જાંબુડિયા લેટસના ફાયદા અને વાવેતર

લેટીસની અસંખ્ય જાતો છે. દરેકમાં જુદી જુદી ગુણધર્મો અને લાક્ષણિકતાઓ હોય છે. આજે આપણે તેના ફાયદા અને ગુણધર્મો વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ જાંબુડિયા લેટીસ. તે એક લેટીસ છે જે તમારા વજનને જાળવવામાં અને તમારા શરીરની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, સારા પરિણામ મેળવવા માટે આ ખોરાકને તમારા આહારમાં ઉમેરવું તે ખૂબ રસપ્રદ છે.

જો તમે જાંબુડિયા લેટીસ વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો આ તમારી પોસ્ટ છે.

લાક્ષણિકતાઓ અને વાવેતર

તે ખૂબ ઓછી કેલરી લેટીસ છે (બધા લેટુસીસની જેમ) ઓછી કેલરીવાળા આહારમાં શામેલ થવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ખોરાક દ્વારા અથવા આપણે પૂરતા પોષક તત્વો મેળવીશું અને કુલમાં થોડીક કેલરી ઉમેરીને આપણી ભૂખ ઓછી કરીશું. આ લેટીસની સૌથી વધુ સામગ્રી પાણી છે અને તેમાં ચરબી હોતી નથી. એવું નથી કે ચરબી ખરાબ છે પરંતુ તે પ્રતિ ગ્રામ દીઠ મોટી કેલરી પ્રદાન કરે છે.

જાંબુડિયા લેટીસના ભાગો વિવિધ રીતે અને તમે ઇચ્છો તે પ્રમાણમાં પણ ખાઈ શકાય છે. અમે આ લેટીસનો મોટો જથ્થો ઉમેરીને આપણા વજનમાં વધારો કરવાનું જોખમ ચલાવીશું નહીં.

જ્યારે તે વાવેતર કરવાની વાત આવે છે ત્યારે તે છોડ નથી જેની ખૂબ કાળજી લેવી જરૂરી છે. તે એકદમ ટૂંકા ચક્ર ધરાવે છે અને ટૂંકા સમયમાં લણણી કરી શકાય છે. આનો અર્થ એ કે વધુ સારી રીતે જગ્યાનો લાભ લેવા માટે લાંબી ચક્ર સાથે તેને અન્ય પ્રકારની શાકભાજી સાથે જોડવામાં આવી શકે છે. પણ તે સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન લણણી માટે સક્ષમ થવા માટે વિવિધ પ્રકારની લેટીસ સાથે જોડાઈ શકે છે. તે એક સંસ્કૃતિ છે જે લગભગ કોઈપણ પ્રકારનાં કન્ટેનરને સારી રીતે અનુકૂળ કરે છે.

તેની જરૂરિયાતોમાં આપણે મધ્યમ માંગવાળી સિંચાઈ શોધીએ છીએ, ખાસ કરીને જ્યારે તે કળી બનાવે છે. તમારે એકદમ ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર છે કારણ કે બધી પાંદડાવાળા શાકભાજી ઘણા બધા પોષક તત્ત્વોનો વપરાશ કરે છે. તમારે આશરે 3 લિટર સબસ્ટ્રેટની માત્રાની જરૂર છે. વાવણી માર્ચ અને નવેમ્બર વચ્ચેના મહિનામાં થવી જોઈએ અને તે વર્ષ દરમિયાન લણણી કરી શકાય છે.

નર્સરીમાં વાવવું ખૂબ સામાન્ય છે, જોકે તે સીધી વાવણી દ્વારા પણ કરી શકાય છે. જો તે સીધી વાવણી દ્વારા કરવામાં આવે છે, તો પછી તેને થોડું પાતળું કરવાની જરૂર પડશે. આદર્શરીતે, રોપણી છોડ વચ્ચે 20-30 સે.મી.નું અંતર છોડી દો. જે કિસ્સામાં આપણે બીજ વાળીને નિર્ણાયક કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું પડશે, જ્યારે છોડમાં લગભગ 4-5 સાચા પાંદડાઓ હોય ત્યારે યોગ્ય ક્ષણ હોય છે.

જ્યારે કળી કડક હોય છે અને લગભગ 5-10 અઠવાડિયા પસાર થઈ ગયા છે, લણણી થઈ શકે છે. જ્યારે મોસમ સૌથી ગરમ હોય ત્યારે શક્ય છે કે લેટસ સ્પાઇઝ થાય અથવા વધે અને આનો અર્થ એ કે તે ફૂલે છે અને કડવો સ્વાદ સાથે પાંદડા કઠણ બને છે. જો આપણે તેને સલાડમાં વાપરવા માંગતા હોઈએ તો આની ભલામણ જ નથી.

જો આપણે આખા વર્ષ દરમિયાન લણણી કરવા માગીએ છીએ, તો આપણે સ્થિર વાવેતર કરવું જ જોઇએ. આવું કરવા માટે, પાતળા થવા દરમિયાન દૂર કરવામાં આવેલી રોપાઓને લેટીસની બીજી પાળી રોપવાનો સમય ન આવે ત્યાં સુધી નાના વાસણોમાં રાખી શકાય છે. અમે પાણી સાથેના બેસિનમાં થોડા દિવસો માટે રુટ બોલને પણ એકદમ છોડી શકીએ છીએ.

મોટા ભાગે જીવાતો અને રોગો

જાંબુડિયા લેટીસમાં સામાન્ય રીતે નીચેના કેટલાક જીવાતો અને રોગોનો હુમલો આવે છે.

• ગોકળગાય અને ગોકળગાય. તે થાય છે જો તેઓ જમીન પર ઉગાડવામાં આવે છે અને તેમને દૂર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ તેમના મેન્યુઅલ સંગ્રહ અથવા બીયર ફાંસોની ક્રિયા છે.
• મશરૂમ્સઆ ફૂગ દેખાય છે જો પાણી આપવું વધુ પડતું કરવામાં આવે અને ત્યાં પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ હોય. ફૂગને દૂર કરવા માટે, અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને દૂર કરવા અને વાયુમિશ્રણમાં સુધારો કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
• એફિડ્સ જ્યારે જમીનમાં નાઇટ્રોજનનો વધુ પડતો પ્રમાણ હોય ત્યારે આ એફિડ્સ દેખાય છે. આ સમસ્યા દૂર કરવા માટે, નેટલ સ્લરી અથવા વનસ્પતિ જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
• પક્ષીઓ. પક્ષીઓના હુમલોને ટાળવા માટે, તેઓ પાંદડાઓનો એક ભાગ ખાય તે પહેલાં, તેમને જાળીથી coverાંકવું શ્રેષ્ઠ છે.

જાંબુડિયા લેટીસના ફાયદા

હવે અમે જાંબુડિયા લેટસના વારંવાર સેવનના બધા સ્વાસ્થ્ય ફાયદાઓનું વિશ્લેષણ કરવા જઈ રહ્યા છીએ. આ લેટીસ તેના માથાના આકાર અને તેના પાંદડાઓના રંગ દ્વારા ખૂબ સરળતાથી ઓળખી શકાય છે જે જાંબુડિયા અને ઘાટા લાલ વચ્ચે બદલાય છે. આ લેટીસના પોષક મૂલ્યો રોમેઇન અને સર્પાકાર લેટીસ જેવા ખૂબ જ સમાન છે. જો કે, તેનો સ્વાદ કંઈક અલગ છે.

તેના પોષક તત્વોમાં આપણે વિટામિન એ અને કેની contentંચી સામગ્રી શોધીએ છીએ જે તેના શરીર માટે ફાયદા ઉત્પન્ન કરે છે:

• આપણી રક્તવાહિની તંત્રને મદદ કરે છે તેને વધુ પ્રતિરોધક બનાવવું.
• ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું રાખે છે.
• આર્ટિરોસ્ક્લેરોસિસ અટકાવે છે.
• તે પ્રવાહીના રેન્ટાઇનને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે સેલ્યુલાઇટ છૂટકારો મેળવવા માટે મદદ કરે છે.
• તે ઓછી કેલરીવાળા આહાર અને સારા તૃપ્તિ નિયંત્રણ માટે યોગ્ય છે.
• શરીર પર એન્ટીoxકિસડન્ટ અસર પ્રદાન કરે છે. આ અસર આપણને ડાયાબિટીઝ અને અન્ય પ્રકારના ડીજનરેટિવ રોગો જેવા રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
• જેઓ સ્વયંપ્રતિરક્ષા અને હોર્મોનલ રોગોથી પીડાય છે તેના માટે બળતરા વિરોધી અસર છે.
• લોહીમાં એસિડ્સના અસ્તિત્વને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે.
• પાચન પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે તેને સુધારે છે.
• ગાંઠોનો દેખાવ અટકાવે છે.

જાંબુડિયા લેટીસના Medicષધીય ગુણધર્મો

તેમ છતાં તે એવું લાગતું નથી, લગભગ કોઈ પણ પ્રકારના આહારમાં શામેલ થવા માટે એક મહાન ખોરાક હોવા ઉપરાંત, તેની અસંખ્ય .ષધીય અસરો પણ છે. તે જે સ્વાદ ધરાવે છે તે ભૂખને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે અને તે સમયે શરીરની જરૂરિયાતોને સંતોષે છે. આ લેટીસ ખાવાની શ્રેષ્ઠ રીત કુદરતી છે.

ચાલો જોઈએ તેનામાં રહેલા કેટલાક inalષધીય ગુણધર્મો:

• તેમાં બીટા કેરોટિન વધારે છે જે શરીરમાં રેટિનોલમાં રૂપાંતરિત થાય છે. તે અહીં હશે તે અમને વિટામિન એ સંગ્રહિત કરવામાં મદદ કરતું નથી.
• વિટામિન કેનો સ્રોત હોવાથી, તે આપણને આપે છે મજબૂત હાડકાં અને તંદુરસ્ત લોહી. આ વિટામિન લોહીના ગંઠાવાનું કારણ બની શકે તેવી કોઈપણ અસરો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તે હાડકાઓની સારી સ્થિતિ અને ઘનતા પણ જાળવી રાખે છે જેથી તેમને કેલ્શિયમનું સારું શોષણ થાય.
• તે તમને રુધિરવાહિનીઓમાં જાળવી રાખવામાં આવેલા ખનીજ સામે ખાય છે. જાંબુડિયા લેટસની એક સેવા આપવી તે દરરોજ જરૂરી બધા વિટામિન કેના 40% જેટલી છે.
• તેમાં ઓછી માત્રા હોવા છતાં રાઇબોફ્લેવિન, થાઇમિન અને વિટામિન બી 6.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતીની મદદથી તમે જાંબુડિયા લેટીસ વિશે વધુ શીખી શકો છો અને તેના તમામ ગુણધર્મોથી લાભ મેળવવા માટે તેને તમારા આહારમાં દાખલ કરી શકો છો.