La ગેલિશિયન કોબી તે એક ખાદ્ય વનસ્પતિ છોડ છે જે ઓછામાં ઓછા 2000 વર્ષથી ઉગાડવામાં આવે છે. બગીચામાં અને વાસણમાં રાખવું તે ખૂબ સારું છે, અને તેનો સ્વાદ પણ સારો છે.
સૌથી રસપ્રદ બાબત એ છે કે તમે હંમેશા તેને સંગ્રહ માટે ઉપલબ્ધ કરી શકો છો. તમે કેવી રીતે જાણવા માંગો છો?
મૂળ અને લાક્ષણિકતાઓ
ગેલિશિયન કોબી, જેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે બ્રાસિકા ઓલેરેસા વર. વીરોડિસ, તે દ્વિવાર્ષિક herષધિ છે - તેનું જીવન ચક્ર બે વર્ષ ચાલે છે - ઠંડા હવામાનમાં અને હિમ વગર આબોહવામાં બારમાસી.. તે એક ટૂંકા સ્ટેમનો વિકાસ કરે છે જ્યાંથી પાંદડા ફેલાય છે, જે મોટા, આખા અને પેટીઓલેટો, ઘેરા લીલા રંગના હોય છે. તેમની સાથે સલાડ અને સૂપ બનાવવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ મુખ્ય સાથી તરીકે અથવા માંસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે, અને સ્ટ્યૂમાં થાય છે.
તે ઉગાડવાનું ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ તેથી તેમાં કોઈ શંકા નથી, અમે તમને તમને જાણવાની જરૂર છે તે બધું નીચે જણાવીશું જેથી અણધાર્યા બનાવો ન સર્જાય.
તેમની ચિંતા શું છે?
જો તમે તેની ખેતી કરવાની હિંમત કરો છો, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે તેને નીચેની સંભાળ આપી શકો:
- સ્થાનબહાર, સંપૂર્ણ સૂર્ય.
- પૃથ્વી:
- પોટ: સાર્વત્રિક વધતી સબસ્ટ્રેટ 30% પર્લાઇટ સાથે ભળી. તે વિશાળ, લગભગ 40 સેમી વ્યાસ અને ,ંડા હોવું જોઈએ.
- બગીચો: ફળદ્રુપ, સારી ડ્રેનેજ સાથે. હરોળમાં નમુનાઓ રોપશો, તેમની વચ્ચે લગભગ 30 સે.મી.
- પ્રાણીઓની પાણી પીવાની: વારંવાર, ખાસ કરીને ઉનાળામાં. સામાન્ય રીતે, તે સૌથી ગરમ મોસમ દરમિયાન અઠવાડિયામાં 4-5 વાર, અને વર્ષના બાકીના દરેક 5-6 દિવસમાં પુરું પાડવામાં આવવું જોઈએ.
- ગ્રાહક: સીઝનમાં, સાથે જૈવિક ખાતરો મહિનામાં એક વાર.
- લણણી: વયને ધ્યાનમાં લીધા વિના, અંતિમ કદ સુધી પહોંચતા પહેલા તેમની લણણી કરવામાં આવે છે, કારણ કે સ્વાદ હંમેશા સમાન હોય છે.
- ગુણાકાર: વસંત અને ઉનાળામાં બીજ દ્વારા. જો ત્યાં કોઈ હિમ ન હોય અથવા જો તમારી પાસે ગ્રીનહાઉસ હોય તો તે પાનખરમાં પણ થઈ શકે છે. સીડબેટમાં સીધી વાવણી.
- યુક્તિ: 0º સુધી સપોર્ટ કરે છે.
તમે ગેલિશિયન કોબી વિશે શું વિચારો છો?