તમે જાણો છો બોરાગો inalફિસિનાલિસ? કદાચ આ નામ તમને કંઇ કહેતો નથી, પરંતુ ... જો હું તમને કહી દઉં કે તે બોરજ તરીકે ઓળખાય છે? વસ્તુઓ બદલાય છે, ખરું? 🙂 પરંતુ છોડના વૈજ્ .ાનિક નામો જાણવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે સામાન્ય લોકોથી વિપરીત, તે સાર્વત્રિક છે, એટલે કે, તેનો ઉપયોગ સમગ્ર વિશ્વમાં થાય છે.
આ herષધિ ખૂબ જ ઝડપથી વિકસતા છોડ છે, જેમાં રાંધણ અને medicષધીય બંનેના અનેક ઉપયોગો છે. આ ઉપરાંત, તેનું એકદમ orંચું સુશોભન મૂલ્ય છે, તેથી જો તમે તમારા બગીચાને થોડો રંગ આપવા માંગતા હો, વધુ જાણવા માટે વાંચતા રહો તેના વિશે.
તેની લાક્ષણિકતાઓ શું છે?
La બોરાગો inalફિસિનાલિસ તે સીરિયા અને ઇજિપ્તનો વતની છોડ છે જે ભૂમધ્ય પ્રદેશ તેમજ એશિયા માઇનોર, પશ્ચિમ યુરોપના ગરમ વિસ્તારો, ઉત્તર આફ્રિકા અને દક્ષિણ અમેરિકામાં પ્રાકૃતિક બન્યો છે. તે રુવાંટીવાળું દાંડી અને પાંદડા સાથે, 60 થી 100 સેમીની .ંચાઇ સુધી પહોંચે છે. પાંદડા વૈકલ્પિક અને સરળ હોય છે, થોડો દાંતાવાળા માર્જિન સાથે અને 5 થી 15 સે.મી.
ફૂલો સંપૂર્ણ છે, અને તેમાં વાદળી, ગુલાબી અથવા સફેદ રંગની 5 સાંકડી ત્રિકોણાકાર પાંખડીઓ છે.
તે કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે?
જો તમે કોઈ નકલ મેળવવા માંગતા હો, તો અમે તમને અમારી સલાહનું પાલન કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ:
- સ્થાનબહાર, સંપૂર્ણ સૂર્ય.
- પૃથ્વી:
- બગીચો: તે ઉદાસીન છે.
- પોટ: સાર્વત્રિક વધતી સબસ્ટ્રેટ 30% પર્લાઇટ સાથે ભળી.
- પ્રાણીઓની પાણી પીવાની: ઉનાળામાં અઠવાડિયામાં 3-4 વખત અને બાકીના વર્ષમાં થોડું ઓછું.
- ગ્રાહક: જેમ કે ઓર્ગેનિક ખાતર સાથે ઉનાળાના અંત સુધી ગુઆનો અથવા ખાતર. તે વાસણમાં હોવાના કિસ્સામાં, પ્રવાહી કાર્બનિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
- લણણી: પાનખરમાં મૂળભૂત પાંદડા એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને વસંત inતુમાં ફૂલો.
- ગુણાકાર: વસંત inતુ માં બીજ દ્વારા. સીડ વાળી સીધી વાવણી.
તેનો ઉપયોગ શું છે?
રસોઈ
મૂળ છોડ સિવાય છોડના તમામ ભાગોનો વપરાશ થાય છે. તેનો ઉપયોગ સલાડમાં કાચા તરીકે કાચા ઉપયોગમાં લેવા માટે સામાન્ય છે, અથવા મીઠાઈઓ બનાવવા માટે રાંધવામાં આવે છે અથવા સ્પેનિશ ઓમેલેટ જેવી વિવિધ વાનગીઓ અથવા »રિવોલ્વર ડી એમેલિયા Ara, એરેગોન સમુદાયની લાક્ષણિક વાનગી જેમાં ચાર્ડ, લસણ અને ઇંડા શામેલ છે. બોરજ.
સત્ય એ છે કે તેનો ઉપયોગ કોઈ પણ વાનગીમાં, મીઠાઈઓમાં પણ થઈ શકે છે. તેથી તમારે ફક્ત પ્રયોગ કરવો પડશે 🙂.
Medicષધીય
તેમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, સુદુરિફિક, તણાવ વિરોધી, ભ્રાંતિશીલ ગુણધર્મો છે અને તે તણાવ અને કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ કામ કરે છે.. ઉપયોગની રીત એ પાંદડાઓનો ઉકાળો અથવા પ્લાસ્ટર તરીકે છે.
તમારા બોરાગો officફિસિનાલિસનો આનંદ લો! 🙂