વટાણા ખૂબ જ પૌષ્ટિક ફળિયા હોય છે, કારણ કે તે કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન અને લિપિડથી સમૃદ્ધ છે. તેઓ વટાણામાંથી આવે છે, જે ખૂબ ઝડપથી વિકસતા છોડ છે જે મોસમ પૂરી થયા પછી પણ ખૂબ ઉપયોગી થશે, કેમ કે આપણે તેનો ઉપયોગ લીલા ખાતર તરીકે કરી શકીએ છીએ.
પરંતુ, વટાણા ક્યારે વાવવામાં આવે છે? જો તમે આ ક્ષણે સૌથી વધુ બનાવવા માંગતા હો અને આ રીતે ઉત્તમ લણણી પ્રાપ્ત કરવા માંગતા હો, તો અમે તમને શ્રેણીબદ્ધ ટીપ્સ આપીશું જેથી તમે તેને પ્રાપ્ત કરી શકો.
વટાણાની શું જરૂર છે?
વટાણા યોગ્ય રીતે વિકાસ કરી શકશે તેમને હવામાનને ઠંડુ અને ભેજવાળું રહેવાની જરૂર છે. તેમને તીવ્ર ગરમી અથવા શુષ્ક હવામાન ખૂબ ગમતું નથી. તેથી, શ્રેષ્ઠ લણણી મેળવવા માટે, જલદી શક્ય બીજ વાવવાનું જરૂરી છે જેથી આ રીતે, તેઓ સારી રીતે ઉગી શકે.
આ ઉપરાંત, તે અનુકૂળ છે જમીન તાજી છે અને ખૂબ જ સારી ગટર છે, કારણ કે અન્યથા મૂળિયા ફક્ત સારી રીતે જ જડશે નહીં પણ છોડ પણ નબળા પડે તેવું ખૂબ શક્ય છે. તેથી, જો આપણી પાસેની જમીન ખૂબ જ કોમ્પેક્ટ છે, તો 30-40 સે.મી. plantingંડા વાવેતર કરવા માટે અને પર્લાઇટ અથવા નદીની રેતીથી ભૂમિને ભેળવી દેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
તેઓ ક્યારે વાવેતર કરવામાં આવે છે?
આ બધું ધ્યાનમાં લેતા, વટાણા રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય પાનખરમાં છે (ઉત્તરી ગોળાર્ધમાં Octoberક્ટોબરની આસપાસ). તે શિયાળાના અંતમાં પણ થઈ શકે છે જો આપણે શિયાળામાં ખાસ કરીને ઠંડા એવા વિસ્તારમાં રહેતા હોવ, જેમાં -5ºC થી વધુની હિમાયત હોય. તેમને વાવેતર કર્યા પછી માત્ર 12-14 અઠવાડિયામાં, અમે પ્રથમ શીંગો એકત્રિત કરીશું જેનો ઉપયોગ આપણે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવા માટે કરી શકીએ છીએ.
જો આપણે એન્રામના વિવિધ પ્રકારનાં વાવેતર કર્યા છે, તો તે મહત્વનું છે કે અમે ટેકો લગાવીએ કે તેઓ તેમના ટેન્ડ્રિલને હૂક કરવા માટે ઉપયોગ કરી શકે છે.
જો કે, વટાણા સમસ્યા વિના પકવશે 😉