હંગેરીની મીઠી પapપ્રિકા, પ Papપ્રિકાની ખેતી

જો તમે મસાલેદાર સ્વાદો પસંદ કરો છો, તો તમે ચોક્કસપણે આને પસંદ કરશો પૅપ્રિકા, જે એક શબ્દ છે જે કેપ્સિકમ જીનસના છોડને નિયુક્ત કરે છે, જે મરચું મરી છે.

તેની ખેતી સરળ છે, કારણ કે તે વનસ્પતિ છોડ છે જે ખૂબ જ ઝડપથી ઉગે છે અને રસપ્રદ માત્રામાં ફળો પણ ઉત્પન્ન કરે છે.

પapપ્રિકાની ખેતી

જ્યારે તમે પapપ્રિકા ઉગાડવા માંગો છો, ત્યારે પ્રથમ વસ્તુ કેપ્સિકમ એન્યુમ પ્રજાતિના બીજ મેળવવી જે લાલ મરી આપે છે. એકવાર તમારી પાસે તે પછી, તમારે નીચે મુજબ આગળ વધવું પડશે:

હોટબ .ડ

• વાવણી: પ્રારંભિક વસંત springતુ મરચાંનાં બીજ વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે, કાં તો સીડબેડમાં અથવા પોટ્સમાં. એક સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ કરો જેમાં સારા ડ્રેનેજ હોય, જેમ કે વર્મિક્યુલાઇટ અથવા પીટ, સમાન ભાગોમાં પર્લાઇટ સાથે મિશ્રિત.
• સ્થાન: દિવસભર બીજના પટ્ટાને એવા ક્ષેત્રમાં મૂકો જ્યાં સૂર્ય સીધો જ ચમકતો હોય.
• સિંચાઈ: વારંવાર, સબસ્ટ્રેટને સૂકવવાથી અટકાવવું આવશ્યક છે.

બગીચામાં વાવેતર અને ત્યારબાદ સંભાળ

• વાવેતર સમય: વસંત inતુમાં, જ્યારે રોપાઓ ઓછામાં ઓછા 5 સે.મી.
• માળ વચ્ચેનું અંતર: લઘુત્તમ 30 સે.મી.
• સ્થાન: સંપૂર્ણ સૂર્ય.
• માળ: તેની ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તેમાં સારી ગટર છે.
• સિંચાઈ: વારંવાર, જમીનને સૂકવવાથી રોકે છે.
• ગ્રાહક: વસંત andતુ અને ઉનાળા દરમિયાન તેમને ખાતર અથવા કૃમિના કાસ્ટિંગ જેવા કાર્બનિક ખાતરો સાથે ચૂકવણી કરવી જોઈએ.
• અન્ય આવશ્યક કાર્યો: છોડ યોગ્ય રીતે ઉગે તે માટે જરૂરી છે કે તેમની પાસે ટ્યુટર્સ હોય, અને જંગલી bsષધિઓને જીવાતોના પ્રસારને રોકવા માટે દૂર કરવામાં આવે.

વાસણમાં મરચાંના મરી ઉગાડવા માટેની ટિપ્સ

જો તમારી પાસે બગીચો નથી, તો તમે તમારા મરચાંના છોડ પણ રાખી શકો છો. તમારે ફક્ત ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે, જેટલું મોટું મોટું, તેટલું સારું કારણ કે તેઓ વધુ ઉગાડશે અને તેથી, વધુ ફળ તેઓ પેદા કરશે. આમ, આદર્શ રીતે, તેમને ઓછામાં ઓછા 35-40 સે.મી. વ્યાસનાં વાસણોમાં વાવેતર કરવું જોઈએ, કેન્દ્રમાં ટ્યુટર મૂકીને.

પapપ્રિકા કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે?

જો તમે ઘરે બનાવેલા પapપ્રિકા મીઠું બનાવવા માંગતા હો, આ પગલું દ્વારા પગલું અનુસરો:

1. મરી જ્યારે પાકેલા હોય ત્યારે ઉનાળો (વધુ ઉનાળાની શરૂઆતમાં) ચૂંટો.
2. તેમને ઠંડા, અર્ધ શેડવાળા વિસ્તારમાં 8-10 દિવસ સુધી સૂકવવા દો.
3. પછીથી, તમારે ફક્ત તેમને સારી રીતે ગ્રાઇન્ડ કરવું પડશે.
4. અને વોઇલા, તમારી પાસે તમારી પapપ્રિકા મીઠું હશે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો વિવિધ વાનગીઓ, જેમ કે લસણની પ્રોન, ઉદાહરણ તરીકે.

બોન એપેટિટ 🙂.