La ક્યુક્યુમિસ મેટ્યુલિફરસ તે બાગકામ માટે એક આદર્શ વનસ્પતિ છોડ છે. તે સૂર્યને પસંદ છે, અને ન્યૂનતમ કાળજી સાથે પણ તમે તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં ઘટક તરીકે કરી શકો છો. અને તે એ છે કે તેના ફળનો સ્વાદ વિદેશી હોવા છતાં સુખદ હોય છે, અને જાણે કે તે પાકે ત્યારે તે પૂરતું ન હતું, તેનો ઉપયોગ કોષ્ટકની ગોઠવણીમાં સુશોભન તત્વ તરીકે થઈ શકે છે.
તેથી, તમારે જે વધવાની જરૂર છે તે જાણવા માટે તમે શું રાહ જોઈ રહ્યા છો? 🙂
મૂળ અને લાક્ષણિકતાઓ
છબી - વિકિમીડિયા / ફ્રેન્ક વિન્સેન્ટ્ઝઆપણો નાયક એક વનસ્પતિ વેલો છે જેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે ક્યુક્યુમિસ મેટ્યુલિફરસ. તે આફ્રિકન કાકડી, સ્વર્ગનું ફળ, બરફીલા, મિનો, કિવુઆનો, કિઆનો અથવા સ્પાઇની આફ્રિકન તરબૂચ તરીકે જાણીતું છે. તે તરબૂચ અને કાકડી છોડનો સંબંધિત છે. તેના પાંદડા મોટા, 20 સે.મી. લીલા રંગના હોય છે.
અને ફળ લંબાઈમાં 10-12 સે.મી. ની પહોળાઈ 6 સે.મી. માપે છે અને વિસ્તરેલ આકાર ધરાવે છે. ત્વચા પીળી-બ્રાઉન રંગની છે, અને માંસલ અને પહોળા સ્પાઇન્સ ધરાવે છે. અંદર આપણે ફક્ત 1 સે.મી. ના બીજ મળશે, જે સફેદ છે.
ઉપયોગ કરે છે
તેનો ઉપયોગ બાગાયતી તરીકે થાય છે, કારણ કે તેના ફળ ખાદ્ય છે. તેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને સલાડમાં કરવામાં આવે છે, જો કે તે સમસ્યાઓ વિના એકલા જ પીઈ શકાય છે. તે વિટામિન, ખાસ કરીને સી અને પોટેશિયમથી ભરપૂર છે. ઉપરાંત, એવું પણ કહેવું આવશ્યક છે કે જો છાલને નુકસાન ન થાય, તો તે 6 મહિના સુધી ચાલે છે.
તે કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે?
જો તમે તમારા પોતાના કીવાનો વધવા માંગતા હો, તો અમે નીચેની ભલામણ કરીએ છીએ:
- સ્થાનબહાર, સંપૂર્ણ સૂર્ય.
- સીઇમ્બ્રા: વસંત માં. તે અંકુર ફૂટવામાં લગભગ 3-5 અઠવાડિયા લે છે.
- હું સામાન્ય રીતે: સારા ડ્રેનેજ સાથે ફળદ્રુપ.
- પ્રાણીઓની પાણી પીવાની: વારંવાર, તે ટાળવું જરૂરી છે કે પૃથ્વી સુકાઈ જાય છે કારણ કે તે દુષ્કાળનો પ્રતિકાર કરતું નથી.
- ગ્રાહક: સીઝનમાં, સાથે ઇકોલોજીકલ ખાતરો મહિનામાં એક વાર.
- લણણી: પાનખરમાં, જ્યારે ફળ પીળા-ભૂરા થઈ જાય છે અને ભાગ ખૂબ જ નરમ હોય છે.
તમારી નકલની મઝા લો ક્યુક્યુમિસ મેટ્યુલિફરસ 🙂