કડવો તરબૂચ તે કુકરબીટ પરિવારની વિવિધતા છે જે જૂની વિશ્વમાંથી ઉદ્ભવે છે. તેની આફ્રિકામાં 45 અને એશિયામાં 5 પ્રજાતિઓ છે. તેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે મોમોર્ડિકા ચરંટિયા અને તે અન્ય સામાન્ય નામો જેવા કે કુંડેમોર, બાલસમ, કટાજેરા અને એમ્પાલય દ્વારા ઓળખાય છે. આ લેખમાં આપણે આ ફળથી સંબંધિત દરેક વસ્તુ વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ. તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓથી તે કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.
શું તમે તેના વિશે વધુ જાણવા માંગો છો? તમારે ફક્ત વાંચવાનું ચાલુ રાખવું પડશે 🙂
મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ
અમે એક પ્રકારના મોનોઇસિઅસ અને હર્બેસીયસ પ્લાન્ટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જે વાર્ષિક રીતે વધે છે. તે લતા છે અને metersંચાઈ 5 મીટરથી વધુ સુધી પહોંચતો નથી. તેની જરૂરિયાતવાળી જગ્યાઓ પર ચ toવા માટે સક્ષમ થવા માટે તેની પાસે લાંબી અને ડાળીઓવાળું દાંડો છે. તે સામાન્ય રીતે તે સ્થળોએ વધુ ફેલાય છે જેઓને વધુ પ્રકાશ અથવા ભેજની જરૂર હોય છે. તે ટકી રહેવાની અને વધુ કાર્યક્ષમ રીતે વિસ્તૃત કરવાની રીત છે. દાંડીમાં કોશિકાઓ હોય છે.
તેના પાંદડાની વાત કરીએ તો તે સરળ પ્રકારનાં હોય છે અને તેમાં નાના સુંદર હોય છે. તેઓ આકારમાં 7 જેટલા વેલ્વેટી લોબ્સ સાથે લોબડ-પેટેડ છે. પાંદડાનાં માર્જિન સામાન્ય રીતે પીરસાયેલા હોય છે અને તેમાં ઘેરો લીલો રંગ હોય છે. પુખ્ત વયના પાંદડાઓનું પરિમાણ 3 થી 8 સે.મી.
ફૂલો પીળો હોય છે અને તેમાં 5 પાંખડીઓવાળા કોરોલા હોય છે. પાંખડીઓની બાજુમાં આપણે એક મોટું કૌંસ જોઈ શકીએ છીએ. નર અને માદા ફૂલો વચ્ચે તફાવત જોવા માટે આપણે પુંકેસરને જોઈએ છીએ. નર ફૂલોમાં 3 પુંકેસર હોય છે અને તે એકાંતમાં પણ દેખાય છે.. તેઓ નાના પાતળા પેડુનકલ પર નાના જૂથો બનાવી શકે છે. સેપલ્સ લંબાઈ અને તરુણોમાં ટૂંકા હોય છે.
બીજી બાજુ, માદા ફૂલોમાં ત્રણ લાંછન સાથેની ગૌણ અંડાશય હોય છે. તેઓ હંમેશાં એકાંતમાં અને રેખીય સીપલ્સ સાથે દેખાય છે. ફળ માંસવાળું આકાર અને લંબાઈ 3 થી 6 સે.મી. સુધીનું માંસલ સ્પિરિડિયમ છે. આ ફળની નીચે આપણે એક સોનેરી પીળો અથવા નારંગી અને ચળકતી પેટીઓલ શોધી શકીએ છીએ.
કડવો તરબૂચની વાવણી કરતી વખતે, અમે તેના બેકાબૂ લાલ, લંબાઈવાળા 12 મીમી અને 6 મીમી પહોળાઈવાળા બીજ સાથે કરી શકીએ છીએ.
તેની ખેતી માટે જરૂરીયાતો
આ પ્લાન્ટને વિવિધ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓની જરૂર છે કે અમે તેનું સારી રીતે વિશ્લેષણ કરવા માટે એક પછી એક ટાંકવાના છીએ. તેના વિકાસ માટે જરૂરી આબોહવા ઉષ્ણકટીબંધીય અથવા ઉષ્ણકટિબંધીય છે જ્યાં તે સંપૂર્ણ રૂપે અનુકૂળ થઈ શકે છે અને સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન વાવેતર કરવામાં સક્ષમ છે.
પ્રથમ જરૂરિયાત એ છે કે માટી કે જે સારી રીતે વાયુમિશ્રણ ધરાવે છે અને કચરા રંગની જમીન સાથે ડ્રેનેજ છે, રેતાળ અને માટી બંને આદર્શરીતે, જો જમીનની પોત ભીની હોય, તો પણ તેમાં સારી વાયુમિશ્રણ અને ડ્રેનેજ હોવું જોઈએ (જુઓ જમીનના પ્રકારો). માટીની જમીન તે છે જે વાયુના અભાવને લીધે કેટલીક મર્યાદાઓને આધિન છે. આ મૂળિયાઓને સંપૂર્ણ રીતે વિકસિત કરવામાં અસમર્થ બનાવે છે. જેની મંજૂરી ન હોવી જોઈએ તે જળ ભરાય છે, કેમ કે તે ટૂંકા સમયમાં પ્લાન્ટને મારી નાખશે.
ક્ષારયુક્તતા વિશે, 5,5 અને 7,5 ની વચ્ચે પીએચ સ્તર સહન કરી શકે છે. મહત્તમ 6 થી between ની વચ્ચે છે. તે જમીનની પોષક પરિસ્થિતિઓની દ્રષ્ટિએ માંગણી કરે છે. હ્યુમસથી સમૃદ્ધ જમીન રાખવી શ્રેષ્ઠ છે.
બીજી આવશ્યકતા તાપમાન છે. આ હવામાનનું છે. અમે ઉલ્લેખ કર્યો તે પહેલાં તેને ઉષ્ણકટીબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવાની જરૂર છે જ્યાં તાપમાન 25 અને 30 ડિગ્રીની વચ્ચે રહે છે. આ રીતે આપણે અંકુરણ અને વૃદ્ધિ શ્રેણીની તરફેણ કરીશું. તાપમાન જે સતત 25 ડિગ્રીથી નીચે આવે છે અથવા 30 થી વધુ હોય છે તે સ્ટંટ વિકાસ અને વૃદ્ધિ શરૂ કરે છે, તેમજ ફૂલને અસર કરતા અટકાવે છે.
જો તાપમાન સતત બદલાતું રહે છે, તો શરતો હેઠળ ફળોમાં તેમની ઓર્ગેનોલેપ્ટિક ગુણધર્મો નહીં હોય. Highંચી હવા અને જમીનની ભેજની દ્રષ્ટિએ તેઓ તદ્દન માંગ કરી રહ્યા છે. સાવચેત રહો, જમીનમાં ભેજનો અર્થ એ નથી કે તે પાણીમાં ભરાઈ ગયો છે અથવા સંતૃપ્ત છે. આપણે પાકના વિકાસ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ તત્વ તરીકે વાયુમિશ્રણ અને ડ્રેનેજને ભૂલવું જોઈએ નહીં.
કડવા તરબૂચની ખેતી
અમે તેની ખેતી વિશે સમજાવવા માંડે છે. પ્રથમ વસ્તુ તે કેવી રીતે વાવવામાં આવે છે. આપણે કડવી તરબૂચને સીધી અને પ્રત્યારોપણ બંને રીતે વાવી શકીએ છીએ. પ્રથમ તકનીક દ્વારા તે કરવા માટે, અમને દરેક છિદ્ર માટે બે બીજની જરૂર પડશે. આ આપણને અંતે છોડ છોડશે જે શ્રેષ્ઠ રીતે ખીલે છે અને આપણે સારા નમુનાઓ શોધીશું.
શરૂઆતમાં આપણે તેને દરરોજ સીડબેન્ડમાં પાણી આપવું જોઈએ, એકવાર સવારે અને બપોરે એકવાર ત્યાં સુધી કે જ્યાં સુધી આપણે તે અંકુરિત ન થાય ત્યાં સુધી. તે તે જ ક્ષણે છે જ્યાં આપણે અઠવાડિયામાં 1 વખત સિંચાઈ ઘટાડવી જોઈએ.
તેને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવા માટે, અવલોકન કરવું જરૂરી છે કે છોડમાં 4 સાચા પાંદડાઓ છે. અ plantી મીટરના છોડ અને છોડ વચ્ચેનું અંતર રાખવાનો પ્રયત્ન કરવો જરૂરી છે. પ્લાન્ટ વચ્ચે લાઇન અને 3 ની વચ્ચે લગભગ 0,5 મીટરની ફ્રેમનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. આમ અમારી પાસે દરેક હેક્ટર માટે 6000 છોડની ઘનતા હોઈ શકે છે. જો આપણે મોટા પાયે ઉત્પાદન કરવું હોય તો આ તે છે.
ગર્ભાધાન અંગે, પ્રત્યારોપણ પછીના 6 દિવસ પછી એક કરવું જ જોઇએ અને 15 દિવસ પછી જો આપણે તેને સીધી વાવણી પદ્ધતિ દ્વારા મૂકીશું. ખાતરોના યોગદાનને પર્ણિય ગર્ભાધાન કાર્યક્રમ સાથે જોડવું આવશ્યક છે. આ રીતે આપણે વધુ સારું પ્રદર્શન કરી શકીએ છીએ. આની અરજી પ્રત્યારોપણના પહેલા અઠવાડિયાથી દર 10 દિવસે છે અને પછીથી આપણે દર 6 અઠવાડિયામાં તેને લાગુ કરીએ છીએ.
જરૂરી સંભાળ અને જાળવણી
હવે આપણે તે જાળવણી તરફ આગળ વધીએ છીએ જે કડવો તરબૂચની જરૂર છે. છોડને સારી રીતે જાળવવા અને તેને ઉત્પાદન માટે જરૂરી એવા દાંડી રાખવા દબાણ કરવા માટે, કાપણી કરવી જરૂરી છે. તે ફક્ત સમાવે છે ધીમે ધીમે અંકુરની દૂર કરો જે નીચે દેખાય છે અને ઉપર નહીં. જો જરૂરી હોય તો, અમે રોગગ્રસ્ત પાંદડા અને અનિચ્છનીય ફળો પણ કા canી શકીએ છીએ.
સિંચાઈ માટે આપણે ટપક અને ગુરુત્વાકર્ષણની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ. બંને યોગ્ય છે. જો આપણે ગુરુત્વાકર્ષણનો ઉપયોગ કરવો હોય તો, તે પ્રત્યારોપણ પછી જ થવું જોઈએ. આ રીતે બાષ્પીભવનને કારણે થતાં નુકસાનને આપણે ટાળીશું.
હું આશા રાખું છું કે આ ટીપ્સથી તમે કડવો તરબૂચ ઉગાડી શકો છો.