મોટા ભાગના લોકોએ અમુક તબક્કે પિસ્તા સીધા અથવા આડકતરી રીતે (ભોજનમાં) ખાવું પડે છે. જો કે તે એક સાથેની ખાદ્ય વસ્તુ છે આરોગ્ય લાભો સારી રકમ, થોડા આ છોડને જાણવા માટે યોગ્ય છે.
જ્યારે આપણે પિસ્તા અને ફળ વાવવા વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે પિસ્તા ઝાડના બીજનો ઉલ્લેખ કરીએ છીએ. આ સામાન્ય રીતે તેઓ સામાન્ય રીતે સહેજ મીઠા સ્વાદ સાથે લીલા રંગના હોય છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, તમે જે ખાધું તે બદામ કહેવામાં આવે છે, પરંતુ વનસ્પતિ સ્તરે, પિસ્તા તે બીજ છે. ચાલો જોઈએ કે પીસ્તા કેવી રીતે અને ક્યારે રોપવો.
પિસ્તા કેવી રીતે રોપવા?
તમારે જાણવું જોઇએ કે અનાજમાં જુદા જુદા રંગ હોય છે. જ્યાં સુધી તેઓ સહેજ લીલો રંગ મેળવે ત્યાં સુધી આ પીળા રંગના હોઈ શકે છે. તેના પરિમાણો વિશે, સામાન્ય બાબત એ છે કે તે લગભગ 3 સે.મી. લાંબી અને લગભગ 1.5 સે.મી..
બજારમાં આજે પિસ્તાની લોકપ્રિયતા ખૂબ વધી રહી છે. આ ફક્ત એટલું જ નહીં કારણ કે તે એક ખોરાક છે જેમાં ઓછી કેલરી હોય છે, પણ તે સુકા ફળ પણ છે જે ફાયટોસ્ટેરોલમાં સમૃદ્ધ છે, એન્ટીoxકિસડન્ટો, સારી માત્રામાં વિટામિન, ફાઇબર અને અન્ય.
જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો આ અદ્ભુત છોડની ઉત્પત્તિ, આજ સુધી તેમના મૂળ સ્થાનની કોઈ નિશ્ચિતતા નથી, તેમ છતાં, ત્યાં સંકેત છે કે તેઓ મધ્ય એશિયામાં ઉદ્ભવ્યા હોઈ શકે છે.
હાલમાં, પિસ્તાની નિકાસ અને વાવેતર મુખ્યત્વે જેવા દેશોમાં થાય છે:
- તુર્કી.
- ઈરાન.
- સીરિયા
પરંતુ તે પણ ગરમ કે શુષ્ક એવા કોઈપણ વાતાવરણમાં પિસ્તા ઉગાડવામાં આવે છે. તેની વૃદ્ધિ અને ખેતી માટે આ નિર્ણાયક પરિબળ છે. વાવેતર પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલા તમારે જે મુખ્ય વસ્તુ વિશે સ્પષ્ટ કરવું જોઈએ, તમે બીજ અથવા રોપાઓ દ્વારા ખેતીની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરશો કે નહીં તે જાણવું છે.
તમારી પસંદગીને ધ્યાનમાં લીધા વિના, બંને હાથ ધરવા માટે સરળ વિકલ્પો છે. અને તે પણ વધુ સારું છે તમે ઇચ્છો તે કોઈ પણ નર્સરી અથવા બગીચામાં કરી શકો છો.
હવે, સંખ્યાબંધ છે એકવાર તમે તેને રોપશો પછી તમારે પિસ્તા માટે મળવાની જરૂરિયાતો, યોગ્ય રીતે વિકસાવી શકાય છે. આ આવશ્યકતાઓમાં શામેલ છે:
- તેમાં રેતાળ લાક્ષણિકતાઓવાળી માટી છે.
- માટી અથવા સબસ્ટ્રેટમાં સારી પાણીની ડ્રેનેજ હોવી આવશ્યક છે.
- છોડના વિકાસ માટે જરૂરી જગ્યા છે અને ઓછી જગ્યા અથવા વિવિધ જાતિઓની હાજરીથી પ્રભાવિત થશો નહીં.
- છોડ માટે જરૂરી depthંડાઈ છે, કારણ કે તે એક જાતિ છે જેને તેના મૂળ માટે ખૂબ depંડાણની જરૂર હોય છે.
- જેમાં હવામાન શુષ્ક અને સન્ની હોવું આવશ્યક છે.
- પ્લાન્ટ સમુદ્ર સપાટીથી આશરે 500 મીટરની .ંચાઈએ સ્થિત હોવો જોઈએ.
આ બધું જ તમારે પિસ્તા પ્લાન્ટ આપવાની જરૂર છે, તમારી વૃદ્ધિ માટે સારું સ્થાન. તે ઉલ્લેખ કરવો જોઇએ કે આ એક છોડ છે જેને સતત પાણી આપવાની જરૂર નથી.
સારું, તમારે તે જાણવું પડશે 5 વર્ષ સુધી ટકી રહેવાની ક્ષમતા ધરાવે છે પાણીનો એક ટીપાં પ્રાપ્ત કર્યા વિના, તે ખૂબ દુષ્કાળ પ્રતિરોધક પ્લાન્ટ બનાવે છે. તે વધુ છે, તેથી વધુ ક્ષારની લાક્ષણિકતાઓવાળી જમીનમાં વાવેતર અને વાવેતર કરી શકાય છે અને ઉદાહરણ તરીકે આપણે કહેવાતી પ્રજાતિઓ મૂકી શકીએ ચાઇનીઝ પિસ્તા.
પિસ્તા કેવી રીતે ઉગાડવો?
જો તમે સફળ થવા માંગતા હોવ ત્યારે તમારે નીચેની વધતી ટીપ્સનું પાલન કરવું પડશે જ્યારે તે આવે છે સંપૂર્ણપણે ઉગાડવામાં પિસ્તા પ્લાન્ટ. તેથી નીચે અમે તમને ધ્યાનમાં લેવા કેટલાક પગલાં અથવા ટીપ્સ બતાવીશું.
તમારે પિસ્તા પ્લાન્ટ એવી જગ્યાએ લગાવવો પડશે જ્યાં આસપાસનું તાપમાન 30 ° -40. અક્ષાંશ વચ્ચે છે. આ કારણોસર જ તેની ખેતી મુશ્કેલ છે, કારણ કે વિશ્વભરમાં એવા ઘણા ઓછા ક્ષેત્ર છે કે જેમાં સ્થાનની આ લાક્ષણિકતા છે.
જમીન જ્યાં તે પ્લાન્ટ હશે કે પિસ્તા રેતાળ હોવો જોઇએ અને તેમાં ખૂબ સારી ડ્રેનેજ સિસ્ટમ હશે. વધુ એક રણ પર્યાવરણ અનુકરણ કરવામાં આવે છે, વધુ સારું. વાવણી શરૂ કરવાનો સમય શિયાળો છે. આ કારણ છે કે, વર્ષના આ સમયગાળા દરમિયાન, છોડ મંદીની પ્રક્રિયા અથવા રાજ્યની શરૂઆત કરે છે.
પિસ્તા પ્લાન્ટ દ્વારા જરૂરી તાપમાન -10 ° સે કરતા ઓછું નથી અને તે 40 it સે કરતા વધારે હોવું જોઈએ નહીં, જો છોડ આ ગાળોમાં છે, તે સંપૂર્ણપણે કુદરતી રીતે વિકાસ કરી શકશે.
પ્રથમ મહિનામાં કે જ્યારે તમારી પાસે વાસણવાળા છોડ છે (જો તેવું હોય તો), તે ઓછા તાપમાનવાળી જગ્યાએ રાખવામાં આવે તો વધારે ફરક પડતો નથી. હકીકતમાં, ફૂલોને સરળ બનાવવા તરફ આ લાંબી રસ્તો આગળ વધી શકે છે.
જાણો કે તમારી પાસે કયા પ્રકારનો પિસ્તાનો પ્લાન્ટ છે. તે છે, જો તે પુરુષ અથવા સ્ત્રી છોડ છે. પરંતુ એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે, જો તમે પિસ્તાનો પાક લેવાનો ઇરાદો રાખતા હો, તો તમારી પાસે એક સમાન છોડના બંને પ્રકારો છે. આ સરળ કારણોસર તે પરાગનયન પ્રક્રિયામાં ઘણું મદદ કરશે અને તેની સાથે, તેના ફળોનો વિકાસ.
જો તમારો હેતુ ઘણાં પિસ્તા છોડ સાથે વાવેતર કરવાનો છે, તો ધ્યાનમાં રાખો દરેક ફ્લોર વચ્ચેનું વિભાજન ઓછામાં ઓછું હોવું જોઈએ સાત મીટર દૂર, જો આપણે પંક્તિઓની દ્રષ્ટિએ વાત કરીએ, તેમ છતાં, તમે તેને 5 મીટર દૂર પણ રાખી શકો છો.
જીવનના પ્રથમ 6 વર્ષ દરમિયાન, તમારે છોડને કાપણી કરવી પડશે. વિશિષ્ટ આકાર પ્રાપ્ત કરવા માટે આ મેળવવા માટે. પછી તે હવે આવશ્યક રહેશે નહીં, કારણ કે છોડ જીવનના તેના પ્રથમ વર્ષોમાં તમે જે આકાર આપ્યો છે તેનાથી વિકસિત થશે.
છોડને પ્રાણીઓની પાણી પીવાની બાબતમાં, આ તમારી પાસેના વિવિધતા પર ઘણું નિર્ભર કરશે. પરંતુ સામાન્ય રીતે, આના છોડને દર વર્ષે 300 થી 600 મીમી પાણીની જરૂર હોય છે. જે સ્થળોએ વાતાવરણ શુષ્ક છે, ત્યાં દર વર્ષે 4000 ઘનમીટર પાણીની સિંચાઇ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને તે અઠવાડિયામાં ફક્ત એક જ વાર હોવું જોઈએ. જ્યારે પણ આપણે વિસ્તૃત વાવેતર વિશે વાત કરીએ છીએ ત્યારે આ સ્પષ્ટ છે.
છોડની શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ માટે આભાર, પિસ્તા જીવાતો અને રોગો પ્રત્યે ખૂબ પ્રતિરોધક છે. તેમ છતાં ફળોને ડંખવા જતાં જંતુઓ છોડની અખંડિતતાને જ નુકસાન પહોંચાડતા હોય છે.
એકવાર છોડ તેના ફળો વિકસાવવામાં સફળ થઈ જાય, આ સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં Augustગસ્ટના અંતમાં અથવા તે નિષ્ફળ જતા એકત્રિત કરવાની રહેશે. તે ઉલ્લેખ કરવો જોઇએ કે જ્યાં સુધી ફળની પાસા હોય ત્યાં સુધી સંગ્રહ કરવો પડશે લાલ-પીળો રંગછટા અને જ્યારે તમે પણ જોશો કે શેલ થોડો ખુલ્લો છે.
આ ડેટા સાથે, તમે હવે પિસ્તા રોપવા અને ઉગાડવા માટે તૈયાર છો. તમારી પાસે ભલામણ છે મોટી જગ્યા માત્ર એક નકલ સુધી મર્યાદિત નહીં રહે, પરંતુ ઘણાં નમુનાઓ રાખવા, જે વર્ષોથી તમારા પોતાના વપરાશ માટે પૂરતો પિસ્તા પેદા કરશે અને કેમ થોડું વેચીને નિષ્ક્રિય નફો પેદા ન કરે.