સોલનમ

આ સોલનમ તે એવા છોડ છે જે બગીચા અને ફ્લાવરબેડમાં મોટા પ્રમાણમાં ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે ત્યાં ઘણી પ્રજાતિઓ છે જે ખાદ્ય ફળ આપે છે અને તે ઉપરાંત, કન્ટેનરમાં સમસ્યા વિના થઈ શકે છે.

જાળવણી જટિલ નથી, પરંતુ અમે આશા રાખીએ છીએ કે હવે અમે તમને જે કહીશું તેનાથી તે થોડું ઓછું થઈ ગયું છે 🙂.

મૂળ અને લાક્ષણિકતાઓ

અમારું આગેવાન છોડની એક જીનસ છે જે Southષધિઓ, ઝાડીઓ અથવા કાંટાવાળા અથવા તેના વગરના આરોહી તરીકે ઉગાડી શકે છે, જે દક્ષિણ અમેરિકામાં ઉત્પન્ન થાય છે, પરંતુ ઉત્તર અમેરિકા, મધ્ય અમેરિકા, પૂર્વી બ્રાઝિલ, વેસ્ટ ઇન્ડીઝ, Australiaસ્ટ્રેલિયા, આફ્રિકા અને મેડાગાસ્કર. ત્યાં લગભગ 1250 પ્રજાતિઓ છે, અને તે તમામ તે ફૂલના પ્રકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે પાંચ સફેદ, લીલા, પીળા, ગુલાબી અથવા જાંબુડિયા પાંદડીઓથી બનેલા છે, અને તે ફળ કે જે ગ્લોબોઝ બેરી છે અને માંસલ કે જે અંદર અસંખ્ય નાના બીજ છે.

મૂળો rhizomatous અથવા ટ્યુબરક્યુલસ હોઈ શકે છે, અને તેના પાંદડા વૈકલ્પિક, પિનાટાઇલોબ અથવા સંયોજનથી સરળ, લીલા રંગના હોય છે.

મુખ્ય જાતિઓ

સોલનમ નિગ્રામ

નાઇટશેડ તરીકે ઓળખાય છે, તે એક વાર્ષિક bષધિ છે જે 30 થી 80 સે.મી., અને તે કાળા ફળો ઉત્પન્ન કરે છે જે, એકવાર રાંધ્યા પછી, તેનો ઉપયોગ જામ અને સાચવવા માટે કરી શકાય છે.

સોલાનમ ટ્યુબરરોમ

બટાટા અથવા બટાકા તરીકે ઓળખાય છે, તે એક કંદ અને બારમાસી bષધિ છે જે 1 મીટર લાંબી હોઈ શકે છે. ટ્યુબરક્યુલસ મૂળ, જે પોતે બટાટા છે, તે રસોઈમાં વપરાય છે, બંને રાંધેલા અને તળેલા છે.

સંબંધિત લેખ:

બટાટા ક્યારે અને કેવી રીતે વાવેતર થાય છે?

સોલનમ લાઇકોપેરિસિકમ

ટામેટા, ટમેટા અથવા ટમેટા તરીકે જાણીતા, તે વાતાવરણના આધારે વાર્ષિક અથવા બારમાસી bષધિ છે 2,50 મીટર સુધીની heightંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે. તે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બનાવે છે, સામાન્ય રીતે લાલ, તે ખાદ્ય હોય છે, સલાડ, ટોસ્ટ્સ, વગેરે માટે આદર્શ છે.

સંબંધિત લેખ:

ટામેટા કેવી રીતે ઉગાડવું?

સોલનમ જસ્મિનોઇડ્સ

હવે કહેવાય છે સોલનમ લxક્સમ, 5 મીટર લાંબી સદાબહાર ક્લાઇમ્બીંગ પ્લાન્ટ છે તેનો ઉપયોગ તેના ફૂલોના સુશોભન તરીકે થાય છે, જે વાદળી, સફેદ અને લીલાક હોય છે. તે ખોટા ચમેલી તરીકે ઓળખાય છે.

સંબંધિત લેખ:

ખોટા જાસ્મિન, નાના પરંતુ સુંદર ફૂલો સાથે લતા

સોલનમ દુલ્કમરા

ડલ્કમરા તરીકે ઓળખાય છે, તે સદાબહાર ચડતા છોડ છે તેની લંબાઈ સામાન્ય રીતે 2 મીટરથી વધુ હોતી નથી. તે સુશોભન તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, કારણ કે તે ખૂબ સુંદર જાંબુડિયા ફૂલો ઉત્પન્ન કરે છે.

સંબંધિત લેખ:

સોલનમ દુલ્કમરા

સોલનમ સ્યુડોકapપ્સિકમ

જેરૂસલેમ ચેરી, મડેઇરા અથવા મર્ટલ તરીકે ઓળખાય છે, તે સદાબહાર ઝાડવા છે સામાન્ય રીતે metersંચાઇ 2 મીટર કરતા વધુ નથી. તે ફળો ઉત્પન્ન કરે છે જે ટામેટાંની યાદ અપાવે છે, પરંતુ નાના, લગભગ 10-15 મીમી જે ખાદ્ય નથી.

સંબંધિત લેખ:

વામન ટમેટા (સોલનમ સ્યુડોકapપ્સિકમ)

સોલનમ મેલોન્જેના

Erબરિન તરીકે ઓળખાય છે, તે એક વાર્ષિક, કાંટાવાળી વનસ્પતિ છે લગભગ 2 મીટર લંબાય છે. તે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 5 થી 30 સે.મી. લાંબી, જાંબલી, કાળા, જાંબુડિયા, સફેદ કે લીલા રંગનો હોય છે જેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓ, જેમ કે બેકડ સ્ટફ્ડ ubબરિન માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

સોલનમ મ્યુરિકatટમ

પિઅર તરબૂચ, કાકડી તરબૂચ, મીઠી કાકડી, ફળ કાકડી અથવા ઝાડના તરબૂચ તરીકે ઓળખાય છે, તે સદાબહાર ઝાડવા છે કે 2 મીટર .ંચાઈ સુધી વધે છે. તે સફેદ ખાદ્ય બેરી પેદા કરે છે, જે તાજા, સલાડમાં અથવા વિસ્તૃત મીઠાઈઓમાં ખાવામાં આવે છે.

સંબંધિત લેખ:

પિઅર તરબૂચ (સોલનમ મ્યુરિકatટમ)

સોલનમ વિલોઝમ

તે લગભગ વાર્ષિક herષધિ છે 70 સે.મી. જે લાલ નારંગી બેરી બનાવે છે.

સોલનમ બોનરેન્સ

ગ્રેનાડિલા, સાન્ટા મારિયા ઘાસ, સોલાના અથવા બગીચાના નારંગી વૃક્ષો (સિટ્રસ જીનસના ફળના ઝાડ સાથે મૂંઝવણમાં ન આવે તેવું) તરીકે ઓળખાય છે. 2-3 મીટર .ંચાઇ સુધી વધે છે. તે નારંગી રંગનો ગ્લોબોઝ બેરી ઉત્પન્ન કરે છે.

સોલનમ મlaલxકxક્સylonલ .ન

સફેદ આલૂ તરીકે ઓળખાય છે, તે એક rhizomatous છોડ છે 1-2 મીટર .ંચાઈ તે કાળાશ વાદળી ફળનું ઉત્પાદન કરે છે જેનો ઉપયોગ ચટણી અને સ્ટ્યૂમાં થાય છે.

સોલનમ રેન્ટોનેટી

વાદળી-ફૂલોવાળા સોલાનો અથવા બારમાસી દુલ્કામારા તરીકે ઓળખાય છે, તે સદાબહાર ઝાડવા છે જે લતા તરીકે અથવા જમીનના coverાંક તરીકે ઉગી શકે છે. 2-3- XNUMX-XNUMX મીટર .ંચાઇ સુધી વધે છે, અને લટકતા બ્લુ ફૂલો ઉત્પન્ન કરે છે. તેનો ઉપયોગ સુશોભન છોડ તરીકે થાય છે.

સંબંધિત લેખ:

બાગકામનો વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતો છોડ, સોલેનમ રેન્ટોનેટિ

કેવી રીતે તેમની સંભાળ રાખવામાં આવે છે?

શું તમે સોલનમની નકલ મેળવવા માંગો છો? પછી અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે નીચેની સંભાળ આપો:

સ્થાન

તે મહત્વનું છે કે તે સંપૂર્ણ સૂર્યની બહાર છે.

પૃથ્વી

• બાગ અથવા બગીચો: સારી ગટર સાથે જમીન ફળદ્રુપ હોવી જ જોઇએ.
• ફૂલનો વાસણ: લીલા ઘાસનો ઉપયોગ (વેચાણ માટે) અહીં).

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની

ચોક્ક્સ હોવુ જોઈએ વારંવારખાસ કરીને ઉનાળામાં. આદર્શ એ છે કે હંમેશાં જમીનને થોડું ભીની રાખવી, તેથી આબોહવાને આધારે, અમે સૌથી ગરમ મોસમમાં અઠવાડિયામાં સરેરાશ 5 વખત અને વર્ષના બાકીના વર્ષમાં સરેરાશ 2-3 વખત પાણી આપવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

ગ્રાહક

સમગ્ર સીઝનમાં તમારે કાર્બનિક ખાતરો, જેમ કે ખાતર, લીલા ઘાસ, ગાય ખાતર, વગેરે સાથે ચૂકવણી કરવી પડશે.

ગુણાકાર

સોલનમ બીજ દ્વારા ગુણાકાર કરો, અને કેટલીકવાર કંદ દ્વારા પણ, વસંત માં.

બીજ

બીજ મલચ ભરેલા બીજની ટ્રેમાં વાવવાના છે. સબસ્ટ્રેટને ભેજવાળી રાખીને, તેઓ લગભગ 5-7 દિવસોમાં અંકુર ફૂટશે.

કંદ

કેટલાક સોલનમ, બટાકાની જેમ, કંદને તેમની બાકીની મૂળ સિસ્ટમથી અલગ કરીને અને બગીચાના બીજા વિસ્તારમાં વાવેતર કરીને સરળતાથી વધારી શકાય છે. તેઓ લગભગ 10 સે.મી. ની depthંડાઈમાં વધુ અથવા ઓછા હોવા જોઈએ.

જીવાતો

તેનાથી અસર થઈ શકે છે એફિડ્સ, લાલ સ્પાઈડર, સફેદ ફ્લાય, બોરર્સ y અંધ ચિકન. બધાને ડાયટોમેસિયસ પૃથ્વી (વેચાણ માટે) સાથે સારવાર કરી શકાય છે અહીં) અથવા પોટેશિયમ સાબુ (વેચાણ માટે) અહીં).

રોગો

જો તે વધુ પડતું પાણીયુક્ત થાય છે અને / અથવા પાંદડા, ફૂલો અને ફળોને ભીની કરે છે, તો તે હોઈ શકે છે પાવડર માઇલ્ડ્યુ, વનસ્પતિશાસ્ત્ર, માઇલ્ડ્યુ, વૈકલ્પિક, ફ્યુઝેરિયમ, બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસ.

આપણે જોખમોને નિયંત્રિત કરવા અને ફૂગનાશક દવાઓની સારવાર કરવી જ જોઇએ. બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસના કિસ્સામાં, અસરગ્રસ્ત ભાગો કાપવા જ જોઇએ.

યુક્તિ

ઠંડું નહીં પરંતુ ઠંડું પ્રતિકાર કરે છે.

તેનો ઉપયોગ શું આપવામાં આવે છે?

સજાવટી

એવી ઘણી પ્રજાતિઓ છે જેનો ઉપયોગ બગીચા અથવા ટેરેસ પ્લાન્ટ્સ તરીકે થાય છે, જેમ કે સોલનમ રેંટોનેટી અથવા સોલનમ જસ્મિનોઇડ્સ. ભલે તે જમીનમાં અથવા પોટ્સમાં ઉગાડવામાં આવે, તે મહાન દેખાશે 🙂

રસોઈ

તે કોઈ શંકા વિનાનો સૌથી લોકપ્રિય ઉપયોગ છે. બટાકા, ટામેટાં, ubબરજીન્સ ... આ બધા ખાદ્ય બેરી છે જે છે તેઓ વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે રસોડામાં લાભ લે છે.

શું તમે તેની ખેતી કરવાની હિંમત કરો છો?