નાળિયેરનું ઝાડ તે એરેસીસી પરિવારમાં ખજૂરની એક પ્રજાતિ છે, લાક્ષણિકતાઓ તરીકે કે તેઓ એકવિધ છે અને તેની એકમાત્ર જાતિ કોકોઝ ન્યુસિફેરાના નામથી જાણીતી છે.
આ છોડ તેઓ 30 મીટર mંચાઇ સુધી વૃદ્ધિ કરી શકે છે અને તેનું ફળ નાળિયેર છે, તે વેનેઝુએલાના ઝુલિયા રાજ્યનું પ્રતીક વૃક્ષ પણ છે.
નાળિયેરનાં ઝાડની ઉત્પત્તિ
આ છોડ સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે કેરેબિયન સમુદ્રના ઉષ્ણકટિબંધીય દરિયાકિનારાના કાંઠે અને ભારતીય અને પ્રશાંત મહાસાગરો. તેમ છતાં તે ગરમ વાતાવરણ સાથે અન્ય સ્થળોએ ઉગાડવામાં આવે છે.
નાળિયેરનું ઝાડ વિષુવવૃત્તની લાઇન સાથે કુદરતી રીતે ઉગે છે. તેનો ઉપયોગ વ્યવસાયિક રૂપે પણ થાય છે, કારણ કે અહીં 80 થી વધુ દેશોએ નિર્માણ કર્યું છે આ સુંદર જાતિના શોષણ માટે વાવેતર, કારણ કે તેનું ફળ, નાળિયેર, વિશ્વના ઘણા દેશોના ગેસ્ટ્રોનોમીનો આવશ્યક ભાગ છે, ખાસ કરીને ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં સ્થિત છે.
એ નોંધવું જોઇએ કે નાળિયેરનો છોડ ઠંડા આબોહવામાં સારું લાગતો નથી, કે તે મહાન ightsંચાઈને ટેકો આપતો નથી, કે નહીં સખત મીઠું વંચિત જમીન. આથી જ તેની વાવણી માટે તીવ્ર પવન સાથે ભેજવાળી આબોહવા આવશ્યક છે જેથી તેના ફૂલો યોગ્ય રીતે પરાગાધાન થાય અને તેના ફળો મુક્ત રીતે ઉગે.
નાળિયેરનાં ઝાડની લાક્ષણિકતાઓ
આ પ્રજાતિના નમૂનાઓ સાથે વર્ષ દરમિયાન ખવડાવી શકાય છે પામ વૃક્ષો માટે ચોક્કસ ખાતર, ઉનાળા દરમિયાન ખાતરમાં વધારો કરવાની કાળજી લેવી, જે તે સમયે થાય છે જ્યારે છોડની વૃદ્ધિ થાય છે.
તેમ છતાં, જો તમે તમારા પોતાના મકાનમાં ઉગાડતા એક નાળિયેરનું ઝાડ ફક્ત એક વર્ષ અથવા થોડું લાંબું રહે છે, તો આશ્ચર્ય થશો નહીં નાળિયેરનાં ઝાડને ઉચ્ચ સ્તરની ખારાશની જરૂર હોય છે તેમજ સૂર્યપ્રકાશ; જો તમે આ તત્વોને સતત અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં આપી શકતા નથી, તો છોડ ઉપર જણાવેલ સમય પછી મરી જાય છે.
નાળિયેરનાં ઝાડનાં પાંદડા meters મીટર લાંબી અને તેના ફળ, નાળિયેર, તે અસ્તિત્વમાં છે તે સૌથી મોટો બીજ માનવામાં આવે છે. નાળિયેરનું ઝાડ એકવિધ પ્રકારની પ્રજાતિ હોવા છતાં, તેમાં વિવિધ પ્રકારની વિવિધતા છે, જે ફળના રંગ દ્વારા વ્યવહારીક રીતે અલગ પડે છે, કારણ કે છોડ ફક્ત દાંડીના કદમાં જ તફાવત રજૂ કરે છે.
બધા નાળિયેરનાં ઝાડમાં સૌથી સામાન્ય લક્ષણ એ ફળનો સ્વાદ છે, જે છે સરસ, મીઠી, માંસવાળું અને રસદાર.
ફૂલો
નાળિયેરના ઝાડનું ફૂલ સતત થાય છે, સ્ત્રી ફૂલો છે જે બીજ ઉત્પન્ન કરે છે.
જ્યારે પાકા પ્રક્રિયા સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે માદા ફૂલો એક પ્રકારનું રચે છે મોનોસ્પર્મ અંડાકાર drupe આકારનું બીજ તંતુમય પેરીકાર્પ અને બોની એન્ડોકાર્પ સાથે 30 સે.મી.
આ બીજ નાળિયેર તરીકે ઓળખાય છે, એક હોવાના કારણે બ્રાઉન બાહ્ય શેલ જે અત્યંત સખત છે, નાળિયેરની આંતરિક સ્તરથી વિપરીત જે સફેદ રંગનો હોય છે અને તેમાં એક સ્વાદિષ્ટ પ્રવાહી હોય છે, જેને સામાન્ય રીતે નાળિયેર પાણી અથવા નાળિયેર દૂધ કહેવામાં આવે છે.
આ ફળ વિશેની અતુલ્ય બાબત એ છે કે તે સમુદ્રના પ્રવાહો દ્વારા વિશ્વમાં ક્યાંય પણ ફેલાય છે અને કોઈપણ ઉષ્ણકટિબંધીય બીચ પર અંકુરિત થઈ શકે છે, કારણ કે આ ફળ પાણીના ક્ષારનો પ્રતિકાર કરે છે.
નામની ઉત્પત્તિ
આ પ્લાન્ટનું નામ તેને પોર્ટુગીઝ નેવિગેટર્સ દ્વારા આપવામાં આવ્યું હતું, જેમણે પ્રથમ દરમિયાન વાસ્કો દ ગામાની ભારત યાત્રા, તેઓ આ ફળના કેટલાક નમૂનાઓ યુરોપ લાવ્યા. ખલાસીઓએ આ નામ તે ચહેરા વચ્ચેની સમાનતાને કારણે આપ્યું હતું કે જેમાં અખરોટ, બે આંખો અને મોં મોં છે, જે પોર્ટુગીઝ લોકગીત કથામાંથી રાક્ષસ 'કોકો' સાથે છે.
નાળિયેરનું ઝાડ સૌથી વધુ ઉપયોગી વૃક્ષો છે. તેના સુકા પલ્પમાં 60-70% લિપિડ્સ હોય છે, જેમાંથી તેલ મેળવવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ સાબુ અને માર્જરિનની રચનામાં થાય છે.
લાકડાનો ઉપયોગ બાંધકામ માટે અને વિશ્વના ઘણા સ્થળોએ થાય છે પ્રેરણાદાયક પીણાં અને વાઇન બનાવવા માટે નાળિયેર પાણીનો ઉપયોગ થાય છે.
કાળજી
જો તમે તેની કાળજી કેવી રીતે લેવી તે જાણવા માંગતા હો, તો અમે તમને આ વિડિઓ જોવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ: