીક સૌથી રસપ્રદ જિજ્ઞાસાઓની સૂચિબદ્ધ કરવા જઈ રહ્યા છીએ:

• તે બારમાસી છોડ છે, પરંતુ ટકાઉ નથી કારણ કે તે સામાન્ય રીતે વાવેતર કર્યા પછી પાંચ વર્ષ પછી સમાપ્ત થઈ જાય છે, તે વાવેતરને નવીકરણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• તે ખૂબ જ ગામઠી છે, તેથી તે ખૂબ જ કઠોર તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે અને માઈનસ 7 ડિગ્રી સુધી સ્થિર થઈ શકે છે.
• ઋષિ રેતાળ અને ચૂર્ણવાળી જમીનમાં શ્રેષ્ઠ રહે છે પ્રમાણમાં નબળું, સારી રીતે વહેતું અને ગંઠાઈ વગરનું.
• વસંત (એપ્રિલથી જૂન) અને પાનખર (સપ્ટેમ્બરથી ડિસેમ્બર)માં ખીલેલા ઋષિના ઘણા પ્રકારો છે, તેથી તેમને એકસાથે ભેળવીને ઋષિને આખું વર્ષ તાજી રાખી શકાય છે.
• ગ્રામીણ કદ અને લાક્ષણિકતાઓ ધરાવતો છોડ હોવાથી, તેનો વિકાસ અને પુનઃઉત્પાદન સરળ છે, તેથી આપણે બીજમાંથી ઋષિ અને માતાના છોડના સંતાનો મેળવી શકીએ છીએ.
• જો તમે તેને બીજમાંથી ઉગાડવાનું નક્કી કરો છો, તમારે જાણવું જોઈએ કે તે વધવા માટે લાંબો સમય લે છે, જેમ કે વારંવાર બારમાસી સાથે કેસ છે.
• લવંડરની જેમ, ઋષિને છોડ વચ્ચે વધવા માટે જગ્યાની જરૂર હોય છે જેથી હવા યોગ્ય રીતે પરિભ્રમણ કરી શકે.
• તમે જમીનમાં, ફૂલના પલંગમાં અથવા પોટ્સમાં ઋષિ ઉગાડી શકો છો. યાદ રાખો, જો તમે તેને મર્યાદિત કન્ટેનરમાં ઉગાડવા માંગતા હોવ, છોડના વ્યાસ કરતા ઘણો મોટો હોવો જોઈએ જેથી તમે તમારી મૂળ રચનાને યોગ્ય રીતે વિકસાવી શકો.

ઋષિની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી

જેમ આપણે લેખની શરૂઆતમાં ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, સાલ્વીયાની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી તે શીખવા માટે ઘણા બધા પાસાઓ ધ્યાનમાં લેવાના નથી. અહીં અમે તમારા માટે મુખ્ય કાળજીની યાદી આપવા જઈ રહ્યા છીએ:

• આ છોડને ત્રણ મુખ્ય પાસાઓની જરૂર છે: પર્યાપ્ત પ્રકાશ, સારી હવાનું પરિભ્રમણ, અને છૂટક, સારી રીતે પાણીયુક્ત માટી.
• વસંત ઋષિને પ્રમાણમાં ગરમ ​​આબોહવાની જરૂર હોય છે, જે 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતાં ઓછું નથી, અને પાનખર ઋષિ તાપમાનના ટીપાંને વધુ સહન કરે છે.
• તમામ પ્રકારના ઋષિને સામાન્ય રીતે વધવા માટે પુષ્કળ પ્રકાશની જરૂર પડે છે, પરંતુ પરોક્ષ પ્રકાશને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે, તેથી તે શ્રેષ્ઠ રીતે મૂકવામાં આવે છે. અર્ધ-છાયાવાળો વિસ્તાર અથવા જો ઘરની અંદર મૂકવામાં આવે તો ફિલ્ટર કરેલ પ્રકાશ પ્રદાન કરો. જ્યાં સુધી તે પૂરતું છે ત્યાં સુધી કોઈ સમસ્યા નહીં હોય.
• છોડની વચ્ચે અને અંદર હવાનું પરિભ્રમણ જરૂરી છે જેથી તે સડી ન જાય, તેથી તમારે ઘરની અંદર અને બહાર હવાનું પરિભ્રમણ સુનિશ્ચિત કરવું જોઈએ.
• પાણી આપવું સાધારણ રીતે કરવું જોઈએ જેથી ખાબોચિયાં ન દેખાય. નહિંતર, તમે તેના મૂળને સડી શકે છે અથવા વિવિધ ફૂગથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
• ઋષિને યોગ્ય રીતે પાણી આપવા માટેની સારી તકનીક એ છે કે જ્યારે તે પુખ્ત અવસ્થામાં સૂકાઈ જાય ત્યારે જ સબસ્ટ્રેટને પાણી આપવું, પરંતુ વૃદ્ધિના તબક્કા દરમિયાન તેને ભેજયુક્ત રાખવું.
• ખાતર માટે, તે દર બે અઠવાડિયે એકવાર અને પેકેજ પર દર્શાવેલ રકમ અનુસાર થવું જોઈએ. નાઈટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમથી ભરપૂર ખાતરો પસંદ કરો કારણ કે તે આ છોડ માટે જરૂરી પોષક તત્વો છે.
• એવા જંતુઓ છે જે ખાસ કરીને વસંત ફૂલોના છોડને અસર કરી શકે છે અને જે સ્પાઈડર જીવાત, ગોકળગાય, એફિડ, લીફ માઇનર્સ, કેટરપિલર અને સફેદ માખીઓ માટે સંવેદનશીલ હોય છે.
• જો તમે છોડને કોમ્પેક્ટ રાખવા માંગતા હોવ અથવા તેને ચોક્કસ આકાર આપવા માંગતા હોવ તો તમે વસંતઋતુમાં ઋષિને પણ કાપી શકો છો (પરંતુ તે એકદમ જરૂરી નથી).

રસપ્રદ ગુણધર્મો

તેના ઔષધીય ગુણધર્મોમાં તેની બળતરા વિરોધી અસરોનો સમાવેશ થાય છે અને તેનો ઉપયોગ પાચનની સમસ્યાઓ અને મેનોપોઝ સાથે સંકળાયેલા લક્ષણોની સારવાર માટે થાય છે, જેમ કે હોટ ફ્લૅશ. વિવિધતા, વૃદ્ધિ અને ખેતીની પરિસ્થિતિઓ પર આધાર રાખીને, તે 70 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે.

રસોડામાં તેનો ઉપયોગ માત્ર મસાલા તરીકે જ નહીં, પણ અથાણાં (પાંદડા સાથે) અને જામ (ફૂલો સાથે) બનાવવા માટે પણ થઈ શકે છે. તે ગેલિશિયામાં ઉત્પાદિત પ્રખ્યાત ઔષધીય પોમેસનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. મસાલા તરીકે, તે માછલીની વાનગીઓ માટે ખાસ કરીને યોગ્ય છે.

પ્રાચીન પર્સિયન અને ભારતીયો આ છોડનો ઉપયોગ કરનારા સૌપ્રથમ હતા, ગ્રીકથી ગૌલ્સ સુધી, લગભગ તમામ પ્રાચીન સંસ્કૃતિઓ તેને પવિત્ર માનતી હતી. બીજું શું છે, ઋષિ એ છોડમાંથી એક છે જે બગીચા અથવા બગીચામાં અન્ય છોડ સાથે અણધારી જોડાણ બનાવે છે: જો આપણે તેને એકસાથે વાવીએ, તો તે ગાજર જેવા શાકભાજી અથવા ટામેટાં અને સ્ટ્રોબેરી જેવા ફળોના વિકાસ અને સ્વાદને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

જો તમે તેને ગુણાકાર કરવા માંગતા હોવ તો ઋષિની કાળજી કેવી રીતે લેવી

ઋષિના બીજ વસંતમાં વાવેતર કરી શકાય છે, જ્યારે હિમનું જોખમ પસાર થઈ જાય છે. તેને ગુણાકાર કરવાની પદ્ધતિ નીચે મુજબ છે.

• કરવા માટે પ્રથમ વસ્તુ વાસણને સાર્વત્રિક વૃદ્ધિના માધ્યમથી ભરવાનું છે અને તેને સારી રીતે પાણી આપવું.
• પછી, એક જ કન્ટેનરમાં વધુ ન નાખવાની કાળજી રાખીને, બીજને વેરવિખેર કરો. 2 અથવા 3 મૂકવું હંમેશા 5 અથવા વધુ કરતાં વધુ સારું છે કારણ કે સારી રીતે વિકસિત છોડ મેળવવાનું સરળ છે.
• ત્યારબાદ, તેઓ સબસ્ટ્રેટના પાતળા સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે અને સ્પ્રેયરથી પાણીયુક્ત થાય છે.
• અંતે, છોડનું નામ અને વાવણીની તારીખ લખવા માટે પેન્સિલનો ઉપયોગ કરો, તેને સીડબેડમાં મૂકો અને તેને સની ડિસ્પ્લેમાં મૂકો.
• પ્રથમ બીજ 10-17 દિવસમાં અંકુરિત થશે.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી દ્વારા તમે ઋષિની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી તે વિશે વધુ જાણી શકશો.