મરમેન્ડે ટમેટા

ટામેટાની અસંખ્ય પ્રજાતિઓ છે જે પાકના અર્થતંત્રમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. આ કારણ છે કે આ શાકભાજીનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓ માટે થાય છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં વ્યાપકપણે થાય છે. આજે અમે ટામેટાંની એક જાતો વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ, જે તેના સારા સ્વાદ માટે જાણીતી છે. તે વિશે મરમેન્ડે ટમેટા.

તે લાક્ષણિકતાઓ સાથેની વિવિધતા છે જે તેને ઘણા કૃષિશાસ્ત્રીઓમાં ખૂબ લોકપ્રિય બનાવે છે. XNUMXમી સદીમાં નેધરલેન્ડ્સમાં તેનો વિકાસ થવાનું શરૂ થયું અને તે ખરેખર ખેતી માટે એક અનોખી અને રસપ્રદ પ્રજાતિ બની ગઈ છે. આ લેખમાં અમે તમને મર્મન્ડેમાં ટામેટાની તમામ લાક્ષણિકતાઓ, ખેતી અને ગુણધર્મો વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

તે ટમેટાંનો એક પ્રકાર છે જે ખૂબ વહેલા પાકે છે.  વાવણી પછી માત્ર 3 મહિનામાં, તે ખાવા માટે લણણી કરી શકાય છે. આ વિસ્તારોમાં વાતાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં વિવિધ રીટેન્શન અને જમીનની સારી ગુણવત્તા હોવાના કારણે ખેતી શરૂ થઈ હતી. આ ટામેટાં ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર સહન કરે છે અથવા તે ગ્રીનહાઉસમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.

તે સામાન્ય રીતે ઝાડીઓની ઊંચાઈ ધરાવે છે જે 1 થી 1.5 મીટરની વચ્ચે બદલાય છે. આ છોડના ફળો ખૂબ મોટા છે અને તેજસ્વી લાલ રંગ ધરાવે છે. તેનું માંસ ખૂબ ગાઢ અને ઓછી સંખ્યામાં બીજ હોવા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ તે લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે જેમને ઘણા બધા બીજ સાથે ખાવાનું પસંદ નથી. તે વનસ્પતિ ગુણો ધરાવતું ફળ છે જે તેને કાચા ઉપયોગ માટે આદર્શ બનાવે છે.

તે કોઈપણ પ્રકારની પ્રોસેસિંગમાં મૂકવાની સેવા આપે છે, જેમ કે ટમેટાના રસનું જતન અથવા ઉત્પાદન. તે એક એવી વિવિધતા છે જે લાંબા સમય સુધી પરિવહન અને સંગ્રહને ખૂબ સારી રીતે પ્રતિકાર કરે છે. આ તેને ખૂબ સર્વતોમુખી બનાવે છે જેથી જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે તેને ઉગાડી અને પરિવહન કરી શકાય.

અન્ય કરતાં તેનો ફાયદો છે ટામેટાંની જાતો ઉત્પાદન સતત ચાલી શકે છે. હકીકત એ છે કે તે પકવવા માટે થોડો સમય છે અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તે આ ટામેટાને મોટા પાયે વપરાશ અને ઉત્પાદન કરવાની મંજૂરી આપે છે.

મરમેંડે ટામેટાની ખેતી

ટામેટાંની આ પ્રજાતિ ઉગાડવા માટે, તમારે પહેલા તેની કેટલીક જરૂરિયાતો જાણવી પડશે. મુખ્ય વસ્તુ જમીનની ગુણવત્તા છે. જો કે આપણે નબળી જમીનમાં વાવણી કરી રહ્યા છીએ, જો બાકીના ચલોને આવરી લેવામાં આવે તો તે સારું પ્રદર્શન કરી શકે છે. સામાન્ય રીતે, ટામેટાંની આ વિવિધતા ઉગાડતી વખતે જે હેતુ હોય છે તે મોટા જથ્થામાં ઉત્પાદન કરવાનો છે. આમ, તે કામ કરવા માટે અને સારી પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરવા માટે જરૂરી છે જેથી ટમેટા સારી રીતે વિકસી શકે.

માર્માન્ડે ટામેટા એ એક જાત છે જે ઘણી બધી પ્રકાશ અને ફળદ્રુપ જમીનને પસંદ કરે છે. આ બે ચલોને ધ્યાનમાં લેતા, અમે જાણીએ છીએ કે સ્થાન ગરમ વિસ્તારોમાં હોવું જોઈએ અને સીધા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં હોવું જોઈએ. વાવણી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય માર્ચની શરૂઆતમાં છે. રોપાઓના અંકુરણમાં સુધારો કરવા માટે 10 × 10 સેન્ટિમીટરના પરિમાણો સાથે નાના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

જમીન ભી થઈ શકે છે તે વિવિધ વિચિત્રતાઓને અનુરૂપ, ખાસ માટી મિશ્રણ બનાવવામાં સક્ષમ હોવા માટે પૂરતી હોવી આવશ્યક છે. રોપાઓને છંટકાવની સ્થિતિથી નિયમિતરૂપે પુરું પાડવાની જરૂર છે અને તે 55 થી 60 દિવસ સુધી ચાલશે. જલદી રોપાઓ ઉગાડવામાં આવે છે, તે ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવું જોઈએ.

મરમેન્ડે ટમેટા છોડની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ

અમે નીચેની લાક્ષણિકતાઓની સૂચિ બનાવીશું:

• આ પ્રકારના ટામેટા તે સામાન્ય રીતે જ્યારે 15 થી 30 દિવસની અવધિમાં વાવવામાં આવે છે ત્યારે સ્થાનાંતરિત થાય છે. વધુ અનુભવી માળીઓ ઘણીવાર મોટી સફળતા સાથે થોડી યુક્તિનો ઉપયોગ કરે છે. અને તે એ છે કે, જો તમારી પાસે મેની શરૂઆતમાં રોપાઓ હોય અને અમારી પાસે ગરમ વાતાવરણ હોય, તો લણણી થોડા અઠવાડિયા પહેલા મેળવી શકાય છે. આ લણણી પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે સેવા આપે છે.
• આપણે જે વાવે છે તે જુદા જુદા છોડ વચ્ચેનું અંતર છે પંક્તિઓ વચ્ચે સરેરાશ 50 સેન્ટિમીટર અને કumnsલમ વચ્ચે 40 સેન્ટિમીટર. એક ચોરસ મીટર 7 થી 9 છોડ વચ્ચે સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થઈ શકે છે.
• મરી, બટાટા અને ubબર્જિન જ્યાં વાવેલા છે ત્યાં એવા વિસ્તારોમાં માર્માન્ડે ટમેટા રોપવાનું યોગ્ય નથી.
• આપણે પહેલાં કહ્યું છે કે, તે એક છોડ છે જે સૂર્યમાં સ્થાન પસંદ કરે છે. આમ, શ્રેષ્ઠ સ્થાન તે છે જ્યાં તે સની છે પરંતુ પવનથી આશ્રય છે.
• વાવેતર કરતા પહેલા, પોષક તત્વોનો પુરવઠો આપવા માટે આપણે ખાતર અથવા ખાતરની થોડી માત્રા મૂકી શકવા માટે જમીનને ખોદી કા mustવી જોઈએ.

ટામેટાંની આ વિવિધતાની સંભાળ એકદમ સરળ છે. તમારે ફક્ત નિયમિતપણે પાણી આપવું પડશે અને તેને હિમથી બચાવવું પડશે. કાર્બનિક ખાતરોને સારી રીતે પ્રતિસાદ આપે છે. જો આપણે તેને જરૂરી કાળજી આપીએ, તો તેને પ્રથમ ફળ આવવામાં માત્ર 1.5 થી 2 મહિનાનો સમય લાગશે.

ફાયદા અને ગેરફાયદા

ઘણા લોકો એવા ફાયદાઓનું વિશ્લેષણ કરવાનું પસંદ કરે છે કે જે વિવિધ પ્રકારના ટમેટા બીજાઓ પર પૂરા પાડી શકે છે. ઘણા બગીચા છે જ્યાં તમે ટામેટાંની આ વિવિધતા જોઈ શકો છો. તેની સામે સામાન્ય રીતે મોટો ગેરલાભ હોય છે. અને તે તે છે કે, જો છોડને પોષક તત્ત્વોનું સુપરચાર્જિંગ હોય, તો તે ખૂબ મજબૂત રીતે વધશે અને તેમની સંભાળ રાખવી મુશ્કેલ રહેશે.

જો કે, તેનામાં થતા તમામ ફાયદાઓ માટે તે એક નાનો ગેરલાભ છે:

• તે દેખાવમાં એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને આકર્ષક ફળ છે.
• કારણ કે તેઓ લાંબા સમય સુધી પરિવહન અને સ્ટોર કરી શકાય છે, તેથી તેઓ મોટા પાયે વેપાર માટે યોગ્ય છે.
• લણણી એકદમ ઝડપથી મેળવી શકાય છે.
• ટામેટાં તે જ સમયે પાકે છે જ્યાં સુધી તેઓ લાંબા સમય સુધી ફળ આપે છે.
• પાકની ઘણી સામાન્ય રોગો માટે તે વિવિધ પ્રકારની રોગપ્રતિકારક શક્તિ છે. તેઓ ફ્યુઝેરિયમની પ્રતિરક્ષામાં વધારો જેવા રોગો માટે પ્રતિરોધક છે.
• મોટાભાગના જંતુઓનો બચાવ અને ફેલાવા માટે ફક્ત થોડા જંતુનાશકો અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી સાથે તમે માર્મેન્ડે ટામેટા વિવિધ વિશે વધુ શીખી શકો છો.