ક્લાઉડિયા પ્લમ્સ

પ્લમ ફળ ખરેખર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પ્રશંસાત્મક ફળ છે. ઝાડ રોસાસી પરિવારમાંથી ઉતરી આવ્યું છે જ્યાં બદામ અને આલૂ આવે છે. આ વૃક્ષની જાતો છે જે કાકેશસ વિસ્તારમાં કેન્દ્રિત છે, જ્યારે ત્યાં એક બીજી વિવિધતા છે જે ચીનમાં થાય છે.

જાતો

ત્યાં બે જાતો છે જે એકદમ વ્યાવસાયિક છે, ક્લાઉડિયા રેના વર્ડે, યુરોપિયન મૂળની અને રીના ક્લાઉડિયા ડી ullલિન્સ, યુરોપિયન પણ. બંનેમાં અસાધારણ ગુણો છે જે તેમને અન્ય પ્લમ્સથી અલગ બનાવે છે.

ગેસ્ટ્રોનોમીમાં તેઓ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ અસંખ્ય વાનગીઓના વિસ્તરણ માટે થાય છે અને મીઠી અને ખાટા ચટણી, જે એક બાજુ તરીકે સેવા આપે છે.

લક્ષણો

Aતિહાસિક દૃષ્ટિકોણથી, તે જાણીતું છે કે આ વૃક્ષ અને તેના ફળની પ્રાચીન ઇજિપ્તવાસીઓ દ્વારા ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી, જેમણે તેઓ તેને ઉગાડતા અને પછી તેના ફળ સુકાવા દેતા અને તેમને પુરવઠો તરીકે રાખો.

યુરોપિયન મૂળના પ્લમ વૃક્ષો ખંડોના વાતાવરણમાં સરળતાથી સ્વીકારવામાં આવે છે. તેના ફળ seasonતુ પ્રમાણે ખાય છે અને રંગમાં ભિન્ન હોય છે. લીલો રાશિઓ કહેવાતા 'ક્લોડિયસ' છે  અને આવાસો 'prunas' ના નામથી ઓળખાય છે.

સંસ્કૃતિ

આ પ્લમ્સ તેઓ એક પ્લમ દાંડીમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, જે અન્ય વિસ્તારોમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. તેઓ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં સરળતાથી સ્વીકાર કરે છે. તેમની પાસે પણ વિશેષતા છે કે જ્યારે ઘણા કલાકોની ઠંડી અને સ્વ-પરાગન્ય પ્રાપ્ત થાય છે, ઉત્તમ ફળ આપે છે.

જીવાતો

આપણે કહેવાતા તરફથી તેમની કાળજી લેવી જ જોઇએ.મોટા માથાવાળું કૃમિ", કારણ કે તે વસંત inતુના અંકુર પર ફીડ્સ કરે છે, જે ઝાડને અસર કરે છે.

પક્ષીઓને જીવાત માનવામાં આવતાં નથી, પરંતુ તેઓ ફળને નુકસાન પહોંચાડે છે, કેમ કે તે ફળને બગાડતાં, તેને પેક કરવા સમર્પિત છે. પક્ષીની જાળીને ઘણીવાર સંરક્ષણ પદ્ધતિ તરીકે મૂકવામાં આવે છે.

ક્લાઉડિયાઝ પ્લમનો ઉપયોગ

ફળ ખરેખર ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને મીઠા હોય છે તાળવું સુખદ છે. ગુણવત્તાને લગતા, તે ઝાડના પ્રકાર અનુસાર બદલાશે.

પ્લમ્સ તેઓ તાજી ચાખી શકાય છે અથવા મીઠાઈઓ અને સાચવવામાં ઉમેરી શકાય છે, અને સમૃદ્ધ જામ બનાવવામાં આવે છે. તેઓ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે, તેથી જ્યારે અમને પેટની સમસ્યા હોય ત્યારે તેઓ મદદ કરે છે.

આ ઝાડના પાંદડા પરસેવો લાવે છે, ઝાડાથી બચવા પણ મદદ કરે છે. તેઓ મરઘાં બનાવવા માટે વપરાય છેતેઓ કરડવાથી રાહત આપે છે. તે ત્વચાની કેટલીક સમસ્યાઓ સાથે પણ ખૂબ સારી રીતે કાર્ય કરે છે.

હવાઈ ​​ટાપુ પર હળવા રેચક તરીકે સpપનો ઉપયોગ કરવાનો રિવાજ છે. ચીનમાં, પાંદડા અને ફળનો ઉપયોગ કિડની અને યકૃત ટોનિક તરીકે થાય છે. દ્રષ્ટિ સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે એવું માનવામાં આવે છે. તેવી જ રીતે, તે થાક અને નબળાઇને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને જ્યારે તમને સંયુક્ત સમસ્યાઓ હોય ત્યારે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સ્ટડી હાલમાં કરવામાં આવી રહી છે જ્યાં તેઓ ફ્રીકલ્સ અથવા મસાઓ દૂર કરવા માટે આ વૃક્ષની ક્ષમતા નક્કી કરવા માંગે છે. તેના medicષધીય ફાયદાઓમાંથી તે કહેવામાં આવે છે તે રેચક પારની શ્રેષ્ઠતા છે અને તેમાં વિટામિન ઇ, સી અને એ છે.

તેમાં પેક્ટીન અને સોરબીટોલ છે, જેના સંયોજનો આંતરડાના સંક્રમણને ઉત્તેજિત કરે છે અને પ્રોત્સાહન આપે છે. ઓક્લાહોમા સ્ટેટ યુનિવર્સિટી દ્વારા કરવામાં આવેલા અધ્યયનો દર્શાવે છે કે આ ફળના સેવનથી opસ્ટિઓપોરોસિસ રોકે છે.

આલુ પાણી, ફાઇબર અને કાર્બોહાઈડ્રેટથી સમૃદ્ધ છે. જો કે, લગભગ કોઈ ચરબી અથવા પ્રોટીન સમાવે છે. તે પોટેશિયમ અને ઓછી માત્રામાં, કેલ્શિયમ ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન પ્રદાન કરે છે. પોષક રચના તેને ઉત્સાહપૂર્ણ, પ્રેરણાદાયક, પ્રકાશ અને ઉત્સાહપૂર્ણ બનાવે છે, વધુમાં, ઓછી કેલરી સામગ્રીને કારણે, તે સ્થૂળતાના કેસોમાં સૂચવવામાં આવે છે.

તેના પલ્પમાંથી રસ કા .વામાં આવ્યો શુદ્ધ કરે છે અને શરીરને ટોન કરે છે, આપણા શરીરને અન્ય ફાયદાઓ ઉપરાંત, જેમ કે:

• શારીરિક અને માનસિક .ર્જા.
• ત્વચાની સ્થિતિ સારી છે.
• ફ્રી રેડિકલ સામે એન્ટી Antiકિસડન્ટ ક્રિયા.
• પ્રવાહી રીટેન્શનથી રાહત આપે છે,
• તેમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસર પણ છે ચેતાતંત્રને ઉત્તેજીત કરે છે અને થાક સામે લડે છે અને ડિટોક્સિફાઇંગ છે.

એક જિજ્ityાસા તરીકે આપણે કહીશું કે કેટલાક નગરોમાં તેઓ ક્લાઉડિયા પ્લમના સન્માનમાં પાર્ટીઓ ઉજવે છે, જે એક જાણીતું છે નલદા, એક રિયોજન શહેર છે જ્યાં આ ફળને જાહેર કરવા પાર્ટી યોજવાની પરંપરા છે, ઉજવણીનો નિર્વિવાદ આગેવાન.