પથ્થરની પાઈન્સની લાક્ષણિકતાઓ અને પાઇન બદામ કેવી રીતે રોપવા

આજે અમે તમને એક એવા પાકના પ્રકાર વિશે વાત કરવા જઇ રહ્યા છીએ જે પાક પોતે જ નથી. તે પાઈન બદામ વિશે છે. પાઈન નટ્સની ખેતી થતી નથી, પરંતુ પાઈન જંગલોથી લણણી કરવામાં આવે છે. તેઓ ખેતી કરતા વન વન ઉત્પાદનો છે, કારણ કે તેમને ખેતી, જમીનની તૈયારી અથવા ખેતી પાકો જેટલી સંભાળની જરૂર નથી.

આગળ અમે તમને પથ્થરની પાઈન, પાઈન નટ્સ, તેમની જરૂરિયાતો અને તે કેવી રીતે મેળવવી તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ બતાવવા જઈ રહ્યા છીએ. શું તમે પાઇન બદામ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?

સ્ટોન પાઈન (પિનસ પાઈના)

જે ઝાડમાંથી પાઈન બદામ નીકળે છે તે પત્થરનું પાઇન છે. તે ભૂમધ્ય અને સ્પેનિશમાંથી ફક્ત એક વૃક્ષ છે જેનો કોઈ ચોક્કસ મૂળ નથી. તેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે પિનસ પાઈના એલ. અને તે વ્યવહારીક છે ચાઇના માટે ભૂમધ્ય દરિયાકાંઠે સમગ્ર. તેનું મૂળ, તે જાણીતું નથી, તેમ છતાં તે ભૂમધ્ય છે અને, તેની વિશાળ શ્રેણી હોવા છતાં, સ્પેન એ દેશ છે જે વિશ્વમાં સૌથી વધુ પથ્થરની પાઈનો ધરાવે છે. આ ઉપરાંત, અમે વિશ્વના પ્રથમ પાઈન અખરોટ ઉત્પાદકો છીએ, જેમ કે અંધલુસિયા અથવા કાસ્ટિલા વાય લóન જેવા ક્ષેત્રોને પ્રકાશિત કરીએ છીએ.

પાઈન્સ અને પાઇન બદામનું મૂલ્ય

જ્યારે આપણે પાકની કિંમત વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે સામાન્ય રીતે તેમના ફળનો ઉલ્લેખ કરીએ છીએ. કહેવા માટે, ટમેટા પ્લાન્ટ, ટામેટાં વિના, તેનું કોઈ મહાન મૂલ્ય અથવા મહત્વ નથી. જો કે, પથ્થરની પાઈનના કિસ્સામાં, તેનું આર્થિક મૂલ્ય અસંખ્ય છે. ભૂતકાળથી, આ પિનસ પાઈના એલ.  તે સારો ખોરાક અને ઇમારતી સ્રોત રહી છે વહાણો જેવા બાંધકામોમાં ઉપયોગ માટે.

રાંધવાની દુનિયામાં પાઈન બદામની ખૂબ માંગ છે, કારણ કે તે યુરોપિયન સ્થળોની ઘણી મીઠાઈઓ અને લાક્ષણિક વાનગીઓનો ભાગ છે. આ ઉપરાંત, તેઓ સહસ્ત્રાબ્દી માટે માનવ આહારનો ભાગ રહ્યા છે. આજે, કારણ કે પત્થરની પાઈનોની વધુ માત્રામાં માંગ છે તે ખોરાક માટે છે, પરંતુ ભૂતકાળમાં લાકડા, રેઝિન અથવા છાલ જેવા અન્ય ઉપયોગો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ રહ્યા છે. નવીનીકરણીય energyર્જાના વિશ્વ માટે, તે જાણવું જોઈએ કે પિનિઓન શેલોનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે બાયોફ્યુઅલની પે generationી.

આર્થિક સંસાધનો સિવાય કે જેમાં પથ્થરની પાઈન નિર્ધારિત થઈ શકે છે, અમારી પાસે તેની પાસે સુશોભન મૂલ્ય પણ છે. એવી ઘણી જગ્યાઓ છે કે જેમ કે આ પાઈન્સ છે શેરીઓમાં સુશોભન સાધન શહેરોમાં, આર્બોરીઅલ સમૂહનો ભાગ બનાવે છે.

પથ્થરની પાઈન્સની જરૂરિયાત

આ વૃક્ષો, તેમ છતાં તેમને કૃષિ પાક જેટલી સંભાળ અને જાળવણીની જરૂર નથી, તેમ છતાં, તેઓને હવામાન અને જમીનની કેટલીક લાક્ષણિકતાઓની પણ જરૂર છે.

વાતાવરણ

તે એક એવું વૃક્ષ છે જેને વધારે પાણીની જરૂર નથી, તેથી તે કરી શકે છે 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ નહીં, અને દુષ્કાળથી વધુ તાપમાન સારી રીતે ટકી શકો. તે નીચા તાપમાનને સારી રીતે ટકી રહેવા માટે પણ સક્ષમ છે, -20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ટકી રહે છે, જોકે -10 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી તે પેશીઓ અને પાંદડાને નુકસાન સહન કરવાનું શરૂ કરે છે.

આત્યંતિક પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરવાની આ ક્ષમતાને આભારી, પથ્થરની પાઈન્સ ખૂબ જ જુદા જુદા આબોહવા (ખંડો અને દરિયાકાંઠા બંને) અને toંચાઇ પરના વિસ્તારોમાં ફેલાયેલી છે. દરિયાની સપાટીથી 0 થી 1200 મીટરની વચ્ચે.

હું સામાન્ય રીતે

જમીનને લગતી, આ પાઈન એસિડિક અને રેતાળ જમીન માટે પસંદગી ધરાવે છે. પરંતુ તે પણ વધુ ચૂનાના પત્થરો અને માટીની જમીન સહન કરવા સક્ષમ છે, કારણ કે તે લગભગ કોઈ પણ વાતાવરણમાં ટકી રહેવા માટે વપરાય છે.

આપણે પહેલાં જણાવ્યું છે તેમ, કોઈપણ વાતાવરણ અને કોઈપણ જમીનમાં અનુકૂલન કરવાની ક્ષમતા બદલ આભાર, આપણે ઘણા બધા લેન્ડસ્કેપ્સમાં પથ્થરની પાઈનો શોધી શકીએ છીએ.

ખાદ્ય જરૂરિયાતો

પાઈન્સના પોષણ અંગે, અમે તે કહી શકીએ છીએ કાર્બનિક પદાર્થોની મોટી માત્રાની જરૂર નથી ઝડપથી વધવા અથવા વધુ પાઈન બદામ આપવા માટે. ખોરાકની ઓછી માંગ હોવાને કારણે, નબળી જમીનને ફરીથી સ્થાપિત કરવા માટે આ પથ્થરની પાઇનને એક આદર્શ વૃક્ષ બનાવે છે. એકમાત્ર વસ્તુ જે તે સારી રીતે સહન કરતી નથી તે જમીન છે જે સરળતાથી ખેંચાતી હોય છે.

પાઈન બદામ માટે ધ્યાનમાં લેવાના પાસાં

જો તમે તમારી પોતાની પાઇન બદામ મેળવવા માંગતા હો, તો તમારે પહેલાં ધ્યાનમાં લેવાની થોડી બાબતો છે:

• થી પાઈન બદામનું ઉત્પાદન પિનસ પિના એલ. તે એક નવીનતમ છે, એટલે કે, જો તમે શરૂઆતથી કોઈ પથ્થરની પાઈન રોપશો, તો તે લેશે પાઈન બદામ આપવા માટે 20 થી 30 વર્ષ વચ્ચે.
• ફૂલો ફૂલો એ વસંતના અંતમાં અને ઉનાળાની શરૂઆતમાં થાય છે. પાઇન અખરોટ ફૂલોના 3 વર્ષ પછી પરિપક્વ થશે.
• પાઈન બદામ તેલોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ હોય છે, જેમાં મુખ્ય છે લિનોલીક જેવા મોનો અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ.
• તે તેના ઉચ્ચ પ્રોટીન મૂલ્ય માટે પણ જાણીતું છે.

કેવી રીતે પાઈન બદામ વાવવા માટે

પાઇન બદામ વાવવા માટે, અમને પહેલાં કેટલીક સામગ્રીની જરૂર છે:

• મુખ્ય વસ્તુ એક પોટ છે લગભગ 15 સે.મી. deepંડા અને લગભગ 10 સે.મી. આ રીતે, પાઈન નટ્સ અંકુરિત થવા લાગે છે, તે થોડા સમય માટે પોટમાં હોઈ શકે છે.
• કાર્બનિક પદાર્થોથી બનેલો સબસ્ટ્રેટ અને પર્લાઇટ સાથે મિશ્રિત.
• જો તે વસંત isતુ છે, તો આપણે ધ્યાનમાં લેવું પડશે કે, ફૂગનાશકનો ઉપયોગ કરવો, આમ તેના રોગના જોખમને ટાળવું, તે તાંબુ અથવા સલ્ફરથી બનેલું છે અને જો તે ઉનાળામાં હોય, તો અમે કૃત્રિમ સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરીશું.
• પાણી આપવા માટે પાણી.

એકવાર અમારી પાસે બધું તૈયાર થઈ જાય, તે સમય પછી પગલું ભરવાનો સમય આવશે:

1. વસંત orતુ અથવા ઉનાળામાં પાઇન બદામ ખરીદવાની પહેલી વસ્તુ છે.
2. પછી તેઓ 24 કલાક પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે.
3. પછી પોટ્સ સબસ્ટ્રેટમાં ભરાય છે.
4. પછી દરેકમાં મહત્તમ પિનિઓન અથવા બે મૂકવામાં આવે છે.
5. છેલ્લે, તેઓ સબસ્ટ્રેટ અને પાણીયુક્ત પાતળા સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

જ્યારે તેઓ વાવે છે, ત્યારે તે એવા વિસ્તારમાં મૂકવામાં આવે છે જ્યાં તેમને સીધો સૂર્યપ્રકાશ આપવામાં આવે છે, અને સબસ્ટ્રેટને ભેજવાળી રાખવામાં આવે છે. પંદર દિવસની બાબતમાં આપણે પ્રથમ અંકુરિત જોશું.

પાઈન બદામ લણણી

ડિસેમ્બરથી અનેનાસની લણણી કરવામાં આવે છે. સંગ્રહમાં વિલંબ થતાં કુદરતી ફેલાવાથી અથવા અનાનસની ચોરી દ્વારા બિયારણની ખોટ થઈ શકે છે.

કાપણી ખુલ્લી પાકેલા અનેનાસ પર જાતે જ કરવામાં આવે છે. આ માટે ક્લાઇમ્બીંગ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને ઝાડ પર ચ climbવું જરૂરી છે. એકવાર અનેનાસની લણણી થઈ જાય  તેમને સૂર્ય અથવા કૃત્રિમ સૂકવણી રૂમમાં વિસ્તૃત કરવું આવશ્યક છે.  આ ગરમી અને ઓછી ભેજ દ્વારા ખોલવામાં આવે છે અને તે પછી, તેમને ફેરવીને અને તેમને ફટકારતા, પિનિઓન કાractedવામાં આવે છે.

આ પ્રક્રિયા કાળજીપૂર્વક કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે પાઈન અખરોટને આવરી લેતા કોઈપણ નુકસાનથી બીજની સધ્ધરતા અને આયુષ્યને અસર થાય છે. યોગ્ય ચાળણી અને વિનોવીંગ સાથે, પાંખો અને ખાલી પિનિયન્સ સંપૂર્ણ પિનિયન્સથી અલગ પડે છે. પછી તમારે પાઈન બદામ સૂકવવા પડશે  6 અને 8% ની વચ્ચે ભેજનું પ્રમાણ ન પહોંચે ત્યાં સુધી અને હવામાન કન્ટેનરમાં 4-5 ° સે તાપમાને રાખો.

આ માહિતી સાથે તમે હવે તમારા પોતાના પાઇન બદામ રોપણી કરી શકો છો, તેમ છતાં તે ફળ તરીકે હોવા માટે, તમારે લગભગ 20 વર્ષ રાહ જોવી પડશે 😛