ઓલિવ ટ્રીનો ઉપયોગ માત્ર તેલ બનાવવા માટે જ થતો નથી, પરંતુ તેનો ઉપયોગ સુશોભન માટે પણ કરી શકાય છે. આ હેતુ માટે, કેટલાક પાસાઓ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ, જેમ કે કાપણી. ઘણા લોકો જાણતા નથી સુશોભિત ઓલિવ વૃક્ષને ક્યારે કાપવું કે કેવી રીતે કરવું. સામાન્ય રીતે, કાપણી એ દ્વિવાર્ષિક પ્રક્રિયા છે, એટલે કે, તે વર્ષમાં બે વાર કરવામાં આવે છે. આ રીતે, ઓલિવ વૃક્ષને નવી વનસ્પતિ સામગ્રી ઉત્પન્ન કરવાની ક્ષમતા આપી શકાય છે. આ અર્થમાં, આપણે જૈતૂનના વૃક્ષની વૃદ્ધિને સુશોભન પર કેન્દ્રિત કરવી જોઈએ કે જે ઓલિવ લણણીના ઉત્પાદનની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે તે જરૂરી નથી.
આ લેખમાં અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે ઓલિવ ટ્રીને ક્યારે છાંટવી અને તે કેવી રીતે કરવું.
સુશોભિત ઓલિવ વૃક્ષની કાપણી ક્યારે કરવી
યુવાન સુશોભન ઓલિવ વૃક્ષોમાં ઘણીવાર ફક્ત એક પગ અથવા થડ હોય છે. ઓલિવ ટ્રીનું થડ 100-150 સેમી ઊંચા ક્રોસના આકારમાં હોવું જોઈએ, જેમાંથી મુખ્ય શાખાઓ અથવા હાથ બહાર આવે છે. કારણ કે છોડની સામગ્રીની સુંદરતા અને લુપ્તતા સિવાય બીજું કંઈ મહત્વનું નથી, ઓલિવ ટ્રીના કોઈપણ મુખ્ય હાથને ન કાપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, ક્રોસની નજીકની ડાળીઓને પણ સાફ કરશો નહીં. જ્યારે આ સાચું છે, ગોળાકાર કપ અત્યંત સુશોભન છે. જો કે, કપનો આકાર માસ્ટરના ચુકાદાને આધીન છે. પોટેડ ઓલિવ વૃક્ષોની કાપણી એ નિઃશંકપણે એક કલા છે.
તેમના સમગ્ર અસ્તિત્વ દરમિયાન, ઓલિવ વૃક્ષો કાપણી સહિત વિવિધ કાળજી મેળવશે. ઓલિવ વૃક્ષોની કાપણી માટે કોઈ એક તકનીક નથી. મુખ્યત્વે, લાક્ષણિકતા જે ઓલિવ વૃક્ષની કાપણીના પ્રકારને ચિહ્નિત કરશે તે પાકનો પ્રકાર હશે જેમાં તે જોવા મળે છે.
અમે વચ્ચે તફાવત બે, ત્રણ અથવા ચાર પગનો પૂર્વજોનો પાક, ત્યારબાદ વરસાદ આધારિત અથવા ઓલિવ વૃક્ષના સઘન મોનોપાટા, અને છેલ્લે અતિ-સઘન પાક. તેવી જ રીતે, ઓલિવ વૃક્ષની ઉંમરના આધારે દરેક લણણીમાં કાપણી અલગ અલગ હશે. તેથી, આપણે ત્રણ તબક્કાઓને અલગ પાડી શકીએ છીએ, ઓલિવ વૃક્ષની રચનાની કાપણી, જાળવણી કાપણી અને જૂના ઓલિવ વૃક્ષોની કાપણી અથવા નવીકરણ લણણી.
પોટેડ કાપણી
તે 3 મહિના કરતાં ઓછું જૂનું હોવાથી, ઓલિવના બીજને કાપવાની જરૂર છે. બેગમાં ઓલિવ વૃક્ષને કાપવા માટે, તમારે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે કે પ્રથમ શાખાઓમાંથી કઈ સૌથી મજબૂત અને આરોગ્યપ્રદ છે. આ રીતે, અમે કટ કાપી નાખ્યા જે ઓલિવ વૃક્ષની વૃદ્ધિમાં વિલંબ કરશે. જ્યારે ઓલિવ રોપાઓ 50 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, ત્યારે અમે શાખાઓ કાપીએ છીએ, અલબત્ત ટ્રંકના પાંદડા છોડીને. આ કદમાંથી, ઓલિવ વૃક્ષોને યોગ્ય પ્રકારના પાક માટે કાપણીની તાલીમ આપવામાં આવશે.
તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે કે ઓલિવ વૃક્ષોની કાપણી, ફળોના સંગ્રહની તરફેણ કરવી અને દરેક ઓલિવ વૃક્ષની ઉપજની તરફેણ કરવી એ બે મૂળભૂત ઉદ્દેશ્યો હશે. આ વાવેતરમાં 8×8 અને 10×10 મીટરની વચ્ચેના ઓલિવ વૃક્ષો વાવવામાં આવે છે. ઓલિવ પ્લાન્ટમાં અનેક થડ હશે, જે કાપણીની રીતને ચિહ્નિત કરશે.
સૌથી મોટી શક્ય સપાટી પર કબજો કરવાની ચાવી છે, તેથી તે હંમેશા બહારની તરફ જાય છે. આ પાકની લણણી ઓલિવના ઉછેર દરમિયાન ભારે મશીનરીનો ઉપયોગ કર્યા વિના જાતે જ કરવામાં આવે છે. તેથી, ઓલિવ વૃક્ષની ઊંચાઈ ખૂબ મર્યાદિત હશે.
કાપણીના પ્રકાર
બહુ-પગવાળા ઓલિવ વૃક્ષો માટે તાલીમ કાપણી
બહારની તરફ ટ્રંકનો થોડો ઢોળાવ જુઓ. દરેક પગ માટે કોઈપણ પ્રકારની સમપ્રમાણતા શોધવાને બદલે, દરેક લોગને બહારની બાજુ કરતાં કેન્દ્રમાં વધુ ટ્રિમ કરો. ઓલિવ વૃક્ષોની આ કાપણીમાં, ક્રોસ અથવા ક્રોસહેડ્સની રચનાની માંગ કરવામાં આવતી નથી. છેવટે, લગભગ 60 સે.મી.થી વધુની ડાળીઓ કાપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. કે થડ ના પાંદડા.
અનેક થડ સાથે ઓલિવ વૃક્ષની જાળવણી કાપણી
એવું કહેવાય છે કે જ્યારે ઓલિવ ટ્રીની ઊંચાઈ 2,5 થી 3 મીટરની વચ્ચે હોય ત્યારે ઓલિવ ટ્રી બને છે.. અગાઉ, બહુ-પગવાળા ઓલિવ વૃક્ષોની જાળવણી કાપણી કરવામાં આવી હતી. આમાં કહેવાતા "સકર્સ" શામેલ છે જે ઝાડની અંદરથી ખૂબ દૂર કાપી નાખે છે. આ રીતે, ઓલિવ વૃક્ષની સંપૂર્ણ ઊભી વૃદ્ધિ ટાળવામાં આવે છે. ઉપરાંત, આ શાખાઓને ચૂસનાર કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેઓ ઓલિવ ટ્રીનો મોટાભાગનો ખોરાક લે છે. થડના મૂળમાંથી સીધી નીકળતી શાખાઓ પણ કાપવામાં આવે છે. આ શાખાઓને "વારેટાસ" કહેવામાં આવે છે અને ઓલિવ વૃક્ષની જેમ કાપવામાં આવે છે.
જૂના ઓલિવ વૃક્ષની કાપણી કેટલાક પગ સાથે
જૂના ઓલિવ વૃક્ષોની કાપણીમાં લાકડાને નવીકરણ કરવા માટે આખી મુખ્ય શાખાને કાપી નાખવાનો સમાવેશ થાય છે, એટલે કે, જૂના લાકડાના સ્થાને નવા લાકડાનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે છોડની સામગ્રી ખૂબ જ વુડી હોય ત્યારે ઓલિવની ઉપજ ઓછી થાય છે. તે 25 વર્ષથી વધુ જૂનું ઓલિવ વૃક્ષ હોવાનું માનવામાં આવે છે. પ્રથમ પગલું એ ઓલિવ વૃક્ષ માટે જીવનનું છિદ્ર ખોલવાનું છે. ફાઇનલી કટથી 50 સે.મી.ની ઉંચાઈએ એક શાખાને કાપો જેથી તે તૂટે નહીં. આંસુ નવા અંકુરની રચના અટકાવે છે. અંતિમ કટની ઊંચાઈ 120 થી 150 સે.મી.ની વચ્ચે હોવી જોઈએ. કાપેલી શાખાઓને શેડ કહેવામાં આવે છે.
પ્રથમ વર્ષ પછી, આપણે કળીના માથા પર ઘણા કૌંસ સાથે એક કળી શોધીશું. પછીના વર્ષે, ઓલિવ વૃક્ષ કુદરતી રીતે સૌથી મજબૂત કૌંસ પસંદ કરશે. આ અંકુરને બે વર્ષ પછી કાપવામાં આવશે, સૌથી મજબૂત દાંડીમાંથી 3 થી 5 છોડો.
ચોથા વર્ષમાં, સંપૂર્ણ ઉત્પાદક હથિયારો સાથે, ઓવરલેપિંગ હથિયારો કાપી નાખવામાં આવે છે, કુલ 2 થી 3 શાખાઓ આપવી. વર્ષ દરમિયાન જીવનનો બીજો છિદ્ર ખુલશે, આમ કાપણી અપડેટ સાથે ચાલુ રહેશે. ઉપરાંત, વધુ પડતા લાંબા ચૂસનારાઓને દર બે વર્ષે કાપવા જોઈએ, ટૂંકા ચૂસનારા છોડવા જોઈએ કારણ કે તેઓ બાજુમાં ઉગી શકે છે, પરિણામે જીવનના અંતરને બંધ કરીને અને ઓલિવ શાખાને કાપવામાં આવે છે. આ રીતે, અમે ઓલિવની ઉપજ જાળવી રાખતી વખતે દુર્ગમ ઓલિવ હાર્વેસ્ટિંગ પોઇન્ટ ટાળીએ છીએ.
સુશોભિત ઓલિવ વૃક્ષને ક્યારે કાપવું તે જાણવા માટેની યુક્તિઓ
ઓલિવ વૃક્ષોની કાપણીનો સમય ઓલિવની લણણીની તારીખ પર આધારિત છે. ઓલિવ લણણીની મોસમ સામાન્ય રીતે ઓક્ટોબરના અંત અને માર્ચના અંત વચ્ચે પડે છે. આ તારીખ વર્ષના આધારે લંબાવી અથવા ટૂંકી કરી શકાય છે. લણણી, ઉત્પાદકતા અને સુલભતા જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે, ઓલિવ કાપણીની તારીખોને બે ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે.
પ્રથમ સ્વચ્છ કાપણી છે, જે ઉનાળા પછી અને ઓલિવની લણણીની તારીખ પહેલાં થાય છે. આ કાપણી પ્રક્રિયા દરમિયાન, અંકુરની મધ્યમાં અને ઓલિવ ટ્રીના પગ ઉનાળા દરમિયાન ઉગી ગયેલી શાખાઓને દૂર કરે છે. આમ, અમે તે ભાગને દૂર કરીએ છીએ જે ઓલિવ વૃક્ષના ખોરાક માટે ઓલિવ સાથે સ્પર્ધા કરે છે. આમ, તે સુનિશ્ચિત કરી શકાય છે કે ઓલિવ ટ્રી તેલના ઉત્પાદન માટે સમર્પિત છે જે મોટાભાગે આ સમયે ઉત્પન્ન થાય છે. ઉપયોગમાં લેવાતા સામાન્ય સાધનો લાંબા-હેન્ડલ કાપણી કાતર અથવા કુહાડી છે.
બીજું પાતળું અને કાયાકલ્પ કાપણી છે. આ કાપણી ઓલિવની લણણી પછી જાન્યુઆરીથી એપ્રિલ દરમિયાન કરવામાં આવે છે. ફરીથી, આ કાપણીનો હેતુ જૂના ઓલિવ વૃક્ષો પર છોડની સામગ્રીને પુનર્જીવિત કરવાનો છે અને યુવાન ઓલિવ વૃક્ષો માટે તાલીમ કાપણી તરીકે. તેથી, આ કાપણી દર વર્ષે કરવામાં આવતી નથી. તાલીમ કાપણી કરતાં કાયાકલ્પ કાપણી વધુ સામાન્ય છે. ઓલિવ વૃક્ષોની રચનાની કાપણી સામાન્ય રીતે દર 2 વર્ષે કરવામાં આવે છે. દર 5 થી 10 વર્ષે અંકુરની કાપણી પણ કરો. આ પ્રકારની કાપણી માટેનું શ્રેષ્ઠ સાધન, શંકા વિના, ચેઇનસો છે.
હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી દ્વારા તમે સુશોભન ઓલિવ વૃક્ષને ક્યારે કાપવું અને તે કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ શીખી શકશો.