લસણ કેવી રીતે સાચવવું

લસણ એ વિશ્વનો સૌથી વધુ ઉપયોગી ખોરાક છે: તે માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરીને અને આપણા શરીરને શક્ય પરોપજીવીઓ સાફ કરીને વધુ સારી રીતે જીંદગી બનાવવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તે આપણને મદદ કરે છે જેથી આપણા છોડ અને બગીચા તંદુરસ્ત માણી શકે. રાજ્ય.

આ કારણોસર, ઘણા લોકો આશ્ચર્ય કરે છે કેવી રીતે લસણ સાચવવા માટે, કારણ કે તે ધ્યાનમાં રાખવું આવશ્યક છે કે એક જ નકલ સામાન્ય રીતે ખૂબ થોડા ઉત્પન્ન કરે છે. તેથી જો તમારી પાસે આ પ્રશ્ન છે, તો હું તમારા માટે તે હલ કરીશ.

તેમને કેવી રીતે રાખવું?

તમને જે વસ્તુઓની જરૂર પડશે

એકવાર લસણની લણણી થઈ જાય, તેમને રાખવા માટે તમારે નીચેની જરૂર પડશે:

• કાગળની થેલી, અથવા છિદ્રો સાથે સિરામિક જાર
• ઠંડી, શુષ્ક અને અંધારાવાળી જગ્યા

અને વધુ કંઈ નહીં. ફક્ત આની સાથે જ તમે સુનિશ્ચિત કરશો કે આગામી બે મહિના દરમિયાન તમે કોઈપણ સમયે તેનો વપરાશ કરી શકો છો અથવા તેનો લાભ લઈ શકો છો.

પગલું દ્વારા પગલું

હવે જ્યારે તમારી પાસે તે બધું છે પગલું દ્વારા પગલું નીચે મુજબ છે:

1. પ્રથમ, લસણના લવિંગ (અનપિલ) લો.
2. પછી તેમને કાગળની થેલી અથવા સિરામિક જારમાં મૂકો.
3. અંતે, તેમને એવી જગ્યાએ સ્ટોર કરો જ્યાં તે સીધી સૂર્યપ્રકાશમાં ન હોય.

લસણ સંગ્રહિત કરવાની બીજી રીત એ છે કે તેમને સારી રીતે સાફ કરો, તેમને રસોઇ કરો અને છેવટે તેમને એક કન્ટેનરમાં રાખો જે તમે ઓલિવ તેલથી coverાંકશો.

તમારે કદી ન કરવું જોઈએ તે તેમને આ રીતે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું, છૂટક છે, કારણ કે highંચી ભેજને પરિણામે તેઓ તરત જ બગાડે છે.

લસણ કેમ આટલું ઉપયોગી છે?

લસણના અસંખ્ય ઉપયોગો છે, જે આ છે:

• ઔષધીય: એનિમિયાથી રાહત આપે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, કીડાઓને દૂર કરે છે, કબજિયાતને સુધારે છે, શ્વસનતંત્રને ડિકોજેટ્સ કરે છે, ખાલી પેટ પર લેવાથી મોટા પ્રમાણમાં કિડની અને મૂત્રાશયની સમસ્યાઓ અટકાવે છે, લોહીને શુદ્ધ કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે.
• રસોઈ: તેનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે, જેમ કે સલાડ, એલ્વર્સ, માછલી, માંસ, આર્ટિકોક ક્રીમ, મસલ્સ વગેરે.
• ગાર્ડન: શક્તિશાળી જીવડાં અને જંતુનાશક તરીકે કામ કરે છે. તમારી પાસે વધુ માહિતી છે અહીં.

તમે આ વિષય વિશે શું વિચારો છો?