La વેનીલા તે એક chર્ચિડ છે જેમાં ફક્ત orંચા સુશોભન મૂલ્યવાળા ફૂલો જ નથી, પરંતુ કેટલાક શ્રેષ્ઠ ગંધવાળા પણ હોય છે. તેઓ આપે છે તે સુગંધ મીઠી છે, અને ઘણાં, તે ઘણા લોકોને ગમે છે. તેથી જ હું છોડને ઉત્પન્ન કરનાર વિશેનું બધું સમજાવું છું.
અને, શું તમે તમારા યાર્ડમાં વેનીલા ઉગાડવાનું પસંદ નથી કરતા? કે ઘરની અંદર? તે કિસ્સામાં, તેમની સંભાળ જાણવાનું ખૂબ મદદ કરશે તેને તંદુરસ્ત રાખવાનું શીખીશું, અને તેથી જ વિકાસ થાય છે.
વેનીલા શું છે?
વેનીલા એ આફ્રિકા, એશિયા અને અમેરિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી જંગલોના મૂળ ઓર્કિડની એક જાત છે. મોટાભાગના પાર્થિવ છે, પરંતુ કેટલાક એવા પણ છે જે ચડતા માટે અન્ય છોડની થડનો ઉપયોગ કરે છે. આમ, તેઓ 35 મીટર સુધી લાંબું હોઈ શકે છે. એવા ઘણા બધા છે જે ઘેરા લીલા પાંદડા બનાવે છે, રચનામાં સરળ, ચામડાની અને મોટા કારણ કે તેઓ 50 સેન્ટિમીટરથી વધુનું માપ કા canી શકે છે. હવે, ત્યાં અન્ય છે જે પાંદડાને બદલે ભીંગડા ધરાવે છે.
તેના ફૂલો પાંદડા અથવા ભીંગડાની નીચેથી પેડનક્યુલર ક્લસ્ટરોમાં જૂથ થયેલ છે, અને 20 થી 100 માં દેખાય છે. તે સફેદ, લીલો, પીળો, પીળો-લીલો, અથવા ક્રીમ રંગનો હોઈ શકે છે, અને આદતમાં દૈનિક હોય છે; એટલે કે, તેઓ સવારે ખોલે છે અને જ્યારે સૂર્ય નીચે જાય છે અને પાછળથી મરી જાય છે, પછી ભલે તેઓ પરાગ રજાયેલા છે કે નહીં. પ્રજાતિઓની વિશાળ બહુમતી તે સુગંધિત હોય છે, અને અમૃત ઉત્પન્ન કરે છે, તેથી તેઓ મધમાખી અને હમિંગબર્ડ્સ માટે ખૂબ જ આકર્ષક છે.
ફળ એક વિસ્તરેલ કેપ્સ્યુલ છે, જે એક ફંગર અથવા પોડ સમાન છેછે, જે 30 સેન્ટિમીટર લાંબી છે. તે લીલો રંગનો પ્રારંભ કરે છે, પરંતુ તે પરિપક્વતા સાથે કાળો થઈ જાય છે. જલદી તે થાય છે, તે તીવ્ર સુગંધ આપે છે. તેની અંદર બહુવિધ બીજ હોય છે જે કેપ્સ્યુલ ખોલવા પર પ્રકાશિત થાય છે.
વેનીલા ક્યાંથી આવે છે?
વેનીલા પ્રજાતિમાંથી આવે છે વેનીલા પ્લાનિફોલીઆ. જ્યારે સુગંધિત ફૂલોવાળી અન્ય પ્રજાતિઓ છે, જેમ કે વેનીલા બાર્બેલેટાતે વ્યવહારીક એક માત્ર અત્તર, કોલોગ્નેસ, અને તે પણ વાનલા આઇસક્રીમ, કેક અથવા બિસ્કિટ જેવી વિવિધ રાંધણ વાનગીઓ બનાવવા માટે વપરાય છે. આ ઉપરાંત, તે એકમાત્ર એવું છે કે જે વેચાણ માટે ખેતી કરવા માટે શોધી શકે. વધુ શું છે, જો તમને કોઈ જોઈએ છે, તો તમે તે અહીંથી મેળવી શકો છો:
વેનીલા ફૂલો ક્રીમની જેમ, રંગમાં નરમ હોય છે, અને 7 સેન્ટિમીટર લાંબી ફૂલોથી જૂથમાં આવે છે. તેઓ ખૂબ, ખૂબ સુગંધિત છે, અને તેમ છતાં તેઓ માત્ર થોડા કલાકો ખુલ્લા રહે છે, અસંખ્ય હોવાને કારણે કેટલાક દિવસો સુધી તેમનું ચિંતન કરવું શક્ય છે.
તે એક ચડતા છોડ છે, તેથી તે મહત્વપૂર્ણ છે કે જ્યારે તેની ખેતી કરવાની વાત આવે, ત્યારે તેને એક શિક્ષક આપવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ તે વધવા માટે કરી શકે છે. તેવી જ રીતે, તે સદાબહાર છે, જેની સાથે તેના પાંદડા લાંબા સમય સુધી દાંડી સાથે જોડાયેલા રહેશે, ત્યાં સુધી થોડું થોડું થોડું બદલાઈ જાય ત્યાં સુધી તે અન્ય દ્વારા બદલાઈ જાય છે.
વેનીલાના ગુણધર્મો શું છે?
વેનીલા શીંગો મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, ટોનિક, ઉત્તેજક અને ઇમાનેગોગ ગુણધર્મો ધરાવે છે. આ ઉપરાંત, ભૂતકાળમાં તેઓ ઝેરી પ્રાણીના ડંખ અથવા કરડવાથી સારવાર માટે પણ ઉપયોગમાં લેતા હતા. આજે તે વિટામિન બી 2 અને બી 3, તેમજ કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને સોડિયમ જેવા અન્ય સમાન મહત્વપૂર્ણ તત્વોથી સમૃદ્ધ હોવાનું જાણીતું છે.
તેનો ઉપયોગ મૂડમાં સુધારો કરવા અને સંધિવાને લીધે થતાં દુ relખાવામાં પણ થાય છે.
તમે તેનો ઉપયોગ શું કરો છો?
La વેનીલા ઘણા ઉપયોગો કરે છે, જે આ છે:
- રસોઈ- કેક, આઈસ્ક્રીમ અથવા વેફલ્સ જેવા તમામ પ્રકારના મીઠાઈઓ બનાવવા માટે વપરાય છે. તેનો ઉપયોગ કોકા-કોલા જેવા પીણા માટેના સ્વાદ તરીકે પણ થાય છે.
- પરફ્યુમરી: આવી સુખદ સુગંધ હોવાને કારણે, પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંને માટે અત્તર બનાવવામાં આવે છે. તેમાંના કેટલાક ચેનલ દ્વારા "કોકો" અથવા કોટી દ્વારા "વેનીલા ક્ષેત્ર" છે.
વેનીલા પ્લાન્ટની સંભાળ કેવી રીતે કરવામાં આવે છે?
વેનીલા ઓર્કિડ ઉષ્ણકટિબંધીય મૂળનો છે, જેને રહેવા માટે હિમ-મુક્ત વાતાવરણની જરૂર છે. હવે, વસંત નહીં આવે ત્યાં સુધી શિયાળા દરમિયાન તે ઘરની અંદર રાખવાનું પણ શક્ય છે. ચાલો નીચે કેવી રીતે તેની કાળજી લેવી જોઈએ તે જુઓ:
સ્થાન
- વિદેશમાં: તેને છાંયોમાં મૂકવો પડશે, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખીને કે તેને વધવા માટે ઘણો પ્રકાશની જરૂર છે કારણ કે તેના પાંદડા પીળા થઈ જશે.
- અંદર: જો તે ઘરની અંદર રહેવાનું છે, તો અમે તેને એક રૂમમાં મૂકીશું જ્યાં ત્યાં ઘણી બધી કુદરતી પ્રકાશ છે. ભેજ, ઓછામાં ઓછા છોડની આજુબાજુ, વધારે હોવો જોઈએ. આ કારણોસર, તે સલાહ આપવામાં આવે છે કે, જો તે ઓછું હોય, તો ચશ્મા અથવા પાણી સાથેના અન્ય કન્ટેનર મૂકવામાં આવે છે, તેમજ ઉનાળામાં તેના પાંદડાને નિસ્યંદિત પાણીથી છાંટવામાં આવે છે.
પૃથ્વી
માટી હળવા, 'સ્પોંગી' અને કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ હોવી જોઈએ. તેમાં and થી between ની વચ્ચે પીએચ પણ હોવું જોઈએ. તેથી, જો આપણે તેને કોઈ વાસણમાં ઉગાડવા જઈશું તો આપણે સબસ્ટ્રેટ મેળવી શકીએ છીએ. આછે, જે છોડને સામાન્ય રીતે વધવા દેશે.
જો તમે તેને બગીચામાં રાખવાનું પસંદ કરો છો, તો અમે 50 x 50 સે.મી. છિદ્ર બનાવીશું અને તેને સાર્વત્રિક સબસ્ટ્રેટના મિશ્રણથી ભરીશું (વેચાણ માટે અહીં) 30% માટી (વેચાણ માટે) સાથે અહીં) અથવા પર્લાઇટ.
સિંચાઈ અને ખાતર
વેનીલા અથવા વેનીલા ઓર્કિડ તે વારંવાર પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ, વરસાદના પાણીનો ઉપયોગ કરીને અથવા 6 થી 7 ની વચ્ચે પીએચ સાથે. ઉનાળા દરમિયાન અઠવાડિયામાં આશરે 3 વખત પાંદડા ભીના કર્યા વિના ફક્ત માટી અથવા સબસ્ટ્રેટને જ પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ. બાકીની seતુઓ આપણે તે અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર કરીશું, જેથી મૂળિયાંને સડતા અટકાવી શકાય.
ગ્રાહકની વાત કરીએ તો, જો આપણે ઓર્કિડ (વેચાણ માટે) માટે ખાતરો લાગુ કરીએ તો આપણે વસંત summerતુ અને ઉનાળામાં તે ચૂકવી શકીએ છીએ અહીં).
વેનીલા ગુણાકાર
જો તમે તમારા વેનીલા ઓર્કિડને ગુણાકાર કરવા માંગતા હો તમે તેને બીજ અથવા કાપવા માટે વસંત inતુમાં કરી શકો છો. તેમ છતાં બીજ દ્વારા તે જટિલ છે, કારણ કે ફૂલો હંમેશાં પરાગ રજાયેલા નથી, અને તેમ છતાં તે પ્રાપ્ત કરે છે, સધ્ધરતા અવધિ ખૂબ ટૂંકી હોય છે. હવે, જો તમે હિંમત કરો છો, તો તમારે તેમને રોપાઓ માટે માટીથી ભરેલા, તેમના પાયાના છિદ્રવાળા વાસણમાં અથવા ટ્રેમાં વાવવું પડશે. અહીં). તેમને અર્ધ શેડમાં મૂકો, અને સબસ્ટ્રેટને ભેજવાળી રાખો. જો બધું જેવું જોઈએ તે પ્રમાણે ચાલે છે, તો તેઓ લગભગ ત્રણ અઠવાડિયામાં અંકુર ફૂટશે.
પરંતુ કાપવા દ્વારા તે સરખામણીમાં એકદમ સરળ છે. તમારે દાંડોને 1 મીટર લાંબી કાપીને, તેનો આધાર હોમમેઇડ રુટર્સથી ગર્ભિત કરવો, અને તેને સમાન ભાગોમાં પર્લાઇટ સાથે મિશ્રિત વર્મીક્યુલાઇટ અથવા પીટવાળા પોટ્સમાં રોપવો. તે પછી, તમારે તેમને પ્લાસ્ટિકથી coverાંકવું પડશે જેમાં થોડીક છિદ્રો છે, તેમને અર્ધ શેડમાં મૂકો, અને જમીનને ભેજવાળી રાખો. જો બધું બરાબર થઈ જાય, તો તેઓ એક અઠવાડિયા અથવા દસ દિવસ અથવા તેથી વધુ પછી ખતમ થઈ જશે.
યુક્તિ
ઠંડી standભા ન કરી શકે. લઘુત્તમ તાપમાન જે તે ધરાવે છે તે 18º સે.
તમને વેનીલા કેવી રીતે મળે છે?
અહીંથી તમે તમારો છોડ મેળવી શકો છો: