ચણા: ખેતી

આજે આપણે તેના વિશે depthંડાણપૂર્વક વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ ચણા. તે તેની શ્રેષ્ઠ પોષક લાક્ષણિકતાઓ માટે વિશ્વભરમાં વ્યાપક પ્રમાણમાં વપરાશમાં લેવાયેલું એક ફૂલ છે. તે લીગું પરિવાર સાથે સંબંધિત છે અને તેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે સીસર એરિએટિનમ. તેઓ જીનસના બેક્ટેરિયા સાથે સહજીવન જીવવા માટે સક્ષમ છે રાઇઝોબિયમ એસપી. આ સુક્ષ્મસજીવો છે જે છોડ અને જમીનમાં વાતાવરણમાં હાજર નાઇટ્રોજનને સુધારવા માટે સક્ષમ છે.

શું તમે ચણા વિશે બધી depthંડાઈથી જાણવા માગો છો? જો તમે તેને કેવી રીતે વધવું તે શીખવા માંગતા હો, તો વાંચન ચાલુ રાખો 🙂

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

ચિકી ઇતિહાસ દરમ્યાન જાણીતી છે. આજે તે સાબિત થયું છે કે તે બધાંના નાઇટ્રોજનને ઠીક કરવાની ઓછામાં ઓછી ક્ષમતાવાળા ફેલા છે. દાળ અથવા કઠોળની તુલનામાં, તે અડધા ફિક્સ કરવામાં સક્ષમ છે. આ ઓછી ક્ષમતા હોવા ઉપરાંત, તે ખૂબ સંવેદનશીલ છે હડકવા નામનો રોગ (ડીવીડીમેલા રોબી). આ રોગ શિયાળામાં થાય છે. છોડને અસર ન થાય તે માટે ખેડુતોએ શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી ચણા રોપવામાં વિલંબ કર્યો હતો. તેથી, સહજીવનકારક બેક્ટેરિયા પાસે તેમના કાર્યને વિકસાવવા અને પૂર્ણ કરવા માટે ભાગ્યે જ સમય હતો.

તેના મૂળ એકદમ deepંડા છે અને તે ધરાવે છે ડાળીઓવાળું અને રુવાંટીવાળું દાંડી. મુખ્ય સ્ટેમ ગોળાકાર છે અને તેમાં અસંખ્ય વિસર્જન ગ્રંથીઓ છે. દેડકા માટે, તેઓ વિકાસના એકદમ પ્રારંભિક તબક્કે ઉત્પન્ન થવાનું શરૂ કરે છે. પ્રાથમિક શાખાઓ ગૌણ શાખાઓ કરતા વધુ ઉત્પાદક છે જે પેટા નોડ દ્વારા રચાય છે.

પાંદડા બંને પેરિપિનેટ અને વિચિત્ર-પિનાનેટ હોઈ શકે છે અને તેમના ફૂલો એકલા હોય છે.

નાઈટ્રોજન ફિક્સેશનને મુશ્કેલ બનાવતા સહજીવન સંબંધોને કારણે, વાવણીની તારીખ વધારવી જોઈએ. તેને સંપૂર્ણપણે વિલંબ કરીને, વધુ કાર્યક્ષમ લણણી મેળવી શકાય છે અને અમે પાકના રોગોના દેખાવને ટાળીશું.

તે જાણવા મળ્યું છે જમીનની ફળદ્રુપતા અને એસિમિલેબલ પોટેશિયમની માત્રા તે ચણાના ઉત્પાદનમાં શરતી પરિબળો છે. સુકા ઝરણામાં ઓછી ગુણવત્તાવાળી ચણાનું ઉત્પાદન થાય છે. જો વાવણીની ઘનતા વધે છે, તો બીજની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થાય છે.

આગળ આપણે તેમના વાવેતર કાર્યનું વિશ્લેષણ કરવા જઈ રહ્યા છીએ.

ચણાની ખેતીનું કામ

ચણા કેટલાક અનાજ પછી ઉગાડવામાં આવે છે. તેથી, તે હાથ ધરવામાં આવે છે લગભગ 20-30 સેન્ટિમીટરની જમીનમાંથી વધારો, હંમેશની જેમ. ગઠ્ઠો રચ્યા વિના જમીન એકદમ looseીલી હોવી જોઈએ.

ખેડૂત એક ભૂલ કરે છે તે જરૂરી કરતાં વધારે કામ કરે છે. આ પાક પર નકારાત્મક અસરો તરફ દોરી જાય છે. હાલના સમયમાં, ટ્રેક્ટરના વધુ ઉપયોગને કારણે ડીઝલની કિંમત વધે છે. સૌથી મહત્વપૂર્ણ નકારાત્મક અસર એ છે કે ધૂળની રચના સાથે, સરસ પૃથ્વીનો એક સરસ સ્તર, એકંદરના વિનાશ દ્વારા રચાય છે. આ એકંદર તે રચનાઓ છે જેમને તેમની રચના માટે ઘણા વર્ષો જરૂરી છે.

કાંટાળા હેરો અથવા કેટલીક સામગ્રી પસાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જે ફ્લોરને સંપૂર્ણપણે સરળ બનાવવાની મંજૂરી આપે છે. સલાહ આપવામાં આવે છે કે ભૂપ્રકાંડ સંપૂર્ણ રીતે સપાટ છે, ક્લેડ્સ અથવા પટ્ટાઓ વિના. આ બાકીના કામમાં મોટા પ્રમાણમાં સુવિધા આપે છે અને હર્બિસાઇડની અરજી અને અસરકારકતામાં મદદ કરે છે.

તમને કયા ખાતરની જરૂર છે?

પચાસના દાયકામાં 300-400-9 સુધીના જટિલ ખાતરનો હેક્ટર 18-27 કિલોગ્રામ હતો. ચણાના પાક અંગે વર્ષોના સંશોધન પછી, એવું તારણ કા .વામાં આવ્યું છે કે તેમાં કોઈ તફાવત નથી. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તે જ ઉત્પાદકતા પેઇડ પ્લોટમાં મેળવી શકાય છે જે બીજામાં નથી.

તે પાકમાં જેમાં પાછલા પાકની સ્ટબલ દફનાવવામાં આવી છે, તે થઈ શકે છે કે માટીના સુક્ષ્મસજીવો, કાર્બનિક પદાર્થોના આ વધારાના યોગદાન દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે, છોડ સાથે હાલના નાઇટ્રોજન માટે ગુણાકાર કરે છે અને સ્પર્ધા કરે છે. નવી અંકુરિત ચણા જ્યારે નાઇટ્રોજન ફિક્સિંગ કરવાની વાત આવે ત્યારે વધારે સ્પર્ધાઓ આપવા સક્ષમ નથી. આ ઘટના એ હકીકત સાથે ઉમેરવામાં આવે છે કે બેક્ટેરિયા રાઇઝોબિયમ એસપી તેઓ પ્લાન્ટના જોડાણના તબક્કા દરમિયાન પરોપજીવી છે.

આ કારણોસર, ખેડુતો સમગ્ર જમીનમાં નાઇટ્રોજન ખાતરની સાંદ્રતાનું વિતરણ કરે છે. તે આશરે 20-30 કિગ્રા પ્રતિ હેક્ટર છે. આ મૂળ પોષક તત્વોના ઉપયોગથી, ઉત્પાદનમાં વધારો થાય છે અને નફાકારકતામાં વધારો થાય છે. આ ગ્રાહક પરંપરાગત રીતે કરવામાં આવ્યું છે.

કાળજી અને આવશ્યકતાઓ

ચણા દુષ્કાળ માટે તદ્દન પ્રતિરોધક છે. જો કે, બીજને અંકુરિત થવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજની જરૂર હોય છે. તેઓ સામાન્ય રીતે વરસાદથી જમીનમાં એકઠા થયેલા પાણીનો ઉપયોગ અંકુરિત થવા માટે કરે છે. જો કે, જો વધારાની પાણી પીવાનું કરવામાં આવે, તો તમે તેની પ્રશંસા કરશો.

સામાન્ય રીતે, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ઉપજ અને શીંગોની સંખ્યામાં સુધારો થાય છે, તેથી તમને વધુ ફળ મળશે. શ્રેષ્ઠ ચણા તાપમાન 25 અને 35 ડિગ્રીની રેન્જમાં છે. જો કે તે 10 ડિગ્રી પર અંકુર ફૂટવામાં સક્ષમ છે, તે ખૂબ ધીમું કરશે.

માટીના પ્રકાર વિશે, તેને માટી અથવા સિલ્ટી-માટીની પોત સાથે સિલિસીસ જમીનમાં વાવવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. તે સારું છે કે ફ્લોરમાં પ્લાસ્ટર નથી. જો માટીનો વધુ પડતો પ્રમાણ હોય, તો તે બીજની ત્વચામાં એક પ્રકારની રફનેસ ઉત્પન્ન કરી શકે છે. જો તે જમીનમાં જ્યાં વાવેતર કરવામાં આવ્યું છે તેમાં જીપ્સમ શામેલ છે, તો આપણે સામાન્ય રીતે નબળી ગુણવત્તાવાળા ચણા મેળવીશું. આ રસોડું માટે યોગ્ય નહીં હોય અને રાંધવા માટે ખૂબ ખરાબ હશે. બીજી બાજુ, જો માટીમાં બિનજરૂરી કાર્બનિક પદાર્થો છે, તો તે ચણા પર નકારાત્મક અસર કરશે.

ચણા માટેના સૌમ્ય વર્ષો વરસાદી વરસાદ સાથે જોડાય છે. જો તે વરસાદ વસંત inતુમાં કેન્દ્રિત હોય, તો વધુ સારું. જે જમીનને deeplyંડાણપૂર્વક વાવેતર કરવામાં આવે છે તે વધુ સારી છે, કારણ કે તેમની મૂળ સિસ્ટમ વધુ વિકસિત અને દુષ્કાળ પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે.

તે જ જમીન પર તેની ખેતી પુનરાવર્તન ન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે ત્યાં સુધી ચાર વર્ષ વીતી ગયા. દક્ષિણ અને પશ્ચિમ તરફ લક્ષી જમીન સૌથી વધુ સલાહ આપવામાં આવે છે. તેમ છતાં તેમને વધવા માટે ભેજની જરૂર હોય છે, તે સંગ્રહિત કરવું તે સારું નથી. તે ખારાશ માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ છે, તેથી તમારે માટી અને સિંચાઈના પાણીથી સાવચેત રહેવું જોઈએ. હવાયુક્ત જમીન વધુ સારી છે.

પીએચની વાત કરીએ તો આદર્શ and થી between ની વચ્ચે છે. તે બતાવવામાં આવ્યું છે કે માટી જેટલી એસિડિક હોય છે, બેક્ટેરિયાની સમસ્યાઓ વધારે હોય છે.

ઉપદ્રવ અને રોગો

જે જીવાત ચણાનો વિષય છે તે છે ગોકળગાય માટે. તેમ છતાં તેનાથી છૂટકારો મેળવવા માટેની કોઈ પદ્ધતિઓ નથી (અને જો તે હજી પણ ઓછી હોય તો), તે છોડને નુકસાન કરતું નથી. ત્યાં સુધી, શ્રેષ્ઠ ગોકળગાય નિયંત્રણ મેટલડીહાઇડવાળા બાઈટ્સને એક સક્રિય ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાનું છે, જ્યાં સુધી આ જંતુ સક્રિય છે અને બાઈસનું ઇન્જેસ્ટેશન કરવામાં આવે છે.

અન્ય જીવાત એ હોર્ન બગ્સ છે (ડિશેલોપ્સ ફર્કાટસ). આ જીવાત ક્યાં તો ચણાને અસર કરતું નથી, તેઓ ફક્ત શીંગોમાં આશ્રય લે છે. જંતુનાશકો તેમના પર અસરકારક હોઈ શકે છે.

રોગો સંબંધિત છે સહજીવનકારક બેક્ટેરિયા.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ચણાનો તદ્દન સંવેદનશીલ હોય છે અને સારા ગુણવત્તાવાળા ફળ મેળવવા માટે તમારે તેની સંભાળ પ્રત્યે ખૂબ ધ્યાન આપવું પડશે.