વાસણમાં અરુગુલા

Rugરુગુલા એ છોડમાંથી એક છે જેનો ઉપયોગ મોસમમાં ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે. તે છોડમાંથી એક છે જે લોકોને વધવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે કારણ કે તેને ખૂબ કાળજી લેવી જરૂરી છે અને મહાન પરિણામો મેળવી શકાય છે. તે લોકો માટે સામાન્ય રીતે ભલામણ કરવામાં આવે છે જેઓ શહેરી બગીચાની આ દુનિયામાં પ્રારંભ કરી રહ્યાં છે. આ વાસણ માં વધતી જતી arugula તે એકદમ સરળ છે અને અમે તેના પાંદડાનો લાભ લઈ શકીશું કે ફૂલો અને તેના બીજ મળી શકે.

અમે આ લેખને સમર્પિત કરવા જઈ રહ્યા છીએ તમને એક વાસણમાં વધતા જતા અરુગુલા વિશે જે બધું જાણવાની જરૂર છે તે તમને કહેવા માટે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

અરુગુલાની ખેતીનો લાભ લેવા આપણે તેના પાંદડા અને તેના ફૂલોનો લાભ લેવો જ જોઇએ. આ પાંદડા હોય છે તે લાક્ષણિક મસાલેદાર અને કંઈક અંશે કડવો સ્વાદ માણવા પર આપણે આ રીતે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ છીએ. આપણે ભારપૂર્વક જણાવ્યું છે કે બહારના વાસણમાં ugરુગુલાની ખેતીની થોડી સંભાળ હોય છે, તેથી તે શિખાઉ લોકો પણ તે કરી શકે છે.

એરુગુલાના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કચુંબરનાં પરબિડીયાઓને અને વિવિધ રેસ્ટોરાંમાં ઘણી વાનગીઓમાં કે જેને આપણે રેસ્ટોરાંમાં શોધીએ છીએ. સામાન્ય રીતે અરુગુલા રોપાઓની ઉપલબ્ધતા હોતી નથી કારણ કે ત્યાં અન્ય સમાન જાતિઓ જેવી કે ચાર્ડ, પાલક વગેરે હોઈ શકે છે. આનો અર્થ એ છે કે એક વાસણમાં વધતા જતા અરુગુલા વિશે શીખવા માટે, જે આપણને જોઈશે ફ્લોરિસ્ટ, બગીચાના કેન્દ્ર, ડીવાયવાય શોપિંગ સેન્ટર પર બીજ પેકેટ ખરીદો અને કેટલાક વિશિષ્ટ આઉટલેટ્સ.

ફક્ત એક પરબિડીયું સાથે આખા વર્ષ દરમિયાન એક કુટુંબનો વપરાશ થશે. અને તે તે એકદમ સસ્તી પ્રજાતિ છે. ચાલો જોઈએ કે વિવિધ પ્રકારના અરુગુલા બીજ પેકેટો કયા છે:

• પરબિડીયુંના વજનના આધારે, તે 5 થી 10 ગ્રામની વચ્ચે હોઇ શકે છે. સામાન્ય રીતે આ પરબિડીયાઓમાં લગભગ 3.000 બીજ હોય ​​છે.
• પ્રકાર પર આધાર રાખીને, તેઓ માનક અથવા ઇકોલોજીકલ હોઈ શકે છે. તેઓ વેચેલા પરબિડીયાઓના પ્રકારો વચ્ચે આ એક બીજો તફાવત પણ છે. કાર્બનિક બીજ સજીવ ઉગાડતા મધર પ્લાન્ટમાંથી આવે છે.
• વિવિધ પ્રમાણે. અહીં અમને એક નાનું કેટલોગ મળે છે કારણ કે રુકુલા ઇરુકા સટિવા મુખ્યત્વે વાવવામાં આવે છે, જે સલાડમાં વધુ વપરાય છે.

સામાન્ય રીતે પરબિડીયાઓમાં આપણે વાસણમાં રહેલ એરુગ્યુલાની સંભાળ જાણી શકવા માટે આકૃતિઓ અથવા ચિત્રાત્મક માધ્યમ દ્વારા જરૂરી માહિતી શોધીએ છીએ.

પોટેડ અરુગુલા વાવેતર

અમે નિર્દેશ કરવા જઈ રહ્યા છીએ કે આ છોડને કોઈ વાસણ પર સીધા વાવવા માટેની મુખ્ય માર્ગદર્શિકાઓ છે. વાવણી વાવેતરમાં અથવા સીધા જ ક્ષેત્રમાં પણ કરી શકાય છે. આપણે જાણવું જોઇએ કે આ છોડ બહાર અને પ્રાધાન્ય ભૂમધ્ય વાતાવરણમાં હોવો જોઈએ. શહેરી બગીચા, દેશભરમાં હોય કે આપણા બગીચામાં, આપણે વસંત ,તુ, ઉનાળો અને પાનખર asonsતુ દરમિયાન વાસણમાં રોપવું જ જોઇએ. વર્ષનો મુખ્ય સમય જ્યાં આપણે વાવી શકીએ તે વસંત inતુનો છે.

તે સની જગ્યાએ કન્ટેનરમાં મૂકીને વાવેતર થાય છે પરંતુ ભારે પવનથી સુરક્ષિત છે. ધ્યાનમાં લેવા તે એક મુખ્ય પાસા છે. જો આપણે જોરદાર પવન ફૂંકાતા સ્થળોએ સતત તેને રાખીએ તો Aરુગુલા સારી રીતે ટકી શકે નહીં. ઇમારતો સામાન્ય રીતે પવનથી વધુ ખુલ્લી હોય છે, તેથી આપણે તેના માટે બગીચામાં યોગ્ય સ્થાન મેળવવું જોઈએ.

અરુગુલાની રુટ સિસ્ટમ deepંડા ન હોવાથી પોટનું કદ ખૂબ beંચું હોવું જરૂરી નથી. આપણે સબસ્ટ્રેટનો એક પ્રકારનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ જેમાં આપણે ઉમેરીશું 20% માટી અથવા માટી જેવી માટી 10% ક્ષેત્રની માટી. આ પોષક તત્વોને સારી રાખવામાં અને ત્યાં સારી ગટર છે કે જે મદદ કરશે. અંકુરણ સમયગાળા દરમિયાન આપણે ખાતરી આપીશું કે સબસ્ટ્રેટ સંપૂર્ણપણે ભેજવાળી છે. જો તમારી પાસે પૂરતું પાણી નથી, તો તમે યોગ્ય રીતે અંકુરિત કરી શકશો નહીં.

શ્રેષ્ઠ જમીનનું તાપમાન સામાન્ય રીતે 15 ડિગ્રીની આસપાસ હોય છે. જો આ તાપમાન સમય જતાં જાળવવામાં આવે, તો તે અંકુર ફૂટવામાં 10-14 દિવસનો સમય લેશે. એકવાર તે અંકુરિત થઈ જાય, પછી અમે તેના આસપાસના અંકુરિત કોઈપણ ઘાસને દૂર કરવા માટે અમારા હાથનો ઉપયોગ કરીશું. તમારે યોગ્ય રીતે ઉગાડવા માટે એક ખાતરની જરૂર પડશે જેમાં માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ છે. સબસ્ટ્રેટ ભેજ જાળવવા માટે પૂરતી સિંચાઇની ખાતરી આપવી પણ જરૂરી છે.

એક ભલામણ કે જે ઘણું કહેવામાં આવે છે તે ખાતરનો ઉપયોગ કરવાની નથી, તે નાઇટ્રોજનમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. આ એટલા માટે છે કે, જોકે તે ફૂલોના વિકાસની તરફેણ કરે છે, રોગોથી બચવા માટે આપણે છોડની કળશ પણ જાળવી રાખવી જોઈએ. વાયુમિશ્રણ વધારવા માટે જમીનને થોડું દૂર કરવું તે પણ રસપ્રદ છે.

એક વાસણમાં વધતા જતા અરુગુલાના પાસાં

તેમણે ગમતો નીચા તાપમાન. તે વાવણી બીજ અથવા સીધી અંદર કરી શકાય છે 3 લિટર પોટ્સ લઘુતમ ક્ષમતા તરીકે. અંકુરણ અવધિ (8 થી 10 દિવસની વચ્ચે) દરમિયાન સબસ્ટ્રેટની ભેજ જાળવવી જરૂરી છે. અને થોડા અઠવાડિયા પછી તમે પહેલાથી જ પાંદડા કાપી શકો છો (હંમેશાં બાહ્ય રાશિઓ) અને ફૂલો સુધી તમે લણણી કરી શકો છો, જ્યારે આ છોડનું જીવનચક્ર સમાપ્ત થાય છે.

લેટીસની જેમ, અરુગુલા તેના કેન્દ્રથી સતત નવા પાંદડા બનાવે છે, ત્યાં સુધી એક સ્ટેમ નીકળે ત્યાં સુધી કે જે vertભી રીતે વધશે. તેના ઉપર ફૂલો રચશે. આ ફૂલ દાંડી સૂચવે છે કે તમારા જીવન ચક્ર તે સમાપ્ત થઈ રહ્યું છે, કારણ કે ત્યાંથી આપણે તેના ભાવિ બીજ કાractવામાં સમર્થ થઈશું.

તે શિયાળા કરતા ઉનાળામાં વધુ ઝડપથી વિકસે છે, તેથી જો આપણે શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી અરુગુલાનો આનંદ માણવા માંગતા હોઈએ તો તેને પાનખરમાં રોપવું વધુ સારું છે, પરંતુ, તમે હવે વાવેતર કરો તો પણ, ગરમી આવે ત્યાં સુધી થોડો સમય બાકી છે અને તમે થોડા મહિના માટે તમારા અરુગુલાનો આનંદ લઈ શકો છો. ગરમી સાથે, વધુમાં, તેના પાંદડા કડવો સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે, તેથી સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન મેળવવાનું વધુ સારું છે.

જો તમે તેમાં વાવણી કરો છો હોટબ .ડ જ્યારે કોટિલેડોન્સ પછી પ્રથમ ત્રણ પાંદડા નીકળવાનું શરૂ થાય છે, ત્યાં સુધી તમે તેને રોપવામાં પૂરતી શક્તિ ન ધરાવી શકો ત્યાં સુધી તમે તેને વધુ નિયંત્રિત કરી શકો છો.

જો તમે વાવણી કરો છો ફૂલ પોટખૂબ નજીકમાં બીજ વાવણી ન કરવા માટે ખૂબ કાળજી રાખો, કારણ કે તેઓ કદાચ બધા ફણગાવે છે, થોડું થોડું થોડું કરીને તેઓ ભીડને લીધે મરી જશે. બીજ થોડા અલગ કરો 15 સે.મી. એકબીજાથી.

આ અંગે સિંચાઈ, વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર નથી, ફક્ત તપાસો કે સબસ્ટ્રેટને ભેજવાળી રાખવામાં આવી છે.

આ માટે ખેતી સંગઠનો, ના પરિવાર સાથે સંકળાયેલ છે ક્રુસિફરસ, કોબી જેવા, મૂળો અને સલગમ, તેથી તે સુસંગત નથી તેમની સાથે. જો કે, તે એક ટૂંકા ચક્રનો છોડ છે અને છાંયો સારી રીતે સહન કરે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ટમેટા, મરી અથવા રીંગણા જેવા લાંબા સમય સુધી ચક્રવાળા છોડ સાથે જોડાવા માટે થઈ શકે છે.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી સાથે તમે એક વાસણમાં વધતા જતા અરુગુલા વિશે વધુ શીખી શકો છો.