El સફેદ ઘાટ તે ફૂગના કારણે થતો રોગ છે સ્ક્લેરોટીનિયા સ્ક્લેરોટીઓરમ (Lib.) ડી બેરી. આ પેથોજેન સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યાપક છે અને ઘણી પ્રજાતિઓને અસર કરે છે. તે ખાસ કરીને ઉત્તર સ્પેન જેવા મધ્યમ તાપમાન અને ઉચ્ચ ભેજવાળા વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે. તે ઘણા પાકોમાં દેખાય છે જે લણણીની ઉપજ અને ગુણવત્તામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે, ખાસ કરીને ભેજવાળા ઉનાળા અને પાનખર દરમિયાન.
આ લેખમાં અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે છોડમાંથી સફેદ મોલ્ડ કેવી રીતે દૂર કરવો અને આવું કરવા માટે તમારે શું ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.
જીવન ચક્ર
મશરૂમ સ્ક્લેરોટિનીયા સ્ક્લેરોટિઓરિયમ Ascomycete ફૂગમાં શામેલ છે અને પ્રખ્યાત બનાવે છે સફેદ ઘાટ. તેમના જીવન ચક્રમાં અજાતીય તબક્કો અને રોગો ફેલાવવાના મુખ્ય કાર્ય સાથે જાતીય તબક્કાનો સમાવેશ થાય છે. અજાતીય અવસ્થામાં, સ્ક્લેરોટીયા ઉચ્ચ ભેજ અને મધ્યમ તાપમાનની સ્થિતિમાં અંકુરિત થાય છે, જે કપાસ જેવું માયસેલિયમ ઉત્પન્ન કરે છે. તે સામાન્ય રીતે જમીનમાં ઘા અથવા ખુલ્લા દ્વારા છોડમાં પ્રવેશ કરે છે. ફૂગ ચેપગ્રસ્ત છોડ પર વધે છે અને નવા સ્ક્લેરોટીયા ઉત્પન્ન કરે છે, જે સરળતાથી જમીન પર પડી જાય છે અને ફરી ચક્ર શરૂ કરે છે. સ્ક્લેરોટીયા મોટી સંખ્યામાં હાઈફાઈથી બનેલું હોય છે જે જમીનમાં કેટલાંક વર્ષો સુધી ટકી શકે છે અને તે રોગના સંક્રમણનું મુખ્ય માધ્યમ છે.
જાતીય જીવન ચક્ર પણ સ્ક્લેરોટીયાથી શરૂ થાય છે. તેમના પર, એપોથેસીયા નામની રચનાઓ વિકસે છે, જેમાં એસ્કોસ્પોર્સ ધરાવતી એસીઆઈ રહે છે. આ સરળતાથી પવનથી ઉડી જાય છે અને છોડના જુદા જુદા અવયવોમાં જમા થાય છે. એસ્કોસ્પોર્સ અંકુરિત થાય છે અને ચેપ ઝડપથી થાય છે, અને છોડના સેન્સન્ટ ભાગો, ચીમળાયેલ ફૂલોની જેમ, ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે. અહીંથી, ફૂગ વધે છે અને છોડના અન્ય અવયવોને ચેપ લગાડે છે અને સફેદ કપાસ જેવા માયસેલિયમનો વિકાસ કરે છે. સ્ક્લેરોટીયા માયસેલિયમ પર રચાય છે અને સરળતાથી જમીન પર પડી શકે છે, ચક્ર ફરીથી શરૂ થાય છે.
શા માટે છોડ પર સફેદ ઘાટ ઉગે છે?
મોલ્ડ એ સૂક્ષ્મજીવોની બનેલી ફૂગ છે જે પ્રાણીઓ અથવા છોડ પર રહે છે, તેથી જ્યારે તે હવા, પાણી અથવા જંતુઓ દ્વારા ફેલાય છે, ત્યારે તે જમીન, ખોરાક અથવા અન્ય સપાટી પર ઉગી શકે છે. વૃદ્ધિ અને પુનઃઉત્પાદન માટે, ઘાટને ભેજવાળા વાતાવરણ અને કાર્બનિક પદાર્થોની જરૂર હોય છે. તેથી, તમારા છોડમાં, ભેજવાળી, ગરમ અને ભેજવાળી પરિસ્થિતિઓ, જેમ કે વધુ પડતા પાણી અથવા નબળા વાસણો, તેમના વિકાસની તરફેણ કરે છે. ગાર્ડનિંગ નિષ્ણાતોના મતે, વેન્ટિલેશનને કારણે આઉટડોર છોડ કરતાં ઇન્ડોર છોડ વધુ મોલ્ડ થવાની સંભાવના ધરાવે છે, પરંતુ આ નિયમ નથી.
છોડ પર સફેદ ઘાટ ગરમ, ભેજવાળી સ્થિતિમાં દેખાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે છોડ વધુ પડતા હોય છે. જ્યારે તે આપણા છોડના પાંદડા પર રુંવાટીવાળું સફેદ ફોલ્લીઓ જેવા દેખાય છે ત્યારે તે ઓળખવું ઘણીવાર સૌથી સરળ હોય છે. માટીના કિસ્સામાં, તે સફેદ ડાઘ તરીકે પણ દેખાઈ શકે છે, પરંતુ તેને ચૂનો અથવા મીઠાના નિશાન સાથે મૂંઝવવું સરળ છે.
ચૂનો અથવા મીઠાના ડાઘ સિંચાઈને કારણે દેખાય છે કારણ કે તે જમીનમાં એકઠા થયેલા પાણીના ઘટકો છે. મોલ્ડથી વિપરીત, આ અવશેષો સખત થવાનું વલણ ધરાવે છે, જે તેમને દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે. મોલ્ડ પર દેખાઈ શકે છે માટી કારણ કે તે સમગ્ર સબસ્ટ્રેટમાં ફેલાય છે, ક્યારેક પોટ્સ અને પર્ણસમૂહ પર આક્રમણ કરે છે.
પાંદડાની માઇલ્ડ્યુની સ્થિતિ, સફેદ ફોલ્લીઓ અને નીચા વાળના દેખાવ દ્વારા ઓળખાય છે તે ઉપરાંત, મૃત પાંદડા અને સુકાઈ ગયેલા દાંડી પણ હોઈ શકે છે. જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો છોડ સંપૂર્ણપણે મરી શકે છે.
છોડમાંથી સફેદ ઘાટ કેવી રીતે દૂર કરવો
ચાલો જોઈએ કે કેવી રીતે છોડમાંથી સફેદ ઘાટ દૂર કરવો:
સફેદ ઘાટના સ્તરથી છુટકારો મેળવો
પ્રથમ વસ્તુ છોડને અલગ કરવાની છે, કારણ કે ઘાટ (તેના બીજકણ) ઝડપથી અન્ય પોટ્સમાં ફેલાય છે. વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં, સમસ્યાનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે છોડને પોટમાંથી બહાર કાઢો અને તેના મૂળ પર એક નજર નાખો: જો તમને નરમ અથવા સડેલા મૂળ મળે, તો તેને કાપી નાખો.
હવે, ગાર્ડન સ્પેડ અથવા રેકની મદદથી, તમારે પ્રથમ 6 થી 10 સેમી માટી, સૌથી ઉપરની માટીને દૂર કરવાની અને છોડની વૃદ્ધિને નવી માટીથી બદલવાની જરૂર છે. જો ઘાટ લાંબા સમય સુધી છોડ પર સ્થિર ન થાય તો આ નાની યુક્તિ પૂરતી હશે. જો કે, જો આ કિસ્સો નથી અને ફૂગ વધુ ઊંડાણ સુધી પહોંચવામાં સફળ થઈ છે, અથવા થોડા અઠવાડિયા પછી પુનઃઉત્પાદિત થાય છે, અમારે પોટ્સમાંની બધી માટી બદલવાની અને અમારા જીવન સાથી છોડને ફરીથી મૂકવાની જરૂર છે.
આ માટે, સારી સબસ્ટ્રેટ અથવા કાર્બનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરવો અનુકૂળ છે, ખાસ કરીને છોડ માટે, કારણ કે આપણે જાણીશું કે ડ્રેનેજ સારી રહેશે. બસ એટલું જ જોઈએ કે પાણી એકઠું ન થાય અને સુખી ઘાટ ફરીથી બહાર ન આવે!
એક ટિપ પર્લાઇટ અથવા ગાર્ડન ગ્રેવલ ઉમેરવાની છે, તે જમીનને હળવી કરી શકે છે અને તેને કોમ્પેક્ટ થવાથી અટકાવી શકે છે, જેમ કે અમે કેક્ટિ અને સુક્યુલન્ટ્સ માટેના શ્રેષ્ઠ સબસ્ટ્રેટ વિશે વાત કરી ત્યારે કહ્યું હતું. આ બે વિકલ્પોમાંથી કોઈપણ ડ્રેનેજ સુધારી શકે છે. અમે પોટની સપાટીને વિસ્તૃત માટીના દડાના સ્તરથી આવરી શકીએ છીએ, જે ભેજને નિયંત્રિત કરે છે અને મોલ્ડને ફરીથી દેખાવાથી અટકાવે છે.
સાબુ અને ખાવાના સોડાથી પોટને સાફ કરો
આપણે વાસણ અને તવાઓને ડીશ સાબુ (સામાન્ય ક્લીનર), થોડો ખાવાનો સોડા અને પાણીથી પણ સાફ કરવાની જરૂર છે. દાદી સાચા હતા: ખાવાનો સોડા હળવા રાખ જેવો હોય છે જે પોટ્સમાંથી મોલ્ડને સારી રીતે દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
જેમ કે કેટલીકવાર દાવો કરવામાં આવે છે, ખાવાનો સોડા ફૂગ પર હુમલો કરતું નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ સારું ડિહાઇડ્રેટર છે જે સપાટીઓમાંથી ભેજ દૂર કરે છે (બરાબર શું ફૂગ પ્રેમ કરે છે). પોટને નવી માટીથી ભરતા પહેલા તેને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા દો.
પાંદડાને સારી રીતે સાફ કરો
ત્યારબાદ, અસરગ્રસ્ત પાંદડાને પાણીથી ધોઈ નાખવા જોઈએ અને પછી કિચન પેપરથી સૂકવવા જોઈએ, બીબાના ફેલાવાને રોકવા માટે પાન દીઠ એક. ઉપરાંત, ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા મૃત પાંદડા દૂર કરો અથવા કાપી નાખો.
આ સફાઈને વધુ અસરકારક બનાવવા માટે, આપણે ઈકો-ફૂગનાશકનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ, અથવા તે જાતે ઘરે કરી શકીએ છીએ: આ માટે આપણને એક ચમચી ખાવાનો સોડાની જરૂર છે (તે જ કારણોસર જેનો આપણે પહેલા ઉલ્લેખ કર્યો છે), અડધી ચમચી પ્રવાહી સાબુ, એક ચમચી બાગાયતી તેલ (જેમ કે આપણે તેને નર્સરીઓમાં શોધીએ છીએ અથવા આ લિંકમાંથી) અને અડધો લિટર પાણી. અમે તેલ છોડ્યું નથી કારણ કે, તેના એન્ટિફંગલ ગુણધર્મો ઉપરાંત, તે મિશ્રણને ફૂગ સાથે સારી રીતે વળગી રહેવામાં મદદ કરે છે.
હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી દ્વારા તમે છોડમાંથી સફેદ ઘાટ કેવી રીતે દૂર કરવો તે વિશે વધુ શીખી શકશો.