બુદ્ધનો હાથ લીંબુ (સાઇટ્રસ મેડિકા)

આજે આપણે લીંબુ જેવા ઘણા પ્રકારના સાઇટ્રસ ફળ વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ, પરંતુ તેના બદલે વિચિત્ર અને વિચિત્ર આકાર સાથે. તે વિશે લીંબુ બુદ્ધ હાથ. તેનું સામાન્ય નામ એ ઝૂલતા હાથ જેવું લાગે છે તે હકીકતને કારણે છે. તે સિડ્રો અને સિડ્રા જેવા અન્ય નામોથી પણ જાણીતું છે. વૈજ્ .ાનિક નામ છે સાઇટ્રસ મેડિકા. એવા ઘણા લોકો છે જેઓ તેને જાણતા નથી, અને જેઓ કરે છે, તેઓને કેવી રીતે ખાવું તે અથવા તેમની મૂળતા શું છે તે સારી રીતે જાણતા નથી.

આ લેખમાં આપણે આ વિચિત્ર ફળથી સંબંધિત બધું જાહેર કરીશું. શું તમે તેને શોધવા અને તેને depthંડાણથી જાણવા માંગો છો? તમારે ફક્ત વાંચવાનું ચાલુ રાખવું પડશે 🙂

બુદ્ધ હાથ લીંબુની ઉત્પત્તિ

આ લાક્ષણિકતા ફળ એશિયન દેશોમાંથી આવે છે. પ્રાચીન સમયમાં, તેનો ઉપયોગ સંપત્તિ, સુખ અને દીર્ધાયુષ્યના પ્રતીક તરીકે થતો હતો. વધુમાં, મોટાભાગના આસ્થાવાનોએ તેનો ઉપયોગ કર્યો વેદીઓ પર તેમના દેવતાઓને અર્પણ કરો. આ કરવા માટે, તેઓએ તેને મધ્યમાં ખુલ્લું મૂક્યું જેથી તેની સુગંધ ખૂબ જ આકાશમાં વધી.

તેમાં inalષધીય ગુણધર્મો છે જે ભૂતકાળમાં પાચન સમસ્યાઓના ઉપચાર માટે મદદ કરે છે અને તે ટોનિક તરીકે કામ કરે છે. જેમ જેમ દવા આગળ વધી છે, આ સાઇટ્રસ ફળની તાજી અને સુખદ ગંધ તેનું મુખ્ય આકર્ષણ બની ગઈ છે. આજે તેનો ઉપયોગ અત્તર અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ઉત્પાદનમાં થાય છે.

રસોડું માટે સાઇટ્રન

મહાન સુગંધિત ગુણધર્મોએ બુદ્ધના હાથને હૌટ રાંધણકળા માટે એક મહાન સંભવિત ખોરાક બનાવ્યો છે. તેનો પલ્પ થોડો રફ અને થોડો રસ સાથે હોય છે. તે સમયે પણ તેજાબી હોય છે. જો કે, એક સ્વાદિષ્ટ અમૃત તેની છાલમાંથી કા .વામાં આવે છે. આ ફળની વિશેષતા એ છે કે તેમાંથી વધુ મેળવવા માટે તેને કારમેલાઇઝ્ડ બનાવવી.

તે વિવિધ વિસ્તારોમાં એકદમ ઉપયોગી ફળ છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ અમુક બિમારીઓ અને રસોઈ માટેના કુદરતી ઉપાય તરીકે થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, તે ઘર અને કબાટો માટે એર ફ્રેશનર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

તમે તેને કેવી રીતે ખાશો? પોષણ મૂલ્ય

બુદ્ધના હાથનું લીંબુ ખાવાની સૌથી સામાન્ય રીત તેને કેટલીક કાપી નાંખ્યું માં કાપીને ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગ કરે છે ચટણી, કચુંબર ડ્રેસિંગ્સ અને મીઠાઈઓના ઉત્પાદન માટે. તેની છાલ કેટલાક લિકર સ્વાદ માટે વપરાય છે.

તેમ છતાં તેમાં ઘણા પોષક તત્વો નથી, સાઇટ્રોનમાં વિટામિન સી, કેલ્શિયમ અને ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે. તેના ગુણધર્મોને આભારી છે તે ચરબી, શર્કરા, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રોટીનથી મુક્ત છે. તમારા આહારમાં વધારાની કેલરી ઉમેર્યા વિના વિટામિન્સ ફરી ભરવા માટે તે યોગ્ય છે. તેમાં અસ્થિર તેલ અને લિમોનિન અને ડાયઓસિન જેવા અન્ય સુગંધિત કાર્બનિક સંયોજનો પણ છે. આ રચના તેને કુદરતી દવાઓના ક્ષેત્રમાં ખૂબ ઉપયોગી બનાવે છે કારણ કે આપણે નીચે જોશું.

આરોગ્ય લાભ

બુદ્ધના હાથના લીંબુમાં વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો છે અને અસંખ્ય રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. થી શરૂ થાય છે પીડા રાહત, આ ફળ ખરેખર અસરકારક છે. તેના સુગંધિત કાર્બનિક સંયોજનો એજન્ટો છે જે બળતરા વિરોધી તરીકે કાર્ય કરે છે. તેઓ સોજો અને પીડા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સેંકડો વર્ષોથી તે તે ફળ તરીકે ઓળખાય છે જે પીડાને દૂર કરે છે. જ્યારે તમને કટ, ઘા, મચકોડ અથવા તો સર્જરીથી બળતરા થાય છે ત્યારે તેનો રાહત મેળવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

તે હળવા આલ્કોહોલના સંયોજનોને કારણે શ્વસન રોગોની સારવાર માટે ખૂબ જ સારું છે. તે એક કફની દવા તરીકે કામ કરે છે અને ખાંસી અને ફેરીંક્સમાંથી સ્પષ્ટ કફને બહાર કા inવામાં સહાય કરે છે. એકવાર કફને બહાર કા been્યા પછી, તે શ્વાસને મોટા પ્રમાણમાં સુવિધા આપે છે અને પુન recoveryપ્રાપ્તિમાં ફાળો આપે છે. તે અસ્થમાની સમસ્યાઓ માટે અમુક અંશે સારવાર માટે આ વિસ્તારમાં પણ વપરાય છે. જો તમને શ્વસન સંબંધી સમસ્યાઓ હોય, તો મહત્તમ રાહત માટે ફળને એક બાઉલ પાણીમાં થોડી ખાંડ સાથે પલાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બીજી બાજુ, તે રાસાયણિક રચનાને આભારી છે રોગપ્રતિકારક શક્તિના મહાન મજબૂતીકરણ તરીકે કાર્ય કરે છે. તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરીને અને શરદી અને ફ્લૂ સામે લડતા વારંવાર ચેપ અટકાવે છે. તેની પાસે જે વિટામિન સી છે તે લડે છે ચેપ અને શરીરને માઇક્રોબાયલ એટેક સામે રક્ષણ આપે છે.

ઉપર દેખાતી બળતરા વિરોધી ગુણધર્મ પેટ અને આંતરડાના અસ્તરમાં થતી બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે તમે યોગ્ય રીતે ન ખાતા હોવ અથવા મીઠાઈઓ ખાશો નહીં ત્યારે તે ઝાડા થઈ શકે છે. બુદ્ધ હાથ લીંબુથી તમે તેમને દૂર કરી શકો છો, કબજિયાતની સારવાર કરવા ઉપરાંત અને સારી પાચનશક્તિ જાળવી શકો છો.

જરૂરી સંભાળ અને વાવેતર

જો આપણે આપણા બગીચામાં સિટ્રોન ઉગાડવું હોય તો આપણે કેટલીક વસ્તુઓ ધ્યાનમાં લેવી જ જોઇએ. પ્રથમ વસ્તુ સ્થાન છે. આ વૃક્ષ હોવું જરૂરી છે સંપૂર્ણ સૂર્ય બહાર સારી રીતે વધવા માટે. તે થોડા સમય માટે અર્ધ છાયામાં હોઈ શકે છે, પરંતુ મોટાભાગે તેને સીધો સૂર્યની જરૂર હોય છે.

તેને વાવવા માટે, આપણે જમીન અથવા સબસ્ટ્રેટની ગુણવત્તા અને રચના ધ્યાનમાં લેવી પડશે. સારું હોવું જોઈએ ગટર અને કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ બનો. તે ગરીબ જમીનમાં હોઈ શકતું નથી કારણ કે તેઓ પોષક તત્ત્વોનો સારી રીતે સમાવેશ કરી શકશે નહીં. તેના કદને કારણે, તે 30% સાથે મિશ્રિત સાર્વત્રિક વધતા સબસ્ટ્રેટ સાથેના વાસણમાં રાખી શકાય છે પર્લાઇટ.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વાત કરીએ તો ઉનાળામાં એકદમ વિપુલ પ્રમાણમાં આગની જરૂર પડે છે. અઠવાડિયામાં ત્રણથી ચાર વખત અને શિયાળામાં ફક્ત એક જ વાર. જ્યારે પાણી આપો ત્યારે હંમેશા પાણી ભરાવાનું ટાળો અથવા તો તે સડી શકે છે.

આ ઝાડની જરૂર છે એ ગ્રાહક વસંત earlyતુના પ્રારંભથી ઉનાળાના અંત સુધી અને પ્રારંભિક પાનખર. જૈવિક ખાતરો જેવા કે ખાતર, ઇંડાના શેલો અને કેળા અથવા ગુઆનો લગાવવો જોઇએ. જો આપણી પાસે તે વાસણમાં હોય તો, પોષક તત્ત્વોને વધુ સારી રીતે વહેંચવા માટે પ્રવાહી ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

તે -2 ડિગ્રી સુધીના હળવા અને પ્રાસંગિક ફ્રostsસ્ટ્સનો સામનો કરવા માટે સક્ષમ છે. જો કે, તેને શિયાળાની સતત હિમવર્ષાથી સુરક્ષિત રાખવું વધુ સારું છે. વાવેતરનો સમય વસંત inતુનો છે. જો આપણે તેને વાસણમાં રોપીએ, તો તેને અનુકૂળ બનાવવા માટે દર બે વર્ષે પરિવર્તનની જરૂર રહેશે.

ઉપદ્રવ અને રોગો

આ લીંબુનું ઝાડ જીવાતો અને રોગોથી પણ પીડાઇ શકે છે સામાન્ય લીંબુ વૃક્ષ. સારી પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ જાળવવી આવશ્યક છે જેથી ફળની ગુણવત્તા ઉચ્ચ હોય અને તેનો ઉપયોગ રસોડામાં થઈ શકે.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી સાથે તમે તમારા બુદ્ધ હાથ લીંબુનો આનંદ લઈ શકો છો અને તેનો ઉપયોગ તમારી પસંદની વાનગીઓમાં જોડવા માટે કરી શકો છો.