બગીચાથી રસોડું સુધી, વ elderર્ડબેરી વધારો

જો તમે તમારા બગીચા માટે વૈકલ્પિક પાકની શોધ કરી રહ્યા છો, તો રસોડું વિશે વિચારવાનો સમય છે કારણ કે તે કુદરતી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે જે તમે કોઈપણ લીલા ખૂણામાં ઉગાડી શકો છો. જામ તૈયાર કરતી વખતે, વડીલબેરી એક અલગ વિકલ્પ તરીકે આવે છે. તમે તેને ઘરે ઉગાડ્યા પછી, ઓર્ગેનિક વૃદ્ધબેરીનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકો છો. વેલ્ડબેરી એક બારમાસી ઝાડવા છે જે સરેરાશ 10 મીટરની heightંચાઇએ પહોંચે છે જેથી તમને તેને ઉગાડવા માટે ઘણી જગ્યાની જરૂર નથી.

આ લેખમાં અમે તમને બતાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે કેવી રીતે વડીલોબેરી ઉગાડવી અને આ નાના છોડની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ શું છે.

એલ્ડરબેરી ઝાંખી

આ સદાબહાર ઝાડવાનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે લિથ્રમ સેલીકેરિયા એલ. અને લિટ્રેસીસ પરિવારના છે. એલ્ડરની 20 પ્રજાતિઓ છે, તેમ છતાં દરેક જાતિઓને સંદર્ભિત કરેલા ચોક્કસ તફાવતોની બહાર, ઝાડવાને ભૂખરા-ભુરો વુડી દાંડી, પિનેટ કમ્પાઉન્ડ પાંદડા અને ગુલાબી-જાંબુડિયા રંગના છત્ર-આકારના ફૂલો દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે. આ ફળ કાપેલા દેખાય છે અને કાળા હોય છે.

રસોડું બહાર વૃદ્ધબેરીમાં medicષધીય ગુણધર્મો છે અને તેથી જ તેનો ઉપયોગ નસકોળાં માટે, આંખના ટીપાં તરીકે, સ્ત્રી જનનાંગો અને ત્વચાના રોગોથી સંબંધિત અન્ય રોગોને દૂર કરવા માટે થાય છે. લાંબી medicષધીય પરંપરા ઉપરાંત, આ ઝાડમાં ધાર્મિક સંબંધો પણ છે. અને તે તે છે કે તે વાંસળીના નામથી જાણીતી છે કારણ કે તેની શાખાઓનો ઉપયોગ પ્રાચીનકાળમાં સંગીતવાદ્યોના સાધનને અસાધારણ રીતે બનાવવા માટે સક્ષમ હતો.

તેનો વિતરણ ક્ષેત્ર યુરોપ, દક્ષિણ અમેરિકા અને ઓશનિયાના વિસ્તારોમાં વધુ વિપુલતા સાથે વિતરિત કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના વિસ્તારો અને ઇકોસિસ્ટમ્સ જ્યાં તે રહે છે તે સ્થળોએ છે જેની આબોહવા ઉષ્ણકટિબંધીય અને સમશીતોષ્ણ છે. આ ઝાડવા એડોક્સáસીસ કુટુંબનો વંશજ છે, જેમાં ઓછામાં ઓછી 30 વિવિધ જાતો છે.

વેડબેરી પેદા કરે છે તે કેટલાક મુખ્ય મૂંઝવણો એ વેલ્ડબેરી ઝાડવું સાથે છે તેઓ સમાન ફળ ઉત્પન્ન કરે છે, પરંતુ ઝેરી પદાર્થની ઉચ્ચ ડિગ્રી સાથે. આ ઝાડવાને અલગ પાડવાની રીત એ છે કે મોટાબberryરી લગભગ 10 મીટર .ંચાઈવાળી છે અને ઝાડવાથી ભરાયેલા ઘાસ ઘાસ જેવું જ છે જે ફક્ત 2 મીટરની .ંચાઈએ પહોંચે છે.

મુખ્ય સુવિધાઓ અને ઉપયોગો

મોટાબberryરીની ઘણી શાખાઓ છે અને તેનું સ્ટેમ બ્રાઉન છે. અન્ય ઝાડીઓના સંદર્ભમાં જે લાક્ષણિકતાઓ સૌથી વધુ standભા છે તેમાંથી એક તે છે કે તેમાં બે છાલ છે. આ બંને છાલ તેમને આબોહવાની મુશ્કેલીઓ અને જીવાતો અને રોગોથી પોતાને બચાવવામાં મદદ કરે છે. તમે સહેલાઇથી બે છાલને દાંડીના પ્રથમ સ્તરને જોતા જોઈ શકો છો. તેના પાંદડા નાના છે અને તેની ધાર deepંડા લીલા રંગથી પીરસાય છે.

તેના ફૂલોની વાત કરીએ તો, તેમની પાસે એક રસપ્રદ સુગંધ છે જે બગીચાની શરૂઆત કરે છે. આ ફૂલોમાં સામાન્ય રીતે આકર્ષક સ્ટાર આકારમાં ઓછામાં ઓછી 5 પાંખડીઓ હોય છે. ફૂલોનો રંગ ક્રીમ છે અને ફળો ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર મહિનાની વચ્ચે દેખાય છે. ફળો ખૂબ જ રસદાર હોય છે અને મીઠાઈઓ અને ચટણી તૈયાર કરવા માટે ગેસ્ટ્રોનોમીમાં વપરાય છે. તમે આ ફળોથી ખૂબ જ સમૃદ્ધ જામ બનાવી શકો છો. તેઓ પહેલા લીલા રંગ સાથે પટ્ટાઓના જૂથોમાં ઉગે છે, પરંતુ જ્યારે તેઓ પરિપકવ થાય છે ત્યારે તેઓ લાલ રંગનો રંગ ફેરવે છે. નોંધનીય છે જ્યારે ફળ પાકે છે ત્યારે તેમાં ઝેરી માત્રા હોય છે. તેથી, તેઓ ક્યાં તો inalષધીય વિકલ્પ તરીકે અથવા વપરાશ માટે ઉપયોગ કરી શકાતા નથી. જ્યારે ફૂલો અને ફળો પાકે છે, ત્યારે તે આ ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.

ફૂલોનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે રેડવાની તૈયારી માટે કરવામાં આવે છે જે કેટલાક શ્વસન સ્થિતિના લક્ષણોને ઘટાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેમાં પણ સંભવિત અને અસરકારક એન્ટિફિવર હોય છે, કારણ કે પ્રેરણા મોટા પ્રમાણમાં પરસેવો પેદા કરે છે. તેઓ છોડને કિડની ચેપની સારવાર માટે ભલામણ કરે છે, મદદ કરે છે પત્થરો દૂર કરો અને અંગની બળતરા સુધારવા માટે આદર્શ છે. તે તે લોકો માટે કુદરતી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે કાર્ય કરે છે જેઓ પ્રવાહી જાળવી રાખે છે અથવા સોડિયમનું પ્રમાણ વધારે છે.

તેના શારીરિક સોન એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણોનો આભાર, તે આધાશીશી માથાનો દુખાવો, માથાનો દુખાવો, બળતરાની સારવાર માટે અસંખ્ય પ્રસંગોએ ઉપયોગમાં લેવાય છે. વૃદ્ધ ફ્લાવર સાથે સુગંધિત ચા લેવાથી સમાન દુ painખ ઓછું કરવામાં સહાય કરો. તે તેની પાચન ક્રિયા માટે રાત્રિભોજન અને બપોરના ભોજન માટે લઈ શકાય છે.

સારી વૃદ્ધિ માટેની શરતો

તમે તેને ભેજવાળી જગ્યાએ, જંગલો અથવા નદીના કાંઠે શોધી શકો છો, તેમછતાં જો તમે ઘરે વૃદ્ધબેરી ઉગાડવાની ઇચ્છા હોય તો તમારે માત્ર ભેજની સ્થિતિને ફરીથી ઉત્પન્ન કરવી પડશે, તેથી જ સિંચાઈ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જે ફક્ત નિયમિત જ નહીં પરંતુ વિપુલ પ્રમાણમાં હોવી જોઈએ.

ઉપરાંત, તમારે જગ્યાની જરૂર પડશે ફૂલોની જેમ સની અથવા અર્ધ-સંદિગ્ધ આ તેના પર નિર્ભર રહેશે. શ્રેષ્ઠ બનવા માટે, આદર્શ એ છે કે ઝાડ સૂર્યના સંપર્કમાં આવે છે. તેમ છતાં તે વિવિધ પ્રકારની જમીનને અનુકૂળ કરે છે, આદર્શ એ જૈવિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ જમીન છે. જો જમીન ખૂબ જ નબળી હોય, તો તમે તેને સમયાંતરે ખાતરથી સમૃદ્ધ બનાવી શકો છો. જો હવામાન ખૂબ શુષ્ક હોય, તો તેને coverાંકવાની ભલામણ પણ કરવામાં આવે છે પીટ જમીનની ભેજને બચાવવા માટે તે એક વૃક્ષ છે, જે આપણે સમજાવી દીધું છે, પાણીની જરૂર છે.

વૃદ્ધબેરીનું વાવણી સરળ છે કારણ કે તે કાપવા દ્વારા કરવામાં આવે છે તેથી તે ફક્ત જમીનની છિદ્ર બનાવવાની અને તેને વાવેતર કરવાની બાબત છે અને પછી તેને માટી અને પાણી આપવાની સાથે આવરી લે છે. બીજો વિકલ્પ છે બીજમાંથી વાવણી, કંઈક જે ઉનાળામાં થવું જોઈએ, જમીન પર બીજ ફેલાવો અને જમીનના પાતળા સ્તરથી coveringાંકવું.

ચાલો તે ભૂલશો નહીં, કારણ કે તે સમશીતોષ્ણ અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવાનો છોડ છે, તેથી તેમને ઘણી ભેજવાળી જમીન પરંતુ સારી રીતે પાણીવાળી જમીનની જરૂર છે. તે એક ઝાડવા નથી જે પૂરથી બચી શકે છે. તમારે તેને પૂરતા સૂર્યપ્રકાશવાળા વિસ્તારોમાં વાવવું પડશે પરંતુ તમે ભેજને જાળવી શકો છો. આ માટે, અમે વધુ સારી રીતે deepંડા માટીનો ઉપયોગ કરીશું જેથી તેનો સારો વિકાસ થાય.

જો કે તેને શ્રેષ્ઠ રીતે વધવા માટે તેને કોઈપણ પ્રકારની કાપણીની જરૂર નથી, તે આખરે કેટલાક કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે બધી શાખાઓ યોગ્ય રીતે વધે.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતીની મદદથી તમે વૃદ્ધબેરી અને તેના તમામ મુખ્ય ગુણધર્મો કેવી રીતે ઉગાડવી તે વિશે વધુ શીખી શકો છો.