મૂળા એ એક શાકભાજી છે જે યુરોપમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જેમાં પાક નાના અથવા મોટા હોઈ શકે છે અને મૂળિયા જે ગોળાકાર અથવા લાંબી હોઈ શકે છે. મૂળની બાહ્ય રંગ લાલ, ગુલાબી, જાંબલી, સફેદ, લીલો, કાળો અને પીળો અથવા ક્રીમ હોઈ શકે છે.
આજના લેખમાં તમે મૂળો રોપવાના સાહસ વિશે થોડું શીખી શકશો અને સૌથી શ્રેષ્ઠ, શક્ય જીવાતો અને રોગો જાણો.
વાવણી કરતી વખતે કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે, સાધનો અને સાધનો જે જરૂરી છે જેથી આપણે આરામથી અને અસરકારક રીતે કાર્ય કરી શકીએ અને સાથે સાથે જે લેખો આપણી સલામતીનું ધ્યાન રાખે છે તે આપણા વિશ્વાસુ મિત્રો છે.
La ભૂપ્રદેશની યોગ્ય પસંદગી અને આમ કરવાની મોસમ એટલી જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ તરીકે વિચાર કરી શકાય છે સુવર્ણ નિયમ જ્યારે કંઇક ખાસ કરવા માંગીએ છીએ અને આપણા પોતાના પ્રયત્નોથી. બીજી બાજુ, જો આપણે તે જ લોકો છે જે જમીનનો લાભ લેવા જઈ રહ્યા છે, તો સંભવત likely આપણને પર્યાપ્ત પુરસ્કાર આપવામાં આવશે મહાન પોષક ફાળો સાથે તાજા ખોરાક.
આ પ્રસંગે અમે શાકભાજી અને ગ્રીન્સના વાવેતરનો વિશેષ ઉલ્લેખ કરીએ છીએ, તે ખોરાક જે તેવું લાગશે નહીં તેમને ખૂબ કાળજી લેવાની જરૂર નથી કેટલાક ફળ દ્વારા વિનંતી. પરંતુ આ મહત્વપૂર્ણ શાકભાજી કેવી રીતે ઉગાડવી તેનો ઉલ્લેખ કરતા પહેલા (જે પોતે પ્રમાણમાં સરળ છે) તેના વિશે થોડું જાણવું અને તેના વપરાશના અર્થને સમજવું જરૂરી છે.
મૂળા એટલે શું?
મૂળા ખૂબ વ્યવહારુ શાકભાજી છે કારણ કે ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે અને તે તે નાની જગ્યાઓ પર કરે છે, તે વિટામિન સી અને એન્ટીoxકિસડન્ટમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે અને તેના મૂળ (ચાઇના) એ તેને વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય થવાની મંજૂરી આપી છે.
આ ખોરાક છે રંગમાં લાલ અને આકારમાં ગોળાકાર અને તેની વાવેતર પ્રક્રિયા ટૂંકી છે કારણ કે તેની લણણી માટે ફક્ત લગભગ 6 અઠવાડિયાની જ જરૂર છે.
તેમ છતાં તે લાગતું નથી, આ છોડને થોડી કાળજી લેવી પડે છે લણણી પહેલાં, મુખ્ય કાળજી નીંદણ અને લાર્વાને દૂર રાખવાની છે.
કારણ કે આ છોડ જેટલું વધે છે તે વધતું નથી લાર્વાના ખતરાથી ખુબ ખુલ્લું, અને તે છે કે મુઠ્ઠીભર લાર્વા ટૂંકા સમયમાં બધી મૂળાના પાંદડા ખાઈ શકે છે, સ્પષ્ટપણે આ નકારાત્મક અસર કરે છે વનસ્પતિ વિકાસ અને તેથી જ આ નાના કીડા જોવા માટે અઠવાડિયામાં લગભગ બે વાર વાવેતર કરવાની દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે.
મૂળાના રોગો અને જીવાતો
બીજી બાજુ છે રોગહા, આ તે છે જે જમીનને કારણે થઈ શકે છે જે ફળદ્રુપ થઈ નથી અથવા તે પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજનું જતન કરતું નથી, આ પરિસ્થિતિઓમાં તે મહત્વપૂર્ણ છે પાંદડા લેતા રંગને મોનિટર કરો તેના નીચલા ભાગ દ્વારા કારણ કે તે ત્યાં છે જ્યાં છોડની સ્થિતિ પ્રગટ થાય છે. એક સ્વસ્થ છોડ જેવો દેખાશે ટેન્ડર લીલા પાંદડાઆ આપણા માટે મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે ઉલ્લેખ કર્યો છે, તેનાથી સ્વાદ પર અસર પડે છે.
જ્યારે તમારું મૂળો વાવેતર લણણી માટે તૈયાર છે, તો પછી અહીં મનોરંજક કાર્ય આવે છે, આ શાકભાજી ખૂબ વધતું નથી અને તેનું મહત્તમ કદ એવું છે કે એક હાથમાં બે મૂળાઓ ફિટ થાય છે, તેનું કદ જાણવા માટે તેની સપાટી પર થોડી ધરતી જગાડવી જરૂરી છે અને જ્યારે તેઓ તૈયાર થાય છે ત્યારે તે ફક્ત જરૂરી છે શાખાઓ લઈને તેમને દૂર કરો અથવા જો જમીન કંઈક સૂકી હોય, તો થોડું ખોદવું.
કેવી રીતે મૂળાની રોપણી અને તેનાથી લાભ
મૂળાની વાવણી વચ્ચે કરવી જોઈએ જુલાઈના અંતમાં અને ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં કારણ કે તે ઠંડી અને ભેજવાળા વાતાવરણ હેઠળ ઉગે છે. આકાર અંગે, આગળ કોઈ પ્રક્રિયાની આવશ્યકતા નથી, જમીનમાં માત્ર નાના છિદ્રો બીજ મૂકવા માટે પૂરતા છે (લગભગ સુપરફિસિયલ) અને આવરી લે, જો જરૂરી હોય તો, જમીન સાથે સંબંધિત ડ્રેનેજ અને સૂર્યપ્રકાશ માટે યોગ્ય સંપર્ક મૂળાને સ્વસ્થ વધવા દેવા અને તેના સ્વાદમાં કોઈ ફેરફાર કરવામાં આવતો નથી, જો કે માટીમાં પોષક તત્ત્વોનો અભાવ હોય તો અંતિમ પરિણામ મોટે ભાગે શક્ય છે કે મૂળોનો સ્વાદ મસાલેદાર બને.