કેરોબ ટ્રી સ્પેનના સૌથી જાણીતા વૃક્ષોમાંનું એક છે. કેરોબ્સનો વેપાર ગેસ્ટ્રોનોમિક હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે અને તેની સારી માંગ છે. કેરોબ વૃક્ષની ખેતી ખૂબ જટિલ નથી, પરંતુ તેના માટે કેટલાક મૂળભૂત પાસાઓની જરૂર છે જેથી ફળોની મહત્તમ ઉપજ મળે. કેરોબ વૃક્ષ વાવો તે એક સરળ કાર્ય છે અને અમે તેને અહીં સમજાવીશું.
આ લેખમાં અમે તમને કેરોબનું વૃક્ષ કેવી રીતે રોપવું તે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ અને તેના માટે તમારે કયા પાસાઓ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.
મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ
તેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે સેરેટોનિયા સિલિક્વા, એક નામ જે આપણે ક્યારેય ભૂલીશું નહીં કારણ કે આપણે તેનો અભ્યાસ કરવો પડશે અને રમતમાં તેને ઓળખી શકીશું. તે સદાબહાર વૃક્ષ છે, અથવા લેટિનમાં સેમ્પરવિરેન્ટે છે. પરિચયમાં પણ અમે આ ફળના મહત્વ પર ટિપ્પણી કરી, કેરોબ નામની ચોકલેટનું વ્યુત્પન્ન, જેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે કેન્ડી અને ચોકલેટ બનાવવા માટે થાય છે.
યુવાન પાંદડા પણ લાંબા સમયથી પશુધનને ખવડાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. કેરોબ વૃક્ષમાં જે છે તે લાકડા સહિતનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ સુથારો દ્વારા હસ્તકલા ફર્નિચર બનાવવા માટે અને લાકડા તરીકે પણ થાય છે. સ્પેન તેની ખેતી (ભૂમધ્ય પ્રદેશ) માં આગળ છે, ત્યારબાદ પડોશી પોર્ટુગલ આવે છે. ગ્રીસ અને મોરોક્કોમાં પણ મહાન ટુકડાઓ છે.
કેરોબ વૃક્ષ કેવી રીતે રોપવું
આબોહવા અને એડેફિક આવશ્યકતાઓ
કેરોબ ટ્રી એ સમશીતોષ્ણ આબોહવા સાથે ભૂમધ્ય પ્રદેશનું એક લાક્ષણિક વૃક્ષ છે, જે દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોની લાક્ષણિકતા છે. હકીકતમાં, તેઓ સામાન્ય રીતે સમુદ્રની સપાટીની નજીક જોવા મળે છે, 500 મીટરથી ઓછી ઊંચાઈએ. તે નારંગી અથવા બદામના વૃક્ષો જેવા અન્ય લાક્ષણિક ફળોના ઝાડ જેવો જ પાક છે. પરંતુ અમે કહ્યું તેમ, તેને સમશીતોષ્ણ આબોહવાની જરૂર છે, અને અમે તમને શા માટે કહીશું. તે ઠંડા માટે પ્રતિરોધક નથી.
કેરોબ વૃક્ષો ખૂબ જ ગામઠી છે, પરંતુ તે 2 ºC થી નીચેના તાપમાનને આધિન છે. અલબત્ત, આ તાપમાન શ્રેણી ઘણા શિયાળામાં પ્રાપ્ત કરી શકાય છે, જો કે તે તાપમાનમાં અચાનક ઘટાડો અને ઉચ્ચ ભેજથી પણ પ્રભાવિત થાય છે. તેણે કહ્યું, જો તાપમાન ધીમે ધીમે રાતોરાત ઘટશે, તો વરસાદની રાત્રે અકાળ હિમ કરતાં વૃક્ષ વધુ સારું કરશે.
ઉચ્ચ તાપમાન અંગે, માત્ર 45 ºC થી વધુ તાપમાન જ તેને અસર કરશે.
સામાન્ય રીતે, કેરોબ વૃક્ષો છૂટક અથવા મધ્યમ સુસંગતતાવાળી ચૂનાના પત્થરની જમીનમાં ઉગે છે, પરંતુ તેમને અન્ય પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડવામાં કોઈ સમસ્યા નથી. જેમ આપણે પહેલા કહ્યું તેમ, આ એકદમ નૈસર્ગિક વૃક્ષ છે અને જમીન સાથેની સમસ્યાઓ કોઈ સમસ્યા નથી. તે માત્ર ચકાસે છે કે અભેદ્યતા (ડ્રેનેજ) પર્યાપ્ત છે અને ત્યાં કોઈ સ્થિર પાણી અથવા આ પ્રકારની સમસ્યાઓ નથી.
સિંચાઈ અને ખાતરની જરૂરિયાતો
કેરોબ વૃક્ષ શુષ્ક પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં ખૂબ અનુકૂળ પાક છે (દર વર્ષે 350 મીમી પૂરતું છે, એટલે કે, પ્રતિ ચોરસ મીટર પ્રતિ વર્ષ 350 લિટર). પરંતુ આ તે શરતો નથી જે અમે ઇચ્છીએ છીએ, જે વૃદ્ધિ માટે ન્યૂનતમ આવશ્યકતાઓ છે, તેથી તમારે દર વર્ષે લગભગ 800-1000 મીમીની જરૂર છે.
કેરોબ વૃક્ષો ભાગ્યે જ ફળદ્રુપ થાય છે, અને ઘણા લોકો નથી કરતા, પરંતુ અમને એવું નથી લાગતું. અરજી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે ખાતર ખાતર અથવા ફળ ઉત્પાદન પહેલાં અને ફૂલો દરમિયાન ખાતર, વૃક્ષ દીઠ આશરે 10 કિગ્રા.
એક કેરોબ વૃક્ષ રોપવા માટે પગલું દ્વારા પગલું
કેરોબ એક વૃક્ષ છે જે વિવિધ પ્રકારની જમીનને સારી રીતે અપનાવે છે, જે તેના વાવેતરના સ્થાન માટે ફાયદાકારક છે. આ અર્થમાં અનુકૂલનક્ષમતા, જો કે, તેને સડોનું કારણ બની શકે તેવા ખાબોચિયાંને ટાળવા માટે સારા ડ્રેનેજ સ્તરની જરૂરિયાતમાંથી મુક્તિ આપતું નથી.
બીજી બાજુ, તેને છોડવા માટે વાવેતર કરતી વખતે ખેડાણ જરૂરી છે અને જરૂર મુજબ મૂળ વિતરિત કરી શકાય છે. અને, જ્યારે રોપાઓ હજુ પણ યુવાન હોય ત્યારે તેમને નુકસાન ન થાય તે માટે, વાવેતર કરતા પહેલા સમગ્ર વિસ્તારને નીંદણ કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
કેરોબ વૃક્ષો પરંપરાગત રીતે બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, જો કે કેટલાક કિસ્સાઓમાં કટીંગનો ઉપયોગ વૃદ્ધિનો સમય ઘટાડવા માટે પણ થઈ શકે છે. ચાલો જોઈએ કે કેરોબ વૃક્ષ કેવી રીતે રોપવું તે પગલું દ્વારા પગલું:
- કેરોબના બીજ કેરોબ વૃક્ષ દ્વારા ઉત્પાદિત ફળમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવે છે.
- બીજને એક કન્ટેનરમાં પાણીથી પલાળી રાખો અને લગભગ 10 દિવસ સુધી હાઇડ્રેટ થવા દો.
- યોગ્ય કદની સીડબેડ પસંદ કરો (તમે કરી શકો છો તેમને અહીં મેળવો) અને તેને ભેજવાળા સર્વ-હેતુ સબસ્ટ્રેટ સાથે તૈયાર કરો.
- બીજ ફેલાવો અને ટોચ પર માટીનો પાતળો પડ મૂકો.
- બીજ સ્થિર થાય તે માટે થોડું વધારે પાણી આપો.
- સીડબેડને એવી વેન્ટિલેટેડ જગ્યામાં મૂકો જ્યાં ભેજ ન તો ખૂબ વધારે હોય અને ન તો ખૂબ ઓછો હોય. ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ ચાલુ રાખવા માટે તેઓ અંકુરિત થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
જ્યારે તમારી પાસે પહેલેથી જ કેરોબ સ્પ્રાઉટ્સ હોય, ત્યારે તમારે તેને પોટમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું જોઈએ જેથી તે મજબૂત રોપાનો વિકાસ કરે. જ્યારે બીજ લગભગ 20 સે.મી, તમે તેને પસંદ કરેલ આઉટડોર જગ્યામાં ખસેડી શકો છો. તે ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે કેરોબ વૃક્ષો ધીમી વૃદ્ધિ પામે છે, તેથી તમારે સમગ્ર પ્રક્રિયા દરમિયાન ઘણી ધીરજ રાખવી જોઈએ.
કેટલાક કેરોબ વૃક્ષ રોપવાની કાળજી રાખે છે
કેટલાક કેરોબ વૃક્ષો ખાતરની જરૂરિયાત વિના સારી રીતે ઉગે છે કારણ કે જમીન કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે.. જો નહિં, તો ફળ આવે તે પછી મોરની શરૂઆતમાં ખાતર અથવા સડેલું ખાતર લાગુ કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
કાપણી એ બીજી ક્રિયા છે જે છોડ માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓની તરફેણ કરવા માટે યોગ્ય સમયે હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે. આદર્શરીતે, તેને વધુ સારી રચના વિકસાવવામાં મદદ કરવા માટે 2 વર્ષની ઉંમરથી વર્ષમાં એકવાર તે કરો. તે પછી, તેમને દૂર કરવા માટે તમામ સંભવિત ક્ષતિગ્રસ્ત ભાગો પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. ફળનું ઉત્પાદન સમાપ્ત થયા પછી કાપણી કરવાનો યોગ્ય સમય છે.
અંતે, જો જમીનને ઢીલી કરવામાં મદદ કરવા પર્યાવરણ પર હળ લાગુ કરવામાં આવે તો કેરોબ વૃક્ષો વધુ સારું કરશે. આ હળ પૃથ્વીની સપાટી પર હશે, દર વર્ષે બે થી ત્રણ ફાળવવામાં આવશે.
ગુણાકાર
પરંપરાગત રીતે હાથ ધરવામાં આવતી પદ્ધતિ બીજ પ્રચાર છે. દાવ અને કોણીઓનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. બીજમાંથી નવા છોડ ઉત્પન્ન કરવાનો ફાયદો એ છે કે તે ઝાડની શક્તિમાં વધારો કરે છે, આમ તેની જીવાતો અને રોગો સામે પ્રતિકાર વધે છે. જો કે, બીજમાંથી 5 કે 6 મીટરનું ઝાડ મેળવવામાં ઘણો સમય લાગે છે, જે પછી જો સારો પાક મેળવવો હોય તો વધુ ઉપજ આપતી વ્યાપારી જાતની કલમ કરવી જોઈએ.
અંકુરણને ઝડપી બનાવવા માટેની ટીપ્સ બીજને 10 દિવસ માટે પાણીમાં મૂકવાનો સમાવેશ થાય છે, જે તેમને ફૂલી જાય છે અને પાણી એકઠા કરે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે વસંતઋતુમાં, માર્ચ અને એપ્રિલની વચ્ચે, નિયંત્રિત ઇન્ડોર તાપમાન અને ભેજ સાથે, બીજ અંકુરિત થાય ત્યાં સુધી વાવેતર કરવામાં આવે છે. ધીરજ રાખો, પ્રથમ બેચ લગભગ 7 વર્ષ લેશે.
હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી દ્વારા તમે કેરોબ વૃક્ષ કેવી રીતે રોપવું અને તમારે તેના માટે શું ધ્યાનમાં લેવું તે વિશે વધુ શીખી શકશો.